கேபீர் இறைச்சி உள்ள பன்றி விலா

ரூட் இஞ்சி மற்றும் பூண்டு இறுதியாக தேய்க்கப்பட்ட (பூண்டு நசுக்கிய மூலம் அழுத்தும் முடியும்). பசுமை (கின் தேவையான பொருட்கள்:

• பன்றி இறைச்சிகள் - 650 கிராம்
• காய்கறி எண்ணெய் - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
• Kefir - 1 கண்ணாடி
• பூண்டு - 4 பற்கள்
• இஞ்சி (துண்டு 1 செமீ) - 1 துண்டு
• வோக்கோசு, கொத்தமல்லி - - ருசிக்க
• கடுகு - 1 தேக்கரண்டி
• உப்பு - 1 தேக்கரண்டி
• மைதானம் மிளகு - 1 தேக்கரண்டி

அறிவுறுத்தல்கள்

ரூட் இஞ்சி மற்றும் பூண்டு இறுதியாக தேய்க்கப்பட்ட (பூண்டு நசுக்கிய மூலம் அழுத்தும் முடியும்). பசுமை (கொத்தமல்லி மற்றும் வோக்கோசு) இறுதியாக வெட்டப்பட்டது. பேக்கிங் டிஷ், இறைச்சி அனைத்து பொருட்கள் கலந்து - பூண்டு, இஞ்சி, கீரைகள், கடுகு, உப்பு மற்றும் மிளகு. இந்த விஷயத்தை கேஃபிருடன் நிரப்பவும், நன்கு கலக்கவும். இதன் விளைவாக விநோதமான விலாசத்தில் நாம் 3-4 மணி நேரம் அங்கேயே விட்டுவிடுவோம். விலாக்கள் marinated போது, ​​அவர்கள் இறைச்சி இருந்து நீக்க வேண்டும் மற்றும் சிறிது எண்ணெய் பேக்கிங் டிஷ் வைத்து. மேலே இருந்து நாம் எறியும் படலத்தை மூடிவிடாதே - அதனால் எரிக்க முடியாது. 200 டிகிரி 30 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள, பின்னர் படலம் நீக்க, மற்றும் மற்றொரு 20-25 நிமிடங்கள் வறுத்த சுட்டுக்கொள்ள. விலா எலும்புகளால் எரிக்கப்படாதிருந்தால், அவ்வப்போது அவை சாறு ஒரு வடிவில் உறிஞ்சப்படும் - அது சுவையாக இருக்கும். தயார்-சுடப்பட்ட விலாக்கள் இதைப் போல இருக்கும். உங்களுக்கு பிடித்த பக்க டிஷ் மற்றும் சாலட் கொண்டு சூடாக பரிமாறவும். பான் பசி! :)

சேவை: 3-4