காலை உணவிற்கு நறுமணப் பை இன்று நாம் மிருதுவான சோள மாவு மற்றும் மணம் ஒரு பூச்செண்டு ஒரு மணம் கேக் எரியும். கொட்டைகள் நிறைந்த வெண்ணெய் மற்றும் ரோஸ்மேரி, ஆரஞ்சு தலாம் மற்றும் சாறு சுவை நறுமணம் ஆகியவற்றின் வாசனை வாசனை - வெளிப்புறமாக நேர்த்தியான பை செய்ய தனித்துவமானது. அதிகாலை காலையில் பேக்கிங் மற்றும் புதிய காபி எழுப்ப வேண்டும் என்பதற்காக நீங்கள் கண்டிப்பாக இந்த கேக்கை மீண்டும் சுட வேண்டும்.
பொருட்கள்:- ஆரஞ்சு 1 பிசி.
- உப்பு 1 தேக்கரண்டி.
- சோடா 9 கிராம்
- சர்க்கரை 60 கிராம்
- ரோஸ்மேரி ஃப்ரெஷ் 5 கிராம்
- வெண்ணெய் 105 கிராம்
- கோதுமை மாவு 1 டீஸ்பூன்.
- மாவு சோளம் 1 டீஸ்பூன். எல்.
- Kefir 1 டீஸ்பூன்.
- முட்டை கோழி 2 பிசிக்கள்.
- படி 1 ஒரு பை செய்ய, நாம் சோளம் மற்றும் கோதுமை மாவு, kefir, வெண்ணெய், முட்டை, சர்க்கரை, சோடா, உப்பு, புதிய ரோஸ்மேரி, ஆரஞ்சு வேண்டும்.
- படி 2 Preheat அடுப்பில் 180 ° C நடுத்தர வெப்பத்தில் மிதமான வெண்ணெய் உருகும். பழுப்பு துண்டுகள் தோன்றும் வரை வெப்பத்தை குறைக்க, எண்ணெய் ஊற்றவும், எண்ணெய் ஒரு நத்தை வாசனை கிடைக்கும். வெப்பத்திலிருந்து அகற்றவும். எண்ணெய் வடிகால்.
- அடி 3 உருகிய பழுப்பு வெண்ணெய் கூல்.
- படி 4 உலர் கலவையை தயார் செய்யவும். சோளம், கோதுமை, சோடா, உப்பு சேர்த்து மாவு மாவு. பரபரப்பை.
- படி 5 முட்டைகளை வென்றது. கேஃபிர் சேர்க்கவும். மீண்டும் குலுக்கல்.
- படி 6 ரோஸ்மேரி இலைகள் (2 டீஸ்பூன்.) இலைகளை அரைக்கவும், ஆரஞ்சு (1 டீஸ்பூன்.) ஒரு அரை துண்டு, ஒரு கொள்கலனில் சர்க்கரை வைத்து.
- படி 7 ஒரு கரண்டியால் பயன்படுத்தி, நன்கு கலவைகளை அரைத்து, அதனால் சூடான வாசனை மற்றும் ரோஸ்மேரி கலவை மற்றும் வண்ண சர்க்கரை. ஆரஞ்சு சாறு (2 டீஸ்பூன்.) சேர்க்கவும்.
- படி 8 ஆரஞ்சு-ரோஸ்மேரி கலவையுடன் மற்றும் முட்டை-கேஃபிர் கொண்ட உலர்ந்த பொருட்கள் கலந்து. பழுப்பு உருகிய வெண்ணெய் சேர்க்கவும்.
- படி 9 அனைத்து கரண்டியால் கவனமாக உழவேண்டும். மாவு தயாராக உள்ளது.
- படி 10 பீங்கான் படிவத்தை தயாரிக்கவும்: சிறிது அளவு சோள மாவுடன் தெளிக்கவும் வெண்ணெயைச் சுற்றிலும் சிறிது எண்ணெய் மற்றும் சுவர்கள். ஒரு சூடான அடுப்பில் மாவை போட வேண்டும்.
- படி 11, கேக் சுட்டுக்கொள்ள 40-50 நிமிடங்கள் 180 ° சி.
- படி 12 கேரட் செர்மிக் அச்சிலிருந்து மிக எளிதாக நீக்கப்படும். அதைச் சுருக்கவும்.
- அடி 13 காலை உணவு தேநீர் அல்லது காபிக்கு, ஒரு சிற்றுண்டிற்காக கேக் பரிமாறவும்.