குடிசை சீஸ் ரெசிபி குடிசை சீஸ் casserole ஒரு இதமான காலை அல்லது ஒளி இரவு ஒரு சிறந்த வழி. கூடுதலாக, அது குழந்தைகள் மற்றும் உணவு ஊட்டச்சத்து ஏற்றது. பாலாடைக்கட்டி, முட்டை (2-3 கிலோ கிலோகிராம்), ஒரு சிறிய மாம்பழம் அல்லது மாவு (3-5 கரண்டிக்கு மேல் இல்லை, இல்லையெனில் கேசர்ரோல் அவ்வளவு மென்மையாக மாட்டாது). பாலாடைக்கட்டி ஒரு சல்லடை மூலம் முற்றிலும் துடைக்கப்பட்டு அல்லது முற்றிலும் கத்தரிக்கப்பட்டு, அதனால் எந்த கட்டிகளும் இல்லை. நீங்கள் பாலாடைக்கட்டிக்குள் நுழைவதற்கு முன் முட்டைகளை, ஒரு துடைப்பம் அல்லது ஒரு கலவை கொண்டு துடைக்க நல்லது. அனைத்து பொருட்கள் முழுமையாக கலக்க வேண்டும். இது அடிப்படையாகும், மற்றும் எல்லாவற்றையும் உங்கள் கற்பனை சார்ந்தது. தயிர் casserole நீங்கள் உலர்ந்த பழங்கள், மசாலா, பெர்ரி, புதிய பழங்கள் சேர்க்க முடியும். நாங்கள் கேண்டி பழங்கள் சேர்க்க மற்றும் அவர்களின் மகிழ்ச்சியான நிறங்களை குழந்தைகள் தயவு செய்து உறுதி இது ஒரு வண்ணமயமான மற்றும் பிரகாசமான casserole, மாறியது முடிவு.
பொருட்கள்:- பாலாடைக்கட்டி 450 கிராம்
- பால் 150 மிலி
- முட்டை கோழி 2 பிசிக்கள்.
- கேண்டி பழங்கள் 70 கிராம்
- கோதுமை மாவு 4 டீஸ்பூன். எல்.
- பேக்கிங் பவுடர் 0.25 டீஸ்பூன்.
- சர்க்கரை, வெண்ணிலா 25 கிராம்
- சர்க்கரை 3 டீஸ்பூன். எல்.
- படி 1 Casserole க்கு பாலாடைக்கட்டி 9-15%, முட்டை, பால், கேண்டி பழங்கள், சர்க்கரை, மாவு மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் ஆகியவற்றை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
- படி 2 காய்ந்த பழங்கள் வெட்டவும்.
- படி 3 யோல்களில் இருந்து புரதங்களை பிரிக்கவும். பாலாடைக்கட்டி கொண்டு அரிசி yolks.
- படி 4 பால், சர்க்கரை, வெண்ணிலா சர்க்கரை மற்றும் கலவை சேர்க்கவும்.
- படி 5 மாவு மற்றும் பேக்கிங் தூள் சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும்.
- படி 6 கேண்டி பழங்கள் சேர்க்க.
- படி 7 ஒரு இறுக்கமான நுரை வெள்ளை.
- படி 8 புரதங்களை தயிர் உற்பத்திக்கு சேர்க்கவும் மற்றும் மெதுவாக கலக்கவும்.
- படி 9 எண்ணெய் அல்லது பேக்கிங் பேப்பருடன் கலவையை உராய்ந்து அடுப்பில் வைத்து, 180 டிகிரி வரை சூடுபடுத்தவும்.
- படி 10 தங்க பழுப்பு வரை (சுமார் ஒரு மணி நேரம்) சுட்டுக்கொள்ள.