தேயிலைக்கு "பீச்சஸ்" என்றேன் நான் இந்த கேக்குகளை பார்த்தேன், நான் அவர்களை தயார் செய்ய வேண்டும் என்று உணர்ந்தேன். அவர்கள் உண்மையில் peaches மிகவும் ஒத்த மற்றும் அவர்கள் கண் ஈர்க்கும் என்று மிகவும் பிரகாசமான மற்றும் அழகாக இருக்கும். நான் இந்த வீட்டில் பேக்கிங் ஒரு சரியான உதாரணம் நினைக்கிறேன், தயார் எளிதாக மற்றும் மிகவும் வசதியான. நான் கூட ஒரு ஆரம்பத்தில் புரவலன் இந்த செய்முறையை சமாளிக்க என்று நினைக்கிறேன். மாவை குறுகிய, ஆனால் மிகவும் மென்மையான, வேலை supple. நிரப்புதல் மிகவும் நல்லது - இதன் விளைவாக மிக நேர்மறையான விளைவாக!
பொருட்கள்:- கோதுமை மாவு 3.5 கப்.
- வெண்ணெய் 80 கிராம்
- புளிப்பு கிரீம் 2 டீஸ்பூன். எல்.
- சர்க்கரை 1 டீஸ்பூன்.
- வனிலின் 1 தேக்கரண்டி.
- முட்டை கோழி 2 பிசிக்கள்.
- பேக்கிங் பவுடர் 1 தேக்கரண்டி.
- கொதிக்கவைக்கப்பட்ட பால் 1 ஜாடி
- வால்நட் 70 கிராம்
- பீட்ஸ் 1 பிசி.
- பிரவுன் சர்க்கரை 70 கிராம்
- கேரட் 2 பிசிக்கள்.
- படி 1 ஷாக்கிங் தயாரிப்பதற்கு பின்வரும் தயாரிப்புகளை தயார் செய்யவும்: மாவு (sift), வெதுவெதுப்பான அறை வெப்பநிலையில், முட்டை, சர்க்கரை மற்றும் புளிப்பு கிரீம்.
- படி 2 முட்டைகளை சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணிலா கொண்டு அடிக்க.
- படி 3 வெண்ணெய், புளிப்பு கிரீம், அரை மாவு, பேக்கிங் பவுடர் சேர்க்கவும்.
- மாவை ஒரு மென்மையான தளத்தை பெற ஒரு கலவை கொண்டு படி 4 மிக்ஸ்.
- அடி 5 மீதமுள்ள மாவு சேர்த்து மென்மையான மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை.
- படி 6 மாவை 24 பந்துகளில் பிரிக்கவும். அரைக்கோளம்.
- படி 7 காகிதத்தில் ஒரு தாள் மற்றும் ரொட்டி சுடுவது 190 ° சி 15 நிமிடங்கள் வைக்கவும்.
- Step 8 எதிர்கால "peaches" முடிந்ததும் அரைப்புள்ளி கூழாங்கல் மீது குளிர்விக்க.
- படி 9 பகுதிகளிலிருந்து நடுத்தரத்தை அகற்றவும்.
- படி 10 கிரீம் ஒரு பாத்திரத்தில் 2 மணி நேரம் ஒரு பாத்திரத்தில் தண்ணீர் ஊற்ற வேண்டும், ஆனால் நீங்கள் தயார் செய்யப்பட்ட வேகவைக்கப்பட்ட கசப்பான பால் வாங்கலாம். நான் சமையல் செய்ய விரும்புகிறேன்.
- அடி 11 அரை வேகவைக்கப்பட்ட அமுக்கப்பட்ட பால் மற்றும் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட அக்ரூட் பருப்புகள்.
- படி 12 க்ரீம் மூலம் பாதிக்கப்படும் பொருள்.
- அடி 13 வேகவைத்த கத்தரிக்காய் பால் மற்றும் விளிம்புகள் பசைகளின் விளிம்புகளை உயர்த்தவும்.
- படி 14 சுத்தமான கேரட் மற்றும் பீட்ஸ்கள் சாறு, தெளித்தல் செய்ய சர்க்கரை தயாரிக்கவும். செய்தபின் பொருத்தமானது.
- படி 15 juicer கேரட் சாறு மீது அழுத்தி.
- Step 16 நீங்கள் ஒரு juicer இல்லை என்றால், பீட் சாறு கசக்கி, பின்னர் grater மீது காய்கறிகள் தட்டி cheesecloth மூலம் சாறு பிழி.
- படி "peaches" பகுதிகள் பறிமுதல் போது, நீங்கள் அலங்கரித்தல் தொடங்க முடியும்.
- படி 18 "பீச்" 2/3 கேரட் சாறுக்குள் துடைக்கவும், பின்னர் சிறிது, பீற்று சாற்றை அசைக்காத பாகத்தை உடனடியாக சர்க்கரையில் போட்டு விடுங்கள்.
- படி 19 "பீச்சஸ்" தயாராக உள்ளது. சிறிது உலர்த்துதல் மற்றும் நீங்கள் சேவை செய்யலாம்.
- படி 20 இந்த எண்ணிக்கையில் இருந்து, 12 கேக்குகள் செய்யப்பட்டன. பான் பசி!