- கும்வாட் - 1 கிலோவாம்
- சர்க்கரை - 700 கிராம்
- ஆரஞ்சு - 2 துண்டுகள்
- எலுமிச்சை - 2 துண்டுகள்
Kumquats அரை வெட்டி எலும்புகள் எடுத்து. எலும்புகள் ஒரு துணி துளைக்குள் சேகரிக்கின்றன. அவர்கள் நன்றாக ஜால் ஜல். ஆரஞ்சு மற்றும் எலுமிச்சை சாறு தயார். குமுவேட்ஸ் சாறு மற்றும் சர்க்கரை தூவி ஊற்ற. 2 மணி நேரம் நிற்க விடுங்கள். ஜாமத்தை கொதிக்கவைத்து 25 நிமிடங்கள் குறைந்த வெப்பத்தில் சமைக்கவும். சருமத்தின் பழத்தை எடுத்து, மற்றொரு 20-25 நிமிடங்கள் வரை தயார் செய்யலாம். சருமத்திற்கு பழங்களைத் திருப்பி மற்றொரு 2-7 நிமிடங்களுக்கு ஜாம் சமைக்கவும். வங்கிகள் மீது பரவி ஜாம். பான் பசி!
சேவை: 10