ஆனால் இந்த பானம் மிதமான நுகர்வு நன்மைகளை பற்றி தான் கவனத்தில். காபி நேர்மறையான விளைவை நேரடியாக சரியான அளவை பொறுத்து - நாள் ஒன்றுக்கு 2-3 கப். கீழே உள்ள அனைத்து தகவல்களும் பிரத்தியேகமாக காபி மற்றும் காபி போன்ற பிரத்தியேகமாக இயற்கையான மற்றும் தரமான தயாரிப்புகளைக் கொண்டுள்ளது
கட்டுக்கதை # 1: உடற்பயிற்சிக்கு முன் காபி உடலின் நீரிழப்புக்கு வழிவகுக்கிறது
ஒரு நீண்ட காலமாக, அதன் உட்சுரப்பு விளைவு காரணமாக இந்த உற்சாகமளிக்கும் பானம், கடுமையான உடல் உழைப்பு போது நீரிழப்பு வழிவகுக்கிறது என்று நம்பப்பட்டது. ஆனால் ஆஸ்திரேலிய விஞ்ஞானிகள் மற்றும் ஊட்டச்சத்து நிபுணர் ஜேன் க்ரிஃபித்ஸ் ஆய்ந்து காட்டியுள்ளபடி, இந்த கருத்து தவறானது. சிக்னலிங் விளையாட்டு வீரர்களை ஈடுபடுத்திய பரிசோதனையின் போது, பயிற்சியின் ஆரம்பத்திலேயே பாடப்புத்தகங்கள் காபி அல்லது தண்ணீரைத் தேர்வு செய்தன. முடிவு காட்டியது போல, காபி குடித்துச் சுழலும் சைக்கிள் ஓட்டுநர்கள் நீண்ட தூரத்தை பயணித்து தண்ணீரைத் தேர்ந்தெடுத்தவர்களை விட நன்றாக உணர்ந்தார்கள். கூடுதலாக, சர்க்கரை இல்லாமல் கருப்பு காபி உடற்பயிற்சி செய்ய முன் அரை மணி நேரம் குடித்து, கொழுப்பு எரியும் வழிமுறைகள் செயல்படுத்துகிறது, மற்றும் கார்போஹைட்ரேட் இல்லை என்று விஞ்ஞானிகள் கண்டறிந்துள்ளனர். எனவே, ஒரு கப் காபி செயலில் உடல் செயல்பாடு இணைந்து தேவையற்ற கொழுப்பு இருப்பு காரணமாக எடை இழக்க உதவுகிறது. இந்த நோக்கத்திற்காக சிறந்தது ஒரு வலுவான எஸ்பிரெசோவாகும், எடுத்துக்காட்டாக, நறுமண காபி
கட்டுக்கதை # 2: காபி அழுத்தம் அதிகரிக்கிறது
மற்றொரு பொதுவான தவறான கருத்து - காபி கணிசமாக அதிக உடல் அழுத்தத்துடன் இணைந்து அழுத்தம் அதிகரிக்கிறது, குறிப்பாக, ஒரு பக்கவாதம் சுகாதார பிரச்சினைகள் ஏற்படலாம். உண்மையில், காபி அளவுகள் அழுத்தம், அதாவது, அது குறைத்து மதிப்பிடப்பட்டால், அது விதிமுறைக்கு எழுப்புகிறது. ஆகையால், ஒரு பயமுறுத்தும் சாதாரண குடிமகனான ஒரு நபர் ஒன்றும் பயப்படாதே, ஏனென்றால் அவர் ஒரு உற்சாகமான பானம் கொண்ட ஒரு கப் என்று அச்சுறுத்தப்படவில்லை. அந்த காஃபின் இரத்தக் குழாய்களைத் தோற்றுவிக்கும் என்று கருதினால், பானமானது ஒரு எளிதான டையூரிடிக் விளைவைக் கொண்டிருப்பதாகக் கருதினால், உண்மையில் இரத்த ஓட்டத்தில் சற்று குறைவான செயல்திறன் கொண்ட விளையாட்டுகளில் சாத்தியம் உள்ளது. உண்மை, இந்த அறிக்கை ஒரு தரமான தயாரிப்பு தொடர்பாக உண்மையாக உள்ளது, உதாரணமாக, மெலிட்டாவிலிருந்து பெல்லா க்ரைமா தேர்வு தெஸ் ஜஹெரஸ் போன்றது.
கட்டுக்கதை # 3: குடிப்பழக்கம் பல நோய்களின் வளர்ச்சிக்காக பங்களிக்கிறது
நோய்களுக்கு ஒரு ஊக்கியாக காபி பற்றிய பழைய பழம்பெரும் குற்றச்சாட்டு பல உலக விஞ்ஞானிகளின் முயற்சிகளால் மீண்டும் மீண்டும் நிராகரிக்கப்பட்டது. காபி பீன்ஸ் ரசாயன கலவை ஆய்வுகள் இது நன்மை பயக்கும் நுண்ணுயிரிகளாலும், வைட்டமின்களினதும் உயர்ந்த உள்ளடக்கத்துடன் ஒரு தனித்துவமான தயாரிப்பு என்பதைக் காட்டுகிறது. குறிப்பாக, காபி பீன்ஸ் இரத்தத்தில் ஹீமோகுளோபின் அளவு பராமரிக்கிறது இதய தாளம் மற்றும் இரும்பு, முறிக்கிறது என்று எலும்புகள், பொட்டாசியம் வலுப்படுத்த உதவும் இரைப்பை குடல், கால்சியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ், நோய்கள் எதிரான போராட்டத்தில் உதவுகிறது இது நியாசின் நிறைய உள்ளன. மேலும், அமெரிக்க ஆய்வாளர்கள், காபி கடுமையான வலி உறிஞ்சுதலின் போது கடுமையான வலி அறிகுறிகளின் வெளிப்பாட்டைக் காப்பாற்றும் முடிவுக்கு வந்தனர். விளையாட்டு வீரர்கள் ஒரு மாதிரி 7 ஆண்டுகளாக காஃபின் விளைவுகளை படிக்கும், அவர்கள் ஒரு மணம் பானம் ஒரு கப் உடற்பயிற்சி, உடற்பயிற்சிக்கு முன் அரை மணி நேரம் கழித்து, குறிப்பிடத்தக்க வலி குறைக்கிறது மற்றும் இதனால் சகிப்பு தன்மை அதிகரிக்கிறது.
கூடுதலாக, காஃபின் கார்டியோவாஸ்குலர் நோய்கள் மற்றும் புற்றுநோய் கட்டிகளால் ஏற்படுகிறது. ஆனால் காபி பீன்ஸ் ஒரு பகுதியாக எந்த நோய் வளர்ச்சி தூண்டும் என்று கூறுகள் காணப்படவில்லை. நிறுவப்பட்ட ஒரே இணைப்பு எரிச்சலூட்டும் தன்மையும், அதிகமான காஃபின் செயல்திறன் துஷ்பிரயோகம் மூலம் நரம்பு சோர்வு ஏற்படுவதும் தான். எனவே, நல்ல இயற்கை காபி 2-3 கப், எடுத்துக்காட்டாக, Melitta இருந்து தீங்கு இல்லை, ஆனால் விளையாட்டு வீரர்கள் உதவும்.
கட்டுக்கதை # 1: உடற்பயிற்சிக்கு முன் காபி உடலின் நீரிழப்புக்கு வழிவகுக்கிறது
ஒரு நீண்ட காலமாக, அதன் உட்சுரப்பு விளைவு காரணமாக இந்த உற்சாகமளிக்கும் பானம், கடுமையான உடல் உழைப்பு போது நீரிழப்பு வழிவகுக்கிறது என்று நம்பப்பட்டது. ஆனால் ஆஸ்திரேலிய விஞ்ஞானிகள் மற்றும் ஊட்டச்சத்து நிபுணர் ஜேன் க்ரிஃபித்ஸ் ஆய்ந்து காட்டியுள்ளபடி, இந்த கருத்து தவறானது. சிக்னலிங் விளையாட்டு வீரர்களை ஈடுபடுத்திய பரிசோதனையின் போது, பயிற்சியின் ஆரம்பத்திலேயே பாடப்புத்தகங்கள் காபி அல்லது தண்ணீரைத் தேர்வு செய்தன. முடிவு காட்டியது போல, காபி குடித்துச் சுழலும் சைக்கிள் ஓட்டுநர்கள் நீண்ட தூரத்தை பயணித்து தண்ணீரைத் தேர்ந்தெடுத்தவர்களை விட நன்றாக உணர்ந்தார்கள். கூடுதலாக, சர்க்கரை இல்லாமல் கருப்பு காபி உடற்பயிற்சி செய்ய முன் அரை மணி நேரம் குடித்து, கொழுப்பு எரியும் வழிமுறைகள் செயல்படுத்துகிறது, மற்றும் கார்போஹைட்ரேட் இல்லை என்று விஞ்ஞானிகள் கண்டறிந்துள்ளனர். எனவே, ஒரு கப் காபி செயலில் உடல் செயல்பாடு இணைந்து தேவையற்ற கொழுப்பு இருப்பு காரணமாக எடை இழக்க உதவுகிறது. இந்த நோக்கத்திற்காக சிறந்தது ஒரு வலுவான எஸ்பிரெசோவாகும், எடுத்துக்காட்டாக, நறுமண காபி
