ஒல்லியான சாஸ் உள்ள ஆரவாரமான ஒரு பண்டிகை மற்றும் சாதாரண மதிய உணவு ஒரு சிறந்த உணவு! பச்சை வோக்கோசு மற்றும் பூண்டு கூடுதலாக வெண்ணெய்-நட் சாஸ், உறை மற்றும் செய்தபின் ஒட்டு உடன் இணக்கமான! கிரீம் 15% அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட கொழுப்பு உள்ளடக்கம் தேர்வு செய்ய வேண்டும், மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகள் தங்களை சத்தான இருக்கும் என்பதால், டிஷ் பணக்கார மற்றும் கலோரி உள்ளது. பாரமெஸன் ஸ்பேஹெட்டியை முழுமையாகப் பூர்த்தி செய்து, டிஷ் என்ற அழகிய சுவைகளை வலியுறுத்துவாள்!
பொருட்கள்:- ஸ்பாகெட்டி 300 கிராம்
- WALNUT WALNUT 0.75 டீஸ்பூன்.
- கிரீம் 200 மிலி
- வெண்ணெய் 75 கிராம்
- பாரமெசான் சீஸ் 30 கிராம்
- பூண்டு 1 கிராம்பு
- வோக்கோசு புதிய 0.5 கொத்து
- உப்பு 1.5 தேக்கரண்டி.
- கருப்பு மிளகு தூள் 0.3 கிராம்
- படி 1 ஒரு கிரீம் நட் சாஸ் உள்ள ஸ்பாகெட்டி செய்ய பின்வரும் பொருட்கள் வேண்டும்: ஸ்பாகெட்டி, கிரீம் 15%, வெண்ணெய், பூண்டு (1 பெரிய பல் அல்லது 2 சிறியவை), அக்ரூட் பருப்புகள் (சுமார் 14 துண்டுகள்), பார்மெசான் சீஸ், வோக்கோசு, உப்பு, கருப்பு புதிதாக மிளகு மிளகு.
- படி 2 முதலில், ஸ்பாகட்டியை கொதிக்க வைக்க தண்ணீர் வைக்கவும். அது கொதிக்கும்போது, நாம் ஸ்பாகஹீட்டையும், உப்புநீரில் கொதிக்கும் தண்ணீரையும் கிட்டத்தட்ட முழுமையாக்குகிறோம். ஸ்பாகெட்டி வேகவைக்கப்பட்டு, அக்ரூட் பருப்பை சுத்தம் செய்து, அடுப்பில் அல்லது மைக்ரோவேவ் அடுப்பில் உலர்த்தவும், பிளெண்டர் கிண்ணத்தில் ஊற்றவும் மற்றும் சிறு துண்டுகளாக அதை நசுக்கவும்.
- படி 3 பான் வெண்ணெய் உருக, அது நட்டு crumb ஊற்ற. பரபரப்பை. அனைத்து நேரம் கிளறி, சுமார் 3 நிமிடங்கள் குறைந்த வெப்ப மீது வறுக்கவும்.
- படி 4 கிரீம் கொண்டு கொட்டைகள் நிரப்பவும்.
- படி 5 கிரீம் கொதிக்க ஆரம்பிக்கும் போது, நொறுக்கப்பட்ட பூண்டு மற்றும் வோக்கோசு கீரைகள், உப்பு, புதிதாக தரையில் கருப்பு மிளகு சேர்க்கவும். பரபரப்பை. நெருப்பு ஒரு குறைந்தபட்சம் குறைக்க, மற்றொரு 3 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
- படி 6 ஸ்பாக்டியை ஒரு சாஸ் போட்டு, அதில் கலந்து, ஒரு நிமிடம் ஊற வைத்து, அடுப்பில் இருந்து வறுக்கவும்.
- படி 7 நாம் க்ரீம்-நட் சாஸ் சூடான, ஓரளவு ஸ்பேஹெட்டியை பரிமாறிக் கொள்கிறோம், தாராளமாக பிரேமசானுடன் தெளிக்கவும், வோக்கோசு ஒரு ஸ்ப்ரிக் கொண்டு அலங்கரிக்கும்.