காளான் தசைநார்கள்

முற்றிலும் மற்றும் சுத்தமான காளான்கள் துவைக்க. பூண்டு தலைவர் தயார். ... மற்றும் கிரீமி (முட்டாள்தனமான தேவையான பொருட்கள்:

• காளான்கள் - 16 துண்டுகள்
• பூண்டு - 1 துண்டு
• வெண்ணெய் - 1 துண்டு
• பாரமெசான் - 1 துண்டு
• வெள்ளை ஒயின் - 1 துண்டு
• பஃப் பேஸ்ட்ரி - 1 பீஸ்

அறிவுறுத்தல்கள்

முற்றிலும் மற்றும் சுத்தமான காளான்கள் துவைக்க. பூண்டு தலைவர் தயார். ... மற்றும் வெண்ணெய் (unsalted) எண்ணெய். பேக்கேஜிங் Parmezana மிகவும் எளிது. புகைப்படத்தில் காட்டப்பட்டுள்ளபடி காளான்களை வெட்டி விடுங்கள். ... மற்றும் மீண்டும் சிறிது நறுக்கு. பெரிய காளான்கள் அதே செய்ய. ஒரு மருந்து 3-4 கப் நீளமாக இருக்க வேண்டும். வெண்ணெய் 1/2 உருக. பூண்டு 4 கிராம்பு பீல். ... கரைக்கும் மற்றும் வறுக்கப்படுகிறது பான் அதை சேர்க்க. பிறகு நாங்கள் காளான்கள் பரவியது. தயவு செய்து உப்பு. வெள்ளை ஒயின் பெரிய அளவு ஊற்றவும். ஒரு சில நிமிடங்களுக்கு காளான்களை சமைக்கவும். கிட்டத்தட்ட எல்லா திரவங்களும் ஆவியாகும். பஃப் பேஸ்ட்ரி ரோல் எடுத்து. மெதுவாக ரோல் விரிவடைந்தது. மாவை தாள்களில் ஒரு தூரிகையை எண்ணெய் அபிஷேகம் செய்யவும். இரண்டாவது அடுக்குடன் மூடு. ஒரு தேக்கரண்டி பயன்படுத்தி, மாவை துண்டுகளாக காளான்கள் வைக்கவும். பர்மேஷ்சன் சீஸ் உடன் சிறந்தது. மெதுவாக ஒவ்வொரு துண்டு போர்த்தி. 15 நிமிடங்கள் அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ளவும்.

சேவை: 4