சில உலர்ந்த பழங்களின் பயனுள்ள பண்புகள்:
- தைராய்டு சுரப்பியில் உள்ள மீறல்களுக்கு அத்திப்பழங்கள் பயனுள்ளதாக உள்ளன;
- உலர்ந்த apricots இரத்த சோகை மற்றும் ஏழை பார்வை பரிந்துரைக்கப்படுகிறது;
- அன்னாசி அதன் கொழுப்பு-எரியும் பண்புகளுக்கு பிரபலமானது;
- ஆப்பிள் இருந்து உலர்ந்த பழங்கள் இரத்த மற்றும் கல்லீரல் நோய்கள் பயனுள்ளதாக இருக்கும்;
- புரதங்கள் மற்றும் திராட்சைகள் செரிமானத்தை மேம்படுத்துகின்றன மற்றும் இரத்தத்தில் ஹீமோகுளோபின் அதிகரிக்கின்றன.
காய்ந்த பழங்களின் கலவையிலிருந்து ஒரு கலவை மிகவும் பயனுள்ளதாகும். அதன் தயாரிப்பிற்கான செய்முறை அனைவருக்கும் வேறுபட்டது. நாங்கள் சில சுவாரசியமான விருப்பங்களை வழங்குகிறோம்.
- காய்ந்த பழங்களின் கலவை டாராகன் மற்றும் புதினா
- உலர்ந்த பழங்கள் ஒரு கலவை இருந்து Compote - மசாலா ஒரு பானம் ஒரு செய்முறையை
- சர்க்கரை இல்லாமல் உலர்ந்த பழங்கள் compote க்கான செய்முறை
ரெசிபி எண் 1. காய்ந்த பழங்களின் கலவை டாராகன் மற்றும் புதினா
இந்த பயனுள்ள பானம் சுவை வெறுமனே மறக்க முடியாதது. இது உயிர்ச்சத்து அதிகரிக்கிறது, இரத்த அழுத்தத்தை குறைக்கிறது மற்றும் நரம்பு மண்டலத்தை அமைக்கிறது. உலர்ந்த பழங்கள் இருந்து compote compote உள்ள Chokeberry, அது வலிமை மற்றும் ஒளி astringency கொடுக்கிறது.
தேவையான பொருட்கள்:
- சாம்பல் அஸ்பிரி - 300 கிராம்
- உலர்ந்த ஆப்பிள்கள் - 200 கிராம்
- மிளகு - 2-3 ஸ்ப்ரிங்க்ஸ்
- 20 டி
- தண்ணீர் - 2 எல்
- சர்க்கரை - 200 கிராம்
தயாரிப்பு முறை:
- தண்ணீர் கொதித்தது போது, பான் சர்க்கரை சேர்த்து, பின்னர் - உலர்ந்த ஆப்பிள்கள் மற்றும் கருப்பு chokeberry;
- 15 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, செய்முறையிலிருந்து கொதிக்கும் பாத்திரத்தில் மூலிகைகள் சேர்க்கவும்;
- குக்கரை அணைக்க மற்றும் compote 30 நிமிடங்கள் நிற்க அனுமதிக்க.
Compote குளிர்விக்க வேண்டும். கண்ணாடிகளில் சேவை செய்வதற்கு முன்பு ஐஸ் க்யூப்ஸைச் சேர்க்க நல்லது. இந்த புத்துணர்ச்சி பானம் கோடை வெப்பத்தில் தாகத்தில் இருந்து உண்மையான இரட்சிப்பு.
செய்முறை # 2. உலர்ந்த பழங்கள் ஒரு கலவை இருந்து Compote - மசாலா ஒரு பானம் ஒரு செய்முறையை
உலர்ந்த பழங்கள் இருந்து compote இந்த செய்முறையை ஒரு பானம், ஆனால் ஒரு அசல் மற்றும் சுவையான இனிப்பு மட்டும் பயன்படுத்த முடியும்.
தேவையான பொருட்கள்:
- ப்ரொன்ஸ் - 120 கிராம்
- உலர்ந்த apricots - 160 கிராம்
- உலர்ந்த செர்ரிகளில் - 120 கிராம்
- க்ராபெர்ரி உலர்ந்த - 100 கிராம்
- சோம்பு - 2 பிசிக்கள்
- இலவங்கப்பட்டை - 1 குச்சி
- ஆரஞ்சு சாறு - 1 டீஸ்பூன்.
- ஆரஞ்சு தலாம் - 1 டீஸ்பூன். எல்.
- தண்ணீர் - 0.5 டீஸ்பூன்.
- இயற்கை தயிர் - 3 டீஸ்பூன். எல்.
தயாரிப்பு முறை:
- ஒரு எலுமிச்சை நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள கொடிமுந்திரி, Cranberries, செர்ரிகளில் மற்றும் உலர்ந்த apricots வைத்து. அவர்களுக்கு, இலவங்கப்பட்டை, சோம்பு மற்றும் முன் நொறுக்கப்பட்ட ஆரஞ்சு தலாம் சேர்க்கவும். இந்த கலவையில், தண்ணீர் மற்றும் ஆரஞ்சு சாறு ஊற்ற;
- கவனமாக பொருட்கள் கலந்து, ஒரு மிதமான தீ பான் வைத்து. கொதிக்கும்பிறகு, 10 நிமிடங்களுக்கு குறைவான வெப்பத்தில் சமைக்க வேண்டும், வழக்கமாக கிளறி விடுங்கள்;
- இந்த நேரத்தில் compote அடர்ந்த இருக்க வேண்டும், மற்றும் பழம் - மென்மையான. அது மிகவும் தடிமனாக இருந்தால், நீ இன்னும் கொஞ்சம் தண்ணீரை சேர்க்கலாம்;
- சமையல் பிறகு, குளிர் compote மற்றும் கண்ணாடிகள் மீது ஊற்ற. ஒவ்வொரு கண்ணாடி, தயிர் அதே அளவு சேர்க்க மற்றும் சேவை.
காய்ந்த பழங்களிலிருந்து compote க்கான இந்த செய்முறையும் காக்டெய்ல் தயாரிப்பில் ஏற்றது. இந்த நோக்கத்திற்காக, நீங்கள் செர்ரி, சர்க்கரை பாதாமி அல்லது பிற மது சேர்க்க வேண்டும். நீ தயிர்க்குப் பதிலாக ஐஸ் கிரீம் பயன்படுத்தலாம்.
ரெசிபி எண் 3. சர்க்கரை இல்லாமல் உலர்ந்த பழங்கள் compote க்கான செய்முறை
எந்தவொரு காரணத்திற்காகவும் சர்க்கரை நுகர்வு குறைக்க நீங்கள் உலர்ந்த பழங்கள் ஒரு சுவையான கலவை தயார் செய்யலாம் மற்றும் இல்லாமல். நீங்கள் உலர்ந்த பழங்கள் சில இனிப்பு வகையான எடுக்க வேண்டும்.
தேவையான பொருட்கள்:
- வாழைப்பழங்கள், உலர்ந்த
- சீமைமாதுளம்பழம் உலர்த்தப்பட்டது
- உலர்ந்த அத்தி
- உலர்ந்த apricots.
தயாரிப்பு முறை:
- வெதுவெதுப்பான தண்ணீரில் அனைத்து பழங்களையும் முழுமையாக துவைக்க;
- ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் வைக்கவும், கொதிக்கும் நீர் ஊற்ற மற்றும் குறைந்த வெப்ப மீது 20-25 நிமிடங்கள் சமைக்க, எப்போதாவது அசையாமலே.
ஒரு புளிப்பு சுவை மற்றும் வெப்பமண்டல சுவையை பெற compote விரும்பினால், நீங்கள் பழங்களின் பட்டியலில் அன்னாசிப்பழம் சேர்க்கலாம்.
உலர்ந்த பழங்களிலிருந்து உண்ணும் கருவிக்கு சரியான செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுத்து, ஒவ்வொரு நாளும் இந்த பயனுள்ள மற்றும் சுவையான பானம் மூலம் உங்களையும் உங்கள் வீட்டையும் பற்றிக் கொள்ளுங்கள்.