பயனுள்ள சிற்றுண்டி இந்த வார்த்தையை கூடுதல் வெப்ப சிகிச்சை தேவையில்லை என்று எந்த தயாரிப்பு அழைக்கப்படுகிறது மற்றும் ஒரு சிற்றுண்டி பயன்படுத்தப்படுகிறது. தொழிற்துறை அளவில் தயாரிக்கப்பட்ட சிற்றுண்டிகளுக்கு, சோளம் குச்சிகள் மற்றும் சிப்ஸ் மற்றும் ஃபில்டிங்க்ஸ், மற்றும் பாப்கார்ன் மற்றும் கொட்டைகள் மற்றும் பலவற்றின் பல்வேறு பட்டைகள் ஆகியவை அடங்கும். துரதிர்ஷ்டவசமாக, பலர் அடிக்கடி உணவுக்கு இடைப்பட்ட காலத்தில் பசியால் திருப்தி செய்ய மாட்டார்கள், ஆனால் தொடர்ந்து, சில நேரங்களில் மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவிற்கு பதிலாக தின்பண்டங்களை மாற்றுகின்றனர். குறிப்பாக குழந்தைகள் போன்ற பொருட்கள் மிகவும் உணர்திறன். இத்தகைய "காதல்" முற்றிலும் தோல்வியுற்ற உணவுக்கு பல்வேறு நோய்களிலும் அதிக எடையிலும் விளைகிறது. உங்கள் தினசரி வாழ்க்கையில் நீங்கள் தின்பண்டங்கள் இல்லாமல் செய்ய முடியாது என்றால், குறைந்தது உலர்ந்த பழங்கள் மூலம் சில்லுகள் பதிலாக அல்லது ருசியான மற்றும் ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டி தயார் எப்படி கற்று. நீங்கள் எங்களுக்கு வழங்கிய காய்கறி நிரப்பல் மூலம் சிற்றுண்டிகளுக்கான செய்முறையை கவனமாக படிப்பீர்களானால், இந்த தயாரிப்பு மிகவும் மகிழ்ச்சியுடன் உண்ணலாம், உங்கள் சொந்த எண்ணிக்கை மற்றும் உடல்நலத்திற்கான குறைவான இழப்பு ஆகியவற்றைப் புரிந்து கொள்ள முடியும். கூடுதலாக, நீங்கள் சாலையில் போகிறீர்கள், ஒரு உயர்வு அல்லது ஒரு நீண்ட நாட்டில் நடக்கும் போது இந்த செய்முறையை மிகவும் உங்களுக்கு உதவும். ஆமாம், வேலை நேரத்தில் மதிய நேரத்தில், தேயிலை அல்லது சூப் கொண்ட சிற்றுண்டி கொண்ட சிற்றுண்டி கொண்டிருப்பது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், மற்றும் சுரங்கப்பாதை துண்டுகள் அல்லது உப்பு கொட்டிகளில் வாங்கிவிடாது.
பொருட்கள்:- மாவு, கோதுமை 250 கிராம்
- மாவு ஆலை 200 கிராம்
- முட்டை கோழி 1 பிசி.
- ஈஸ்ட், புதிய, 25 கிராம்
- ஆலிவ் எண்ணெய் 1 டீஸ்பூன். எல்.
- தண்ணீர் 1 டீஸ்பூன் கொதிக்கவைத்து.
- உப்பு 2 பிஞ்ச்
- மிளகு இனிப்பு 1 பிசி.
- வெங்காயம் ஊதா 0.5 பிசிக்கள்.
- புதிய வெந்தயம் 1 கொத்து
- இத்தாலிய மூலிகைகள் ஒரு கலவை 1 தேக்கரண்டி.
- மிளகு கருப்பு தரையில் 1 சிட்டிகை
- படி 1 தின்பண்டங்களை தயாரிக்க, மாவு எடுத்து (ஒரு தரம் இருக்க வேண்டும்), முட்டை, ஆலிவ் எண்ணெய், புதிய ஈஸ்ட், இனிப்பு மிளகு, ஊதா வெங்காயம், வெந்தயம் மற்றும் மசாலா.
- படி 2 பூர்த்தி செய்ய தயார்: இறுதியாக வெங்காயம், இனிப்பு மிளகு மற்றும் வெந்தயம் வெட்டுவது.
- படி 3 ஈரமான சூடான வேகவைத்த தண்ணீரில் 1 கிளாஸில் நீர்த்த அறை வெப்பநிலையில்.
- அடி 4 பின்னர் மாவு, முட்டை, ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும்.
- படி 5 ஒரு ஒற்றை மென்மையான மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை, இது கைகளை பின்னால் நன்றாக உள்ளது. மாவு இன்னும் உங்கள் கையில் குச்சிகள் என்றால், மாவு சேர்த்து விரும்பிய நிலைத்தன்மையுடன் கலந்து.
- படி 6 பிறகு சமைத்த காய்கறிகள் மற்றும் மசாலாவை மாவை சேர்க்கவும்: இத்தாலிய மூலிகைகள் கலந்த கலவை மற்றும் கருப்பு மிளகு மிளகு ஒரு சிட்டிகை.
- படி 7 மிக்ஸ் எல்லாம் மீண்டும் மீண்டும் மாவு விட்டு அறை வெப்பநிலையில் 30 நிமிடங்கள் நிற்க.
- அடி 8 அரை மணி நேரம் கழித்து, மாவை மீண்டும் நினைவில் வைத்துக்கொள்ளுங்கள், ஒரு மாவு-ஊற்றப்பட்ட மேஜையில் 1-1.5 செமீ தடிமனாக உருட்டவும், மாவை வெட்டவும்.
- படி 9 காகிதத்தை காகிதத்தோடு மூடி, தின்பண்டங்களை அடுக்கி, மற்றொரு 15 நிமிடங்களுக்கு அறை வெப்பநிலையில் நிற்க விட்டு விடுங்கள்.
- 20-25 நிமிடங்கள் 200 ° C க்கு ஒரு preheated அடுப்பில் அடி 10 சுட்டுக்கொள்ளவும். சூடான அல்லது குளிர் சிற்றுண்டி சேவை.