கவர்ச்சியான பழங்கள் இருந்து உணவுகள் சமையல்

ஆப்பிள் சோர்வாக? நீங்கள் அசல் மற்றும் புதிய ஏதாவது வேண்டுமா? பின்னர் கவர்ச்சியான பழங்கள் நீங்கள் என்ன தேவை. அவர்கள் அசாதாரண சுவைகள் உங்கள் சமையலறை நிரப்ப, மற்றும் உங்கள் தினசரி உணவு திசை திருப்ப.

கூடுதலாக, அவை பயனுள்ள பொருட்கள் நிறைய உள்ளன. உதாரணமாக மாம்பழத்தில் கடுமையான மன அழுத்த எதிர்ப்பு நடவடிக்கை உள்ளது, இது சக்தி வாய்ந்த டானிக், ஆனால் அது malocaloric உள்ளது. பப்பாளிக்கு இதே போன்ற பண்புகள் உள்ளன. எலுமிச்சை வழக்கமான எலுமிச்சை அல்லது ஆரஞ்சு பதிலாக முடியும், தவிர, அவர்கள் சிட்ரஸ் உள்ளார்ந்த அனைத்து மதிப்புமிக்க குணங்கள் சேகரிக்க.

மாம்பழ

பால் மற்றும் பழம் மூஸ்லி

இந்த டிஷ் தயார் செய்ய வேண்டும்: மாம்பழம், 2 பேரீஸ், 150 கிராம் சோளப் புழுக்கள், கொழுப்பு இல்லாத பாலாடைக்கட்டி 100 கிராம் பால், அரை லிட்டர் பால், ஒரு தேக்கரண்டி எலுமிச்சை தலாம், சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணிலின் ருசிக்க வேண்டும்.

மாம்பலம் தலாம் சுத்தம் மற்றும் கல் நீக்க. சதை ஒரு பெரிய grater மீது பிசைந்து. பியர்ஸ் கூட தலாம் தலாம் மற்றும் கோர் நீக்க. க்யூப்ஸ் மீது பேரி க்யூப்ஸ் வெட்டு. அரை மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் பழ கலவை மற்றும் இடம். பாலாடைக்கட்டி சர்க்கரை மற்றும் வேனிலின் கலந்த கலவையாகும். அதில் எலுமிச்சை பழச்சாறு சேர்த்து, மீண்டும் கலக்கவும். பழங்களை தட்டில் பரப்பி, பாலாடைக்கட்டி மற்றும் சோள செதில்களுடன் தெளிக்கவும். பால் கொண்டு டிஷ் ஊற்ற. ருசியான காலை உணவு தயாராக உள்ளது!

ஏர் sorbet

Sorbet தயாரித்தல், பின்வரும் பொருட்கள் எடுத்து: ஒரு பழுத்த மா, 100 கிராம் கருப்பு திராட்சை வத்தல், ஸ்ட்ராபெரி, ராஸ்பெர்ரி அல்லது ஸ்ட்ராபெரி, வாழை, தேன் தேக்கரண்டி ஒரு ஜோடி.

தலாம் இருந்து மாம்பழம் சுத்தம், அதை எலும்பு நீக்க மற்றும் துண்டுகளாக வெட்டி. பிறகு கறுப்பு திராட்சை வத்தல் பெர்ரிகளோடு கலந்து, சுமார் நாற்பது நிமிடங்கள் உறைவிப்பையில் வைக்கவும்.பொறுப்புகள் சற்று உறைந்தவுடன், வாழை வெட்டி கலவியில் தேங்காய் தேனை சேர்த்து கலந்து கலக்க வேண்டும். கிருஷ்ணகத்தில் செர்பேட்டை முடிக்கவும். புதிய ஸ்ட்ராபெர்ரிகள், ராஸ்பெர்ரி அல்லது ஸ்டிராபெர்ரிகளுடன் இனிப்புகளை அலங்கரி.

கிவி மற்றும் மாங்கின் எரிசக்தி காக்டெய்ல்

ஒரு காக்டெய்ல் தயார் செய்ய: ஒரு பழுத்த மாம்பழம், ஒரு ஜோடி கிவி, கொழுப்பு-இலவச தயிர் ஒரு கண்ணாடி, புதிய ஆரஞ்சு சாறு அரை கண்ணாடி, ஐஸ் க்யூப்ஸ், புதிய புதினா ஒரு குச்சி.

தையல் இருந்து மாங்குளம் சுத்தம், அது ஒரு எலும்பு இருந்து நீக்க மற்றும் பெரிய துண்டுகளாக வெட்டி. பீல் மற்றும் தலாம் கிவி. பழம் ஒரு கலவையுடன் கூடிய ஒரு கலவையான வெகுஜனத்தை உருவாக்குகிறது. பின்னர் தயிர், ஆரஞ்சு சாறு, பழம் ஆகியவற்றைச் சேர்க்கவும், அனைத்தையும் முழுமையாக கலந்து கலக்கவும். பானம் தயார்! உயர் கப் போட்டு அதில் புதினா புதினா கிளைகள் கொண்டு அலங்கரிக்கவும்.

பப்பாளி

பப்பாயுடன் முசெலி மற்றும் தயிர் சாப்பிட்டார்

பப்பாளி கூழ் 200 கிராம், எலுமிச்சை தலாம் ஒரு தேக்கரண்டி, தேன் தேக்கரண்டி, குறைந்த கொழுப்பு தயிர் ஒரு கண்ணாடி, முசெலியின் parastolic கரண்டியால், மூன்று தேக்கரண்டி cornflakes: இந்த டிஷ் தயார் செய்ய வேண்டும்.

ஒரு சில சல்லடைக்குப் பிறகு, பப்பாளி கூழ் துடைக்க, எலுமிச்சை மற்றும் தேனுடன் கலக்கவும். ஒரு தடிமனான நுரை வடிவங்களை வரை ஒரு கலவை கொண்டு தயிர் கலவை, தக்காளி அதை வைக்க மற்றும் தானிய மற்றும் செதில்களாக கொண்டு தெளிக்க. பப்பாளி மற்றும் தேன் கலவையுடன் மேல். விரும்பினால், தேங்காய் துருவல் அல்லது இலவங்கப்பட்டை கொண்டு தெளிக்கவும். காலை உணவு தயாராக உள்ளது!

பலவகை கலந்த கலவை

ஒரு பப்பாளி, ஒரு இனிப்பு மிளகு, ஒரு வெள்ளரி, 150 கிராம் வெங்காயம், ஒரு புதிய தக்காளி ஒரு ஜோடி, ஜெருசலேம் கூனைப்பூக்கள் 100 கிராம், வோக்கோசு ஒரு கொத்து, சோயா சாஸ் மற்றும் உப்பு சுவை வேண்டும்: பல வண்ண கலவை தயார் செய்ய, நீங்கள் பின்வரும் பொருட்கள் வேண்டும்.

வெசோபோஷ்சி நன்றாக துவைக்க வேண்டும். மிளகு விதைகள் மற்றும் துண்டுகளாக வெட்டி பட்டைகள், தக்காளி, வெங்காய இன பூண்டு மற்றும் வெள்ளரி வெட்டப்படுகின்றன. பீப்பாயிலிருந்து பீப்பாயிலிருந்து பீல், விதைகள் வெட்டி, நடுத்தர அளவிலான க்யூப்ஸை வெட்டவும். அனைத்து பொருட்கள் ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில் வைத்து கீரைகள் கொண்டு கலந்து. Topinambour ஒரு பெரிய grater மீது grate மற்றும் சாலட் சேர்க்க. மயோனைசே கொண்டு சேவை, பருவத்தில் முன் மற்றும் புதிய கீரைகள் கிளைகள் அலங்கரிக்க.

பால்பாவில் பால் ஜெல்லி

பப்பாளி கூழ் 400 கிராம், பால் 300 மில்லி, 4 முட்டை வெள்ளை, 10 கிராம் ஜெலட்டின், சர்க்கரை, வெண்ணிலீன் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை கடிகாரம்.

சுமார் 10 நிமிடங்கள் ஒரு கண்ணாடி சூடான பால் ஊறவைத்து, ஒரு கலவையுடன் மீதமுள்ள பால் மற்றும் புரதங்களை கலக்கவும், பின்னர் மெதுவான தீயில் கலவை வைத்து, தடித்த வரை சமைக்கவும், அனைத்து நேரம் கிளறவும். பின்னர் பால் ஜெலட்டினஸ் வெகுஜனத்தில், வெண்ணிலீன் சேர்த்து ஒரு கொதிக்கும் கலவையாக மாற்றவும். ஜெலட்டின் முழுமையாக கலைக்கப்படும் வரை ஒரு சில நிமிடங்கள் சமைக்கவும். ஒரு கலவை கொண்டு, பப்பாளி கூழ் சர்க்கரை கொண்டு மென்மையான வரை சமைக்கவும், முட்டை பால் ஜெல்லி கொண்டு கலவையை கலக்கவும் மற்றும் அச்சுகளில் அதை பரப்பவும். சேவை முன், புதிய புதினா மற்றும் வாழைப்பழங்கள் துண்டுகள் கொண்டு அலங்கரிக்க.

சுண்ணாம்பு

காரமான சாலட்

ஒரு கலவையை நீங்கள் தேவை: ஒரு எலுமிச்சை, 400 கிராம் சிவப்பு முட்டைக்கோஸ், 100 கிராம் வெங்காயம் மற்றும் முள்ளங்கி, 3 பெரிய கிவிஸ், ஒரு ஜோடி பூண்டு கிராம்பு, 30 கிராம் வேர்கடலை மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் ஒரு ஜோடி தேக்கரண்டி.

Kapustumelko நறுக்கு மற்றும் அது சிறிது. பின்னர் துண்டுகளாக முள்ளங்கி வெட்டி, பச்சை வெங்காயம் அறுப்பேன் மற்றும் முட்டைக்கோசு கலவை. தனித்தனியாக, எலுமிச்சைப் புழுவை கிவி பழத்துடன் கிளறி, வெட்டு காய்கறிகளுடன் கலக்க வேண்டும். ஒரு சிறிய nastoyatsya கொடுக்க மற்றும் பூண்டு கொண்ட சாலட் வேர்கடலை சேர்க்க. பரிமாறப்படுவதற்கு முன்பு, ஆலிவ் எண்ணெய் முழுவதையும் முழுமையாகவும், பருவமும் கலக்கவும். மேலே இருந்து நீங்கள் மூலிகைகள் கொண்டு தெளிக்கலாம்: தைம், துளசி அல்லது ரோஸ்மேரி.

பழ இனிப்பு

ஒரு எலுமிச்சை, 200 கிராம் அன்னாசி, ஒரு தேங்காய், ஒரு திராட்சைப்பழம், ஒரு ஜோடி திட பேரீஸ், ஒரு மாதுளை மற்றும் சர்க்கரை சுவை வேண்டும்.

சுண்ணாம்பு வெளியே கசக்கி. சட்ரா ஊற்றவும், சர்க்கரை ஊற்றவும் மற்றும் 100 மில்லி தண்ணீரை ஊற்றவும். சர்க்கரை கரைக்கும் வரை 10 நிமிடங்களுக்கு குறைந்த வெப்பத்தில் சமைக்கவும். Gotovy சிரப் குளிர்ந்த, மற்றும் சாலட் கிண்ணத்தில் ஊற்றவும், எலுமிச்சை சாற்றை சேர்க்கவும். கோழிகளிலிருந்து பழங்களைப் பிழி மற்றும் துண்டுகளாக வெட்டவும். அனைத்து பழங்கள் ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில் போட்டு சர்க்கரையுடன் நன்கு கலக்க வேண்டும். பரிமாறப்படுவதற்கு முன்பு, ஒரு நிமிடம் அல்லது முப்பது நிமிடம் சாலட் காய்ச்சலை விடுங்கள்.

கிவி

ஆற்றல் காலை உணவு

தயாரிப்பதற்கு, உங்களுக்கு 2 கிவி, ராஸ்பெர்ரி 50 கிராம் ராஸ்பெர்ரி, 150 கிராம் கொழுப்பு தயிர், 100 கிராம் கோதுமை அரிசி மற்றும் வனிலீன் ஆகியவற்றைக் கொடுக்க வேண்டும்.

வெண்ணிலின் முளைத்த கோதுமைக்கு ஊற்றவும். தனித்தனியாக, தயிர் மூலம் க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட அன்னாசி, சேர்த்து. கீவி சுத்தமாகவும், க்யூப்ஸிலும் வெட்டப்பட்டுவிடும். இது ஸ்மலின். ஒரு உயரமான கண்ணாடி உள்ள, தயிர் அன்னாசிப்பழம் ஊற்ற, ஒரு சில கோதுமை சேர்த்து, பின்னர் ஓய்வு ராஸ்பெர்ரி மற்றும் கிவி இருந்து பழம் சாறு நிரப்ப. எலுமிச்சை விதைகள் மேல். பான் பசி!

சுத்திகரிக்கப்பட்ட இறால் மற்றும் கிவி சாலட்

இந்த சாலட்டை தயாரிப்பதற்கு நீங்கள் தேவை: 4 கிலோ, அரை கிலோ இறால், 2 தக்காளி, ஒரு சிறிய முலாம்பழம், குறைந்த கொழுப்பு தயிர் 150 கிராம், வெந்தயம், எலுமிச்சை, உப்பு மற்றும் மிளகு ஒரு சுவை.

பட்டாணி பீல் மற்றும் தக்காளி சேர்த்து ஒன்றாக வெட்டி. முலாம்பழம் இருந்து முலாம்பழம்களையும் நீக்க மற்றும் அதை வெளியே ஒரு டிஷ் செய்ய. முலாம்பழம் முலாம்பழம் வெட்டி காய் மற்றும் தக்காளி சேர்க்கவும். பழம் மற்றும் காய்கறி கலவை முலாம்பழத்தின் பகுதிகளை நிரப்புகின்றன. சிறிது உப்பு நீரில் ஷிப்ட் தோண்டி எடுத்து அவற்றை சுத்தம் செய்யவும். பின்னர் பழம் மற்றும் காய்கறி கலவையை அவற்றை. தனித்தனியான இயற்கை தயிர், நறுக்கப்பட்ட பச்சை மற்றும் மசாலா கலந்து. கீரை விளைவாக கலவையை ஊற்ற. Dolcamilimon மற்றும் வெந்தயம் sprigs கொண்டு டிஷ் அலங்கரி. பான் பசி!

இது அவர்களின் கவர்ச்சியான பழங்கள் சமையல் ஒரு சிறிய பகுதியாகும். பல இதே போன்ற உணவுகள் இணையத்தில் காணலாம் அல்லது உங்கள் கற்பனை சமைக்க முடியும். வெவ்வேறு உணவையுடைய உங்கள் உறவினர்களை பரிசோதிக்கவும் ஆச்சரியப்படவும் பயப்படாதீர்கள்.