- பல்கேரியன் மிளகு - 3,5 கிலோவாட்
- தக்காளி சாறு - 3 லிட்டர்
- சர்க்கரை - 1,5 கப்
- உப்பு - 3 பொருட்கள். கரண்டி
- சூரியகாந்தி எண்ணெய் - 100 மில்லிலிட்டர்கள்
- வினிகர் 9 சதவீதம் - 100 மில்லிலிட்டர்கள்
- கருப்பு மிளகு - 4 தேக்கரண்டி
- பே இலை - 4 துண்டுகள்
தக்காளி வெண்ணெய் அல்லது தக்காளி பழச்சாறு தயாரிக்கவும். இதை செய்ய, நாம் தலாம் மற்றும் தண்டு இருந்து தக்காளி தலாம் (கொதிக்கும் நீரில் அவர்களை நனைத்த பிறகு), ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம் அல்லது ஒரு கலப்பான் மூலம் வெட்டி அதை விடு. நாம் ஒரு சராசரி தீ வைத்து, பதப்படுத்தி சேர்த்து ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு. 2. பல்கேரிய மிளகு துருவல் மற்றும் தலாம், நடுத்தர கீற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன. 3. தக்காளி வெகுஜன மசாலா கலவையை பல்கேரிய மிளகு சேர்த்து 35-40 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும். 4. லெச்சோ முன் கிருமிநாசினிகளான ஜாடிகளை பரப்பி, ரோல் மற்றும் அவற்றை ஒரு போர்வைக்குள் போர்த்தி. ஒரு இருண்ட, குளிர்ந்த இடத்தில் மிளகு கடையில் இருந்து lecho கொண்டு கூலிங் கேன்கள்.
சேவை: 16-20