ஒவ்வொரு மனிதன் தயவு செய்து என்று உணவு வகைகள் சமையல்

ஒரு பெண்ணின் இதயத்திற்கு வழியே வயிறு வழியாக இருக்கிறது என்பதை ஒவ்வொரு பெண்ணும் அறிந்திருக்கிறார்கள். அதனால்தான், உங்கள் காதலியை ருசியான மற்றும் அன்பானவர்களுடன் கெடுத்துக் கொள்ள வேண்டும். ஆணும் உணவும் பெண் உணவில் இருந்து வேறுபடுகின்றன: கலோரி, உணவுகள் மற்றும் பிற. பெரும்பாலான ஆண்கள் இறைச்சி உணவை விரும்புகின்றனர், ஏனென்றால் அவர்கள் மிகவும் சோர்வுற்றவர்களாகவும் முழு நாளிலும் தேவையான ஆற்றலைக் கொடுக்க முடியும்.

நான் உனக்கு அதை திறக்கிறேன், அன்பே பெண்கள், ஒரு சிறிய ரகசியம். பல தோழர்கள் வாழ்க்கையில் அல்லது உணவு கூடுதல் சிக்கலான பிடிக்காது. இறைச்சி, கோழி, மீன் மற்றும் சாக்லேட் ஆகியவற்றிலிருந்து நியாயமான மற்றும் எளிமையான உணவுகளை விட அவை அதிகம். இந்த ஆண் தேவைகளை பூர்த்தி செய்து, உங்கள் காதலருக்கு சிறந்த சமையல் வழங்குதலை நாங்கள் வழங்குகிறோம்.

காரமான கோழி இறக்கைகள்

இந்த எலுமிச்சை சாறு இருந்து இறைச்சி உள்ள வறுத்த கோழி இறக்கைகள் ஒரு செய்முறையை உள்ளது.

இந்த டிஷ் தயார் செய்ய, நீங்கள் வேண்டும்: 1 கிலோ கோழி தொடைகள் அல்லது இறக்கைகள், எலுமிச்சை, கூர்மையான கூர்மையான, சர்க்கரை மற்றும் உப்பு ஒரு ஜோடி, அதே போல் ஒரு சிறிய சாஸ் அல்லது கெட்ச்அப் (சுவை வேண்டும்).

அத்தகைய இறக்கைகள் சமைக்க, நீங்கள் சிறிது நேரம் வேண்டும். முதல், இறைச்சி அனைத்து பொருட்கள் கலந்து, பின்னர் கவனமாக கோழி ஒரு விளைவாக கலவையை தேய்க்க, ஒரு பிளாஸ்டிக் பையில் அதை போர்த்தி நன்றாக குலுக்கல். Marinovki தொடங்கியது குளிர்சாதன பெட்டியில் விட்டு. கோழி கரைக்கப்படும் போது, ​​அடுப்பை 180 டிகிரிக்கு உயர்த்தவும். ஒரு மணி நேரம் கழித்து, அடுப்பில் கோழி இறக்கைகளை வைக்கவும், அரை மணி நேரம் சமைக்கவும்.

நீங்கள் மிகவும் ருசியான டிஷ் சமைக்க விரும்பினால், பிறகு கோழிக்குறியை மாற்றலாம். இறைச்சி அதே பொருட்கள் பயன்படுத்துகிறது.

2. மிளகு வினிகர் எண்ணெய் கொண்டு ஸ்டீக்

இது ஒரு காரமான கடாயில் வீட்டில் மதுவுடன் மாட்டிறைச்சி மாவை ஒரு செய்முறையாகும்.

இந்த டிஷ் தயார் செய்ய, நீங்கள் வேண்டும்: 3-4 மாமிச ஸ்டீக்ஸ், ஒரு சிறிய ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் மிளகுத்தூள் பட்டாணி கலவை (இளஞ்சிவப்பு, கருப்பு, பச்சை, வெள்ளை). சாஸ் செய்ய, 300-350 மில்லி சிவப்பு ஒயின், ஒரு சிறிய கருப்பு மிளகு, ஒரு ஜோடி துண்டாக்கப்பட்ட பூண்டு கிராம்பு, வளைகுடா இலை, 170 நெய் எண்ணெய் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட வோக்கோசு ஒரு கரண்டி ஒரு ஜோடி எடுத்து.

முதல் நீங்கள் மாமிச சாஸ் செய்ய வேண்டும். இதற்காக ஒரு சிவப்பு ஒயின் வாணலியை, பூண்டு, பூண்டு மற்றும் கரும்புள்ளி ஆகியவற்றைக் கொதிக்கவும். திராட்சை மதுவைச் சுத்தப்படுத்தி, பின்னர் அதை வோக்கோசுடன் ஒரு கலவையுடன் கலக்கவும். இதன் விளைவாக கலவையை முழுமையாக குளிர்ந்து வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்க வேண்டும்.

மாட்டுக்கறி தயாரிப்பதில் ஈடுபட்டிருக்க வேண்டும். மிளகுத்தூள், உப்பு, ஆலிவ் எண்ணெய் ஆகியவற்றின் ஒவ்வொரு ஸ்டீக்ராஸ்மோலோட்டாய் கலவையும் தேய்க்கவும். பின்னர் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் அவர்களை வறுக்கவும். ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் மூன்று நிமிடங்கள் வறுக்கவும். சேவை செய்யும் போது, ​​வாணலியில் எண்ணெய் ஊற்றி, கீரைகள் மூலம் அலங்கரிக்கவும்.

மீன் பை

இந்த உருளைக்கிழங்கு மற்றும் grated சீஸ் உடன் மீன் கேக் ஒரு செய்முறையை உள்ளது.

இந்த டிஷ் தயார் செய்ய, நீங்கள் வேண்டும்: மீன் fillet 400-500 கிராம், சால்மன் fillet 350-400 கிராம், 650 மில்லி பால், வெங்காயம், 4 முட்டைகள், 100 நெய் எண்ணெய், 4 கிராம்பு, 2 பே இலைகள், வோக்கோசு ஒரு கொத்து, உருளைக்கிழங்கு 1 கிலோ , 50 கிராம் grated சீஸ் மற்றும் மாவு 50 கிராம், நீங்கள் ஒரு சிறிய ஜாதிக்காய் சேர்க்க முடியும்.

ஒரு ஆழமான வறுவல் பாணியில் மீன், 500 மில்லி பாலை நிரப்பவும், வெங்காயத்தை நான்கு பாகங்களாக பிரித்து, ஒவ்வொன்றிலும் ஒரு கார்னேஷன் செருகவும். வெங்காயம் இலைக்கு மீன் சேர்க்கவும், 10 நிமிடம் கொதிக்க விடவும். அதற்குப் பிறகு, பாலை குளிர்ச்சியாகவும், மீனை மீன்வலைக்கு மாற்றவும். முட்டைகளை வேக வைத்து, நான்கு துண்டுகளாக வெட்டி, மீன் மீது ஒரு ஸ்பேலருடன் சேர்த்து வைக்க வேண்டும்.

சாஸ் சமைக்க, நீங்கள் வெண்ணெய் உருக வேண்டும், பின்னர் பால், மீன் மற்றும் மாவு சேர்க்க. நிலையான கலவை கொண்ட மெதுவான தீயில், சாஸை மதிக்கவும். அது ஒரு சீரான சீரானது, உப்பு பருவமாக மாறும் மற்றும் ஜாதிக்காய் சேர்த்து, அதன் பின் மீன் ஊற்றவும்.

180 டிகிரிக்கு அடுப்பில் Preheat. வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கிலிருந்து உருளைக்கிழங்கை உருகுவாயாக, பால் மற்றும் மீதமுள்ள எண்ணெய் சேர்க்கவும். மீன் மீது கூழ், 30 நிமிடங்கள் சீஸ் மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர உடன் தெளிக்கவும்.

மது சாஸ் கொண்ட வறுவல் மாட்டிறைச்சி

இந்த ஒரு மது சாஸ் ஒரு அதிர்ச்சி தரும் மாட்டிறைச்சி வறுவல் மாட்டிறைச்சி ஒரு செய்முறையை உள்ளது.

இந்த டிஷ் தயார் பொருட்டு, நீங்கள் வேண்டும்: ஒரு கொழுப்பு கொழுப்பு அடுக்கு, மாட்டிறைச்சி குழம்பு 400 மில்லி, மது 200 கிராம், 2 தேக்கரண்டி உடன் மாட்டிறைச்சி 1.5 கிலோ fillet. உப்பு ஸ்பூன்ஃபுல், மற்றும் சுவை மிளகு.

180 டிகிரிக்கு அடுப்பில் Preheat. ஒரு ஸ்ப்ரிங்க்லருடன் இறைச்சி உப்பு உப்பு, பின்னர் அடுப்பில் வைத்து வறுக்கவும். இதை அடுத்து, அதை அடுக்கி 30 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். பின்னர் கையில் அகற்றவும் மற்றும் படலத்தில் மடக்கவும்.

சாஸ் தயார் செய்ய, வியல் தயாராக இருந்தது இதில் கொழுப்பு வாய்க்கால், வெப்பம், அங்கு மது சேர்க்க மற்றும் குறைந்த வெப்ப மீது ஒரு சிறிய இளங்கொதிவா, பின்னர் இறைச்சி குழம்பு சேர்க்க மற்றும் 5 நிமிடங்கள் சமைக்க, தொடர்ந்து கிளறி.

வறுத்த மாட்டிறைச்சிக்கு முன், இறைச்சி வெட்டி மேல் மண்ணில் ஊற்றவும். இந்த டிஷ் பொறித்த உருளைக்கிழங்கு மற்றும் அரிசி கொண்டு செய்தபின் பொருந்துகிறது.

பெருஞ்சீரகம் கொண்ட மீன்

பெருஞ்சீரகம் மற்றும் வறுத்த எலுமிச்சை கொண்டு ஒரு வேகவைத்த பெஞ்சில் முன், எந்த மனிதனும் நிற்க முடியாது.

இந்த டிஷ் தயார் செய்ய நீங்கள் வேண்டும்: கடல் பாஸ் - 1 கிலோ, 1 எலுமிச்சை, பெருஞ்சீரகம், ரோஸ்மேரி, வறட்சியான தைம், வோக்கோசு, உப்பு, வெள்ளை மிளகு மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய்.

டிஷ் விரைவாகவும் எளிமையாகவும் தயாரிக்கப்படுகிறது. ஆலிவ் எண்ணெயில் ஒரு சிறிய துண்டு மற்றும் ஒரு சிறிய வறுக்கவும் எடுத்து. பெஞ்ச் வறுத்த போது, ​​இறுதியாக கோழி மற்றும் பெருஞ்சீரகம் வெட்டுவதுடன், அவற்றை கிளையின் விளிம்புக்குள் போடவும். உப்பு மற்றும் மிளகு. எலுமிச்சை துண்டுகள் வறுக்கவும் ஆலிவ் எண்ணெய் கொள்கலன். மீன் தயாராக இருக்கும் போது, ​​அதை வறுத்த எலுமிச்சை சேர்க்கவும்.

கடுகு வேக வைத்த உருளைக்கிழங்கு

உருளைக்கிழங்கு இறைச்சி கொண்டு செய்தபின் பொருந்துகிறது. எனவே, நாங்கள் இந்த அசாதாரண சுட்ட உருளைக்கிழங்கு ஒரு செய்முறையை கொடுக்கும்.

இந்த டிஷ் தயார் பொருட்டு, நீங்கள் வேண்டும்: உருளைக்கிழங்கு 1.5 கிலோ, பச்சை பீற்று, 1 தேக்கரண்டி. கொத்தமல்லி கடுகு, ஆலிவ் எண்ணெய், கடல் உப்பு மற்றும் ஒரு எலுமிச்சை சாறு ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்லை.

அரைக்கால் உருளைக்கிழங்கு வெட்டு மற்றும் சமைத்த நீரில் அரை தயார் வரை சமைக்க. உருளைக்கிழங்கு சமைக்க போகிற போக்கில், உடுத்தியிருத்தல். இதை செய்ய, எலுமிச்சை சாறு, ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் கடுகு கலந்து. பின்னர் 20 நிமிடங்கள் 180 டிகிரி ஒரு பேக்கிங் தட்டில் மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர மீது வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு வைத்து. சேவை செய்வதற்கு முன்பு, கடுகு உடுத்தியவுடன் உருளைக்கிழங்கு கலந்து, கீரைகள் சேர்க்கவும்.

முட்டையை மற்றும் ஆட்டுக்குட்டி கொண்ட மொராக்கோ சாலடுகள்

இந்த சாலட் இரண்டாவது டிஷ் சரியான உள்ளது. இது இதயமும் சுவையாகவும் இருக்கிறது.

இந்த டிஷ் தயார் செய்ய, நீங்கள் வேண்டும்: ஒரு எலும்பு, 1 கத்திரிக்காய், பைன் பருப்புகள், நறுக்கப்பட்ட வெந்தயம், சிவப்பு மணி மிளகு, ஒரு எலுமிச்சை சாறு, ஆலிவ் எண்ணெய், ஒரு சிறிய புதினா 4 ஆட்டுக்குழாய் சாப்ஸ்.

முதலில், கத்திரிக்காய் வெட்டி அதை இரண்டு பக்கங்களிலிருந்து வறுக்கவும். மிளகு மற்றும் உப்பு மறந்துவிடாதே. கத்திரிக்காய் வறுத்திருக்கும் போது சாஸ் சமைக்கலாம். இதை செய்ய, பல்கேரிய மிளகு வெட்டுவது, வெந்தயம் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு அதை நிரப்ப. பின்னர் அதிக வெப்பத்தில் வறுக்கவும் ஆட்டுக்குட்டி துண்டுகள்.

சேவை செய்வதற்கு முன், ஒரு பெரிய தட்டு மீது பழம் பழங்களை, சாஸ் அவர்களை தெளிக்க, அங்கு 2 ஆட்டுக்குட்டியை சாப்ஸ் வைத்து, கொட்டைகள், வெந்தயம் தெளித்து மற்றும் புதினா sprigs கொண்டு அலங்கரிக்க.

சீஸ் மற்றும் மாட்டிறைச்சி frittata

இந்த டிஷ் தயார் செய்ய, நீங்கள் வேண்டும்: மாட்டிறைச்சி திணிப்பு - 500 கிராம், ஒரு விளக்கை (பெரிய), 10 முட்டை, பால் 3 டீஸ்பூன். கரண்டி, ஆலிவ் எண்ணெய், 150 கிராம் கடின உறைந்த சீஸ், உப்பு, பூண்டு மற்றும் மிளகு.

ஆரம்பத்தில், ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் பால், மசாலா மற்றும் ஒரு அரை துண்தாக வெளிறிய சீஸ் சேர்த்து முட்டைகள் இணைக்கவும். பிறகு வெங்காயத்தை ஆலிவ் எண்ணெயில் வெங்காயம் சேர்த்து வதக்கி, பின் அதை பேக்கிங் டிஷப்பில் போடு. துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி மற்றும் வெங்காயம், முட்டை கலவையை மற்றும் மீதமுள்ள சீஸ் சேர்க்கவும். சமைக்கும் வரை 200 டிகிரி மற்றும் சுட்டுக்கொள்ள ஒரு preheated அடுப்பில் frittata வைத்து.

இந்த டிஷ் செய்தபின் புதிய காய்கறிகள், சூப், உருளைக்கிழங்கு மற்றும் ஒரு கலவையுடனும் இணைந்துள்ளது.

இந்த சமையல் உங்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று நம்புகிறோம், மற்றும் அவர்கள் உதவியுடன், நீங்கள் எந்த மனிதனை குனிய வேண்டும்.