- உப்பு வெள்ளரிக்காய் - 3-4 துண்டுகள்
- தக்காளி - 3-4 துண்டுகள்
- விளக்கை - 1 துண்டு
- சூரியகாந்தி எண்ணெய் - 2 பொருட்கள். கரண்டி
- வோக்கோசு கீரைகள் - ருசிக்க
- கருப்பு மிளகு மிளகு - ருசிக்க
உப்பு வெள்ளரிகள் ஸ்லாவிக் உணவு வகைகளில் ஒரு பாரம்பரிய உணவாகும். விவசாயிகளுக்கு உப்பு நிறைந்த வெள்ளரிக்காய்களைப் பக்குவப்படுத்துவது ஒரு சில நிமிடங்களில் மொழியில் தயாரிக்கப்படுகிறது. தயாரிப்பு: துண்டுகளாக வெட்டி, உப்பு வெள்ளரிக்காய் இருந்து தோல் வெட்டு. டிஷ் மீது வெள்ளரிகள் வைத்து. மெல்லிய மோதிரங்கள் மீது வெங்காயம் வெட்டி. வோக்கோசு மற்றும் தக்காளி என்ற கீரைகள் வெட்டுவது. வெங்காயம், வெங்காயம் மோதிரங்கள், வோக்கோசு, கருப்பு மிளகு, சூரியகாந்தி எண்ணெய் ஆகியவற்றை அசை. தலைகீழாக வெள்ளரி வைத்து, வெங்காயம் மோதிரங்கள் மற்றும் வோக்கோசு கொண்டு அலங்கரிக்க. மேல் தக்காளி துண்டுகளை வைத்து மேஜையில் பணியாற்றுங்கள்.
சேவை: 10