ஒரு பல்வகை கலவையை எப்படி சமைக்க வேண்டும்?

இன்று, ஒரு அரிய "சுவையாக" அட்டவணைகள் காணப்படும், எங்கள் பாட்டி உணவில் ஒரு குறிப்பிடத்தக்க பகுதியாக இருந்த போதிலும். வீணாக இல்லை, ஏனென்றால் மிகவும் பயனுள்ள கால்நடையியல் பொருட்கள் திரட்டப்பட்ட நச்சுகள் இருந்து இரைப்பை குடல் பாதை சுத்தப்படுத்த முடியும்.

பட்டாணி செய்ய, நீங்கள் அதை ஒரு சிறப்பு வழியில் தயார் செய்ய பின்னர் ஒரு நீண்ட நேரம் சமைக்க வேண்டும், தொடர்ந்து இந்த செயல்முறை பார்த்து அதனால் எதுவும் தீக்காயங்கள், கொதித்தது, ஆனால் பட்டாணி போதுமான மென்மையாக இருக்கும். தயாரிப்பு எந்த நவீன பெண்ணின் உதவியாளரால் மிகவும் உதவியாக இருக்கும் - ஒரு பன்முகத்தன்மை.

ஒரு பல்வகை கலவையை எப்படி சமைக்க வேண்டும்? லிட்டில் சீக்ரெட்ஸ்

கஞ்சி ருசியாக மாறியது மற்றும் பட்டாணி கொதிக்கவில்லை, ஒவ்வொரு மருமகனும் அதன் தயாரிப்பின் இரகசியங்களை அறிந்து கொள்ள வேண்டும்:

ஊறவைத்தல் என்பது பட்டாணி சமைப்பதை துரிதப்படுத்த மட்டுமல்ல, அதன் குறிப்பிட்ட வாசனைக் கழுவவும் செய்ய வேண்டும். இதை செய்ய, பட்டாணி 2-5 மணி நேரம் ஊறவைக்கப்பட்டு பின்னர் ஒரு கழுவுப்பட்டியை பயன்படுத்தி முற்றிலும் கழுவினார்கள்;
சமையல் முடிவுக்கு உப்பு மட்டும் உப்பு தேவை;
நீங்கள் பருப்பு பயன்படுத்தினால், முழு பட்டாணி இல்லை, நீங்கள் 30 நிமிடங்கள் தணிப்பது வேகப்படுத்தலாம்.

எலக்ட்ரானிக் சமையலறை உதவியாளரின் மாதிரியைப் பயன்படுத்துவது எந்த விஷயமல்ல; இந்த நோக்கங்களுக்காகப் பயன்படுத்த 2 பயன்முறைகள் உள்ளன:

2 மணிநேரங்களுக்கு "கஞ்சி" முறையில் சூடு.
அரை மணி நேரம் "கஞ்சி" முறையில் சமைக்கவும். நீங்கள் முழுமையாக தயாரிக்கப்படுகிறீர்கள் என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ள முதலில் 8 மணி நேரம் பட்டாணி ஊற வேண்டும்.

ஒரு பன்னுயிரியிலுள்ள பரா கஞ்சி ஒரு உன்னதமான செய்முறை

எளிமையான, ஆனால் குறைந்த ருசியான, செய்முறையானது புதிய அனுபவத்தை கூட அனுபவிக்கும், இது குறைந்தபட்ச தயாரிப்புகள் மற்றும் திறன்களைத் தேவைப்படுகிறது. இது தேவைப்படும்:

பட்டாணி 2 கப்;
4 கண்ணாடி நீர்;
உப்பு;
வெண்ணெய்.

ஒரு கிண்ணத்தில் வைத்து முன் நனைக்கப்பட்ட மற்றும் கழுவி பட்டாணி, அங்கு திரவ ஊற்ற. சமைத்தபின் ஒரு முறை சாப்பிட்டபின், உண்ணும் பகுதியை சாப்பிட்டால், தண்ணீர் முக்கிய மூலப்பொருளை விட 2 மடங்கு அதிகம். பகுதியின் பகுதியை அடுத்த நாளில் விட்டுவிட்டால், திரவத்திற்கு 3 மடங்கு அதிகமாக தேவைப்படும். உங்களுக்குத் தேவைப்படும் வரை ஊறிக் கொள்ளுங்கள். மல்டிவைக்கரின் மூடியை மூடி, 30 நிமிடங்கள் அல்லது 2 மணிநேரத்திற்குள் நேரத்தை எடுத்துக்கொண்டு, "காஷா" அல்லது "க்வென்சிங்" முறை அமைக்கவும். Shutdown டைமர் வேலை செய்யும் சுமார் 20 நிமிடங்கள் முன், அது உப்பு மற்றும் எண்ணெய் சுவை தேவை, பின்னர் முற்றிலும் கலந்து மேலும் தயார் செய்ய விட்டு. கறி ஒரு தனி டிஷ் போல சாப்பிடலாம் அல்லது பக்க டிஷ் பயன்படுத்தலாம்.

ஒரு பல்வகை உள்ள பால் மீது பட்டாணி கஞ்சி ரெசிபி

அனுபவம் வாய்ந்த இல்லத்தரசிகள் தானியத்தில் மிக மோசமாக பால் கொதிக்கிறார்கள் என்று தெரியும். எனவே, நீங்கள் பால் அவற்றை சமைக்க விரும்பினால், சில நுணுக்கங்களை அறிந்து கொள்ள வேண்டும். உங்களுக்கு வேண்டும்:

1 கப் பட்டாணி;
2 கப் தண்ணீர்;
1 கப் பால்;
உப்பு;
வெண்ணெய்.

முதல் செய்முறையைப் போலவே எல்லாவற்றையும் செய்ய, ஆனால் டைமரின் நேரம் 10 நிமிடங்கள் அதிகரிக்க வேண்டும். திட்டத்தின் முடிவில் சுமார் 10-15 நிமிடங்களுக்கு முன், பாலுடன் பால் ஊற்றவும், உப்பு சேர்த்து, வெண்ணெய் போட்டு, நன்கு கலந்து, சமையல் தொடங்கும் வரை சமையல் தொடரவும்.

ஒரு பல்வகை உள்ள பட்டாணி கொண்டு உணவுகள் அசாதாரண சமையல்

உண்மையான gourmets சமையல் எளிய வழிகளில் நிறுத்த வேண்டாம், ஆனால் பல்வேறு பொருட்கள் உதவியுடன் விளைவாக டிஷ் சுவை திருப்ப முயற்சி. சுவாரஸ்யமான சுவை கொண்ட ஒரு ருசியான உணவை சாதாரண ப்யூரி என்று பல சமையல் கருதுங்கள்.

# 1 - புகைபிடித்த இறைச்சி

அது எடுக்கும்:

1 கப் பட்டாணி;
100 கிராம் ஹாம்;
புகைபிடித்த மார்பின் 100 கிராம்.

2 மணி நேரம் பாலாடைக்கு பட்டாணி அமைக்கவும். டைமர் இயங்கும் முன் அரை மணி நேரம் கழித்து, இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட மார்பக சேர்க்க, மற்றும் 5 நிமிடங்கள் - ஹாம். டிஷ் சமைக்கப்படும் போது உப்பு முயற்சி செய்ய வேண்டும்: புகைபிடித்த உணவிலிருந்து அது போதுமானதாக இருக்கும். இந்த வகையான உணவுகளை நீங்கள் திசை திருப்ப விரும்பினால், வறுத்த கேரட் சேர்க்கவும்.

№ 2 - கோழி வடிப்பால் கொண்டு

இது தேவைப்படும்:

300 கிராம் கோழி வடிப்பான்;
1 டீஸ்பூன். பட்டாணி;
1 கேரட்;
2 இனிப்பு பல்கேரியன் மிளகுத்தூள்;
1 வெங்காயம் தலை;
உப்பு;
கருப்பு மிளகு தூள்.

பட்டாணி முழுமையாய், உப்பு மற்றும் கூழ் உள்ள மசகு ஒரு multivarquet உள்ள கொதிக்க. சிறிய க்யூப்ஸ் மீது காய்கறிகள் மற்றும் கோழி வெட்டு. ஒரு பாத்திரத்தில், முதலில் வெங்காயம் மற்றும் கேரட் வறுக்கவும், பின்னர் துண்டுப்பொருட்களின் சேர்க்க மற்றும் மிக இறுதியில் - பல்கேரியன் மிளகு. கோழி முழுமையாக தயாராக இருக்கும் போது, கலவை கலவை, மிளகு மற்றும் முன்னர் தயாராக மாஷ்அப் செய்யப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு கலந்து.

# 3 - குண்டு கொண்டு

எடுத்து:

1.5 டீஸ்பூன். பட்டாணி;
2.5 டீஸ்பூன். நீர்;
மாட்டிறைச்சி குழம்பு 1 முடியும்.

ஒரு மணி நேரம் அடுப்பில் வைக்கவும் மற்றும் நன்கு கலக்கவும் பிறகு, 2 மணி நேரம் குண்டு வைத்து, நீங்கள் சிறிது உப்பு முடியும். "Quenching" என்ற திட்டத்தின் இறுதி வரை சமையலை மூடு மற்றும் தொடரவும். இது மிகவும் சத்தான மதிய உணவை மாற்றிவிடும். பான் பசி!