- திலபியா - 800 கிராம்கள்
- இஞ்சி - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
- பூண்டு - 2 பொருட்கள். கரண்டி (வெட்டப்பட்டது)
- சோயா சாஸ் - 3-4 ஸ்டம்ப். கரண்டி
- எலுமிச்சை சாறு - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
- கருப்பு மிளகு - 1 சிட்டிகை (ருசிக்க)
- எள் எண்ணெய் - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
Tilapia அந்த பொருட்கள் ஒன்றாகும், இது தயாரித்தல் வெறுமனே தேவையான மாஸ்டர் வேண்டும். இது மலிவானது மற்றும் கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு சூப்பர் மார்க்கெட்டில் விற்பனை செய்யப்படுகிறது, இது மிகவும் எளிமையாக தயாரிக்கப்படுகிறது, மேலும் சுவையாகவும், முக்கியமாக, உணவளிப்பதாகவும் இருக்கிறது. எனவே தங்கள் ஆரோக்கியத்தை பின்பற்றவும் மற்றும் சாப்பிட முயற்சி அந்த மட்டுமே சுவையாக, ஆனால் பயனுள்ள, ஒரு ஜோடி திலீபீ இந்த செய்முறையை நிச்சயமாக காதல் விழும். எனவே, ஒரு ஜோடி திலீபியை சமைக்க எப்படி: ஒரு கொதிகலன் ஒரு இரட்டை கொதிகலனில் தண்ணீர் கொண்டு. திலீபனின் ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் பல ஆழமான கீறல்கள் செய்யவேண்டும். உள் உறுப்புகளிலிருந்து மீன்களை அழித்தல். பூண்டு, இஞ்சி மற்றும் கருப்பு மிளகு ஆகியவற்றால் ஏற்படும் துளையிலிருந்து துளைகளை நிரப்பவும். மீனை 1/2 சோயா சாஸ் ஊற்றவும். ஒரு உயர் வெப்பநிலை டிஷ் மீது தக்காளி வைத்து, மீதமுள்ள சோயா சாஸ் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு ஊற்ற. இஞ்சி, பூண்டு மற்றும் கருப்பு மிளகு சேர்த்து தெளி. 20 நிமிடங்கள் நீராவி. மீன் எண்ணெயுடன் எலுமிச்சை எண்ணெயுடன் ஊற்றவும், மேஜையில் போடவும். அழகுபடுத்த உங்கள் விருப்பப்படி உள்ளது. பான் பசி! ;)
சேவை: 1-2