ஒரு காபி சாணை பயன்படுத்தி, மசாலா அரைக்க: கொத்தமல்லி, சீரகம், ஏலக்காய் மற்றும் எள். மிக்ஸரில், தஹினி, மசாலா விதைகள், இறுதியாக பருப்பு தக்காளி, செலரி, வெங்காயம், இஞ்சி, பூண்டு மற்றும் எள் எண்ணெயைத் துடைக்கவும். அனைத்து கலந்து மற்றும் 3 நிமிடங்கள் சமையல். தட்டுகளில் சூப் ஏற்பாடு. ஒவ்வொன்றிலும் ஒரு சிறிய சோளம் உள்ளது. மிளகு ஒரு சிறிய அளவு தெளிக்க.
சேவை: 3-4