- சாலட் இலை - 100 கிராம்
- தக்காளி - 2 துண்டுகள்
- வெள்ளரி - 1 துண்டு
- இனிப்பு மிளகு - 1/2 துண்டுகள்
- பச்சை வெங்காயம் - - ருசிக்க
- குழிகள் இல்லாமல் ஆலிவ்ஸ் - 2 கலை. கரண்டி
- எள் விதைகள் - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
- பாரமெசான் - 50 கிராம்
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 3 பொருட்கள். கரண்டி
- எலுமிச்சை - 1 துண்டு
- பூண்டு - 1 பல்
- உப்பு, மிளகு - - ருசிக்க
நாம் எலுமிச்சை ஆடை தயார். கிண்ணத்தில் நாம் ஆலிவ் எண்ணெய், ஒரு எலுமிச்சை ஒரு தலாம், அரை எலுமிச்சை மற்றும் அழுகிய பூண்டு சாறு. நன்றாக அசை மற்றும் விட்டு. சாலட் கிண்ணத்தின் கீழே நாம் கழுவப்பட்டு, கீரை இலைகளை வெட்டினால், நாம் ஒரு கழுவப்பட்ட வெள்ளரிக்காய் மற்றும் சிறிய க்யூப்ஸில் ஒரு வெள்ளரி வெட்டு போட்டுவிடுவோம். மெல்லிய வைக்கோல் கொண்டு, வெட்டப்பட்ட மிளகுத்தூள் சாலட் கிண்ணத்தில் சேர்க்கப்படுகிறது. இதேபோல், நாம் பச்சை வெங்காயம் மற்றும் தக்காளி செய்ய - அதை வெட்டி (வெங்காயம் இறுதியாக, தக்காளி - சிறிய துண்டுகளாக) மற்றும் ஒரு கலவை அதை வைத்து. உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்கவும். வறண்ட வறுத்த பாலில் சற்று வறுக்கவும். நாங்கள் ஒரு கலவை கிண்ணத்தில் எள் மற்றும் ஆலிவ் வைத்து, எங்கள் எலுமிச்சை கொண்டு கலவை, grated parmesan சீஸ் கொண்டு தெளிக்க - மற்றும் கீரை தயாராக உள்ளது!
சேவை: 3-4