பல்வகைமை உள்ள கோழி கொண்டு அரிசி: gourmets ஐந்து செய்முறையை
பல சமையல்காரர்கள், மற்றும் அனுபவம் வாய்ந்த இல்லத்தரசிகள் கோழி இறைச்சி அழகுக்காக மிகவும் பொருத்தமானவையாக அரிசியைக் கருதுகின்றனர். இது ஆச்சரியமல்ல, ஏனென்றால் இந்த தயாரிப்புகளின் கலவை எளிதானது, அதே நேரத்தில், சத்தியம். கோழி தோல் மற்றும் கொழுப்பு ஒரு மணம் மற்றும் கொழுப்பு சாறு மூலம் நிறைவுற்ற போது குறிப்பாக சுவையான அரிசி பெறப்படுகிறது. எனவே, நீங்கள் தூய வடிகட்டிகள் பயன்படுத்த வேண்டாம் என்று பரிந்துரைக்கிறோம், ஆனால் தாடை, தொடையில், ஹாம், போன்ற பாகங்கள்.
தேவையான பொருட்கள்:
- சிக்கன் தொடக்கம் - 2 பிசிக்கள்.
- சுற்று-அரிசி அரிசி - 400 கிராம்
- தண்ணீர் - 500 மில்லி;
- மசாலா: மஞ்சள், கருப்பு மிளகு அல்லது தேவையானவை;
- காய்கறி, ஆலிவ் அல்லது வெண்ணெய்;
- கடுகு;
தயாரிப்பு தொழில்நுட்பம்
முதல் நாம் முழு காலையும் சுத்தம் மற்றும் சிறிய துண்டுகளாக அவற்றை வெட்டி (உகந்ததாக பல பகுதிகளில் ஒரு தாடை மற்றும் தொடையில் பிரிக்கப்பட்டுள்ளது). பன்முகத்தன்மை திறன், நீங்கள் ஒரு சிறிய தாவர எண்ணெய் ஊற்ற, கடுகு வைத்து, பின்னர் இறைச்சி குறைக்க வேண்டும். பேக்கிங் செயல்பாட்டின் பயன்பாட்டின் மீது வைக்கவும், அதை 20 நிமிடங்களுக்கு விட்டுவிடும். இந்த நேரத்தின் முடிவில், துண்டுகளை திருப்பவும், அரிசி கொண்டு அவற்றை நிரப்பவும். அரிசி பருவத்திலிருந்து மஞ்சள் மஞ்சள், மற்ற மசாலா, உப்பு மறக்க வேண்டாம். இறுதி படி - தண்ணீர் கொண்ட ஓடுகள். ஒரு multivark உள்ள கோழி கொண்டு அரிசி சமைக்க பொருட்டு, "plov" முறை இயக்கவும், டைமர் ஒரு மணி நேரம் அமைக்கப்படுகிறது. தயார் உணவு தக்காளி அல்லது ஆரஞ்சு பழச்சாறு கொண்டு செய்தபின் மகிழ்ந்தாள். நீங்கள் ஒரு பண்டிகை டிஷ் என கோழி கொண்டு அரிசி சேவை என்றால், நீங்கள் நறுக்கப்பட்ட புதிய மூலிகைகள் அதை அலங்கரிக்க முடியும்.
பன்னுயிரிகளில் கோழிகளுடன் அரிசி: சீனப் பதிப்பு
நீங்கள் உண்மையிலேயே சீன உணவை விரும்பினால், நீண்ட தானிய நெல் இரகங்களை தேர்வு செய்யுங்கள்.
தேவையான பொருட்கள்:
- அரிசி - 400 கிராம்
- கோழி வடிகட்டி - 500 கிராம்
- சோயா சாஸ் - 5 டீஸ்பூன். எல்.
- எள் எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். எல்.
- பூண்டு - 2 கிராம்பு;
- துண்டாக்கப்பட்ட இஞ்சி 1 தேக்கரண்டி.
- நறுக்கப்பட்ட கீரைகள் - சில
தயாரித்தல், வரிசைமுறை தொழில்நுட்பம்
கோழி வடிப்பான் குளிர்ந்த நீரில் கரைந்து, சிறு துண்டுகளாக வெட்ட வேண்டும், பின்னர் பல திறன் கொண்ட கொள்கலனில் குறைக்க வேண்டும். அதே நேரத்தில், சோயா சாஸ் சேர்த்து, எள் எண்ணெய் ஒரு கரண்டி, பிழியப்பட்ட பூண்டு மற்றும் grated இஞ்சி ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல். பின்னர், பொருட்களை தண்ணீர் ஊற்ற மற்றும் "Pilaf" பொத்தானை தேர்ந்தெடுக்கவும். சாதனம் அறிவிப்பு டிஷ் தயாராக உள்ளது என்று நீங்கள் குறிக்கும். கோழிகளுடன் சீன அரிசி தயாரிக்கப்பட்டு நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகளால் மேல் தெளிக்கலாம். இந்த ஆசிய நறுமணம் சிவப்பு ஒயின் அல்லது பழ சாறுகள் ஆகியவற்றுடன் இணைந்துள்ளது. சுவை ஒரு கூடுதலாக, நீங்கள் ஊறுகாய் இஞ்சி பயன்படுத்தலாம்.
ஒரு பல பையில் கோழி கொண்டு அரிசி ஒரு குடும்பம் மற்றும் விருந்தினர்களுக்கு உணவு ஊட்டமளிக்கும் மற்றும் சுவையாக ஒரு பிஸியாக பெண் சிறந்த வழி. மேலும், டிஷ் சுவை சிறந்த விருந்தோம்பல் ஒரு புகழை உருவாக்கும்.