எடை இழப்புக்கு புரோட்டீன் உணவு

மனித உடலுக்கான புரதம் மிகவும் முக்கியமானது, எனவே இது பண்டைய காலங்களிலிருந்து மனித உயிரின் அடிப்படை என்று அழைக்கப்படுகிறது. விண்வெளி ஆராய்ச்சியில் ஈடுபட்டிருக்கும் விஞ்ஞானிகள் கூட, முதலில், பூமியில் புரதத்தின் பிரசன்னத்தை தேடுகின்றனர், ஏனென்றால் தங்கள் இருப்பை கிரகத்தில் உயிருக்கு உத்தரவாதம் அளிக்கின்றனர்.

புரதங்களின் பின்வரும் வகுப்புகள் உள்ளன:

- பிற அத்தியாவசிய பொருட்களின் பரிமாற்றத்தில் போக்குவரத்து புரதங்கள் ஈடுபட்டுள்ளன. மிகவும் பிரபலமான ஒன்றாகும் ஹீமோகுளோபின், இது கார்பன் டை ஆக்சைடை உடலில் ஆக்ஸிஜனுக்கு மாற்றுவதை வழங்குகிறது;

- ஒரு வினையூக்கியாக வினையூக்கி புரதங்கள் சிலவற்றில் சில பொருட்களின் மாற்றத்தை விரைவுபடுத்துகின்றன;

- உடலின் பாதுகாப்புக்கு பங்களிக்கும் உடற்காப்பு மூலங்களை உருவாக்குவதன் மூலம் Immunoprotective புரதங்கள் வழங்கப்படுகின்றன;

- ரிசெப்டர் புரதங்கள் உடலில் உள்ள பல்வேறு வாங்கிகள் பகுதியாகும் மற்றும் நரம்பு தூண்டுதலின் பரிமாற்றத்திற்கு பொறுப்பானவை;

- மோட்டார் புரதங்கள் உடலின் மோட்டார் பண்புகள் பொறுப்பாகும்;

- ஒழுங்குமுறை புரதங்கள்;

- சர்க்கரை நோய்க்குரிய புரதங்கள் - மிகவும் புகழ்பெற்றது த்ரோபின், ஃபைப்ரின். உதாரணமாக, ப்ரோத்ரோம்பின் (anti-coagulant system) புரதங்களின் தனித்தனி வகுப்புகளாக ஒதுக்கலாம்.

- பிளாஸ்டிக் புரதங்கள் மனித உடலுக்கான கட்டிடப் பொருட்களை வழங்குகின்றன. எடுத்துக்காட்டாக, கொலாஜன் உடலின் தேவையான நெகிழ்ச்சி மற்றும் நெகிழ்ச்சித்தன்மை கொண்ட தோல்வை வழங்குகிறது.

இதனால், புரதமானது தேவையான அனைத்து பொருட்களுடன் உடலை வழங்குகிறது என்பதை முடிவு செய்யலாம். எனவே, எடை இழப்புக்கான புரத உணவு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

புரதம் உணவு என்பது பலவீனமான சக்தியைக் கொண்டவர்களுக்கும், எந்த உணவையும் தாங்கிக்கொள்ள முடியாது என்பதில் உறுதியாக இல்லாதவர்களுக்கு மிகவும் சிறந்த வழி. இந்த உணவை வைத்துக்கொள்ள எளிது, ஏனென்றால் ஒரு நபர் பசியை உணரவில்லை. கொழுப்பு அளவு மற்றும் கார்போஹைட்ரேட் அளவுகளில் கூர்மையான குறைவு கொண்ட புரதங்களின் தேவையான அளவு உடலை வழங்க புரத உணவின் முக்கிய நிலை ஆகும். ஒரு புரத உணவோடு, தினசரி உணவில் இருந்து பல்வேறு இனிப்புகள், பாஸ்தா, இனிப்பு உணவுகள், கோதுமை ரொட்டி, மசாலா மற்றும் உப்பு போன்ற பொருட்களை நீங்கள் தவிர்க்க வேண்டும். இறைச்சி, மீன் மற்றும் முட்டைகள் - ஆனால் இந்த உணவில் உணவு முக்கிய பொருட்கள் உள்ளன என்று மிகவும் மகிழ்ச்சி.

பயனுள்ள புரத உணவை கடைபிடிக்க பல்வேறு திட்டங்கள் உள்ளன. அவர்களில் ஒருவரையும் நாம் சிந்திக்கலாம். முதல் காலை உணவு சர்க்கரை மற்றும் குறைந்த கொழுப்பு இல்லாமல் ஒரு கப் காபி அடங்கும். காபி கூடுதலாக, நீங்கள் தயிர் அல்லது கொழுப்பு இல்லாத சீஸ் சாப்பிட முடியும். இரண்டாவது காலை நீங்கள் பச்சை தேயிலை கப் ஒரு ஜோடி குடிக்க மற்றும் ஒரு சிறிய சர்க்கரை சில பழம் சாப்பிட வேண்டும். ஒரு புரத உணவோடு மதிய உணவு பின்வருமாறு திட்டமிடப்படலாம்: முதலில் ஒரு சிறிய காய்கறி சாலட் சாப்பிட்டால், கருப்பு ரொட்டி துண்டுடன் சிறிது சூப் மற்றும் பச்சை தேயிலை முழுவதுமாக குடிக்கவும். மதியம் சிற்றுண்டி நேரத்தில் ஒரு ஒளி காய்கறி சாலட், சில பழம் மற்றும் ஒரு குறைந்த கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தை kefir கொண்டு கழுவ முடியும். மற்றும் இரவு உணவுக்கு நீங்கள் ஒரு விடுமுறை ஏற்பாடு செய்யலாம்: வூல் இரண்டு நூறு கிராம் மற்றும் கம்பு ரொட்டி ஒரு துண்டு ஒரு ஒளி முட்டைக்கோசு கலவை சாப்பிட.

இந்த உணவை அதிக சக்தியுடன் உடல் வழங்குகிறது, எனவே நீங்கள் விளையாட்டாக பாதுகாப்பாக செல்லலாம். உங்கள் உடல் வடிவம் பராமரிக்கும்போது உணவுப்பழக்கத்தில் ஈடுபடுகிறீர்கள் என்றால், நீங்கள் உங்கள் தசை வெகுஜனத்தை அதிகரிக்க வேண்டாம், ஆனால் தேவையான தொனியில் தோலை பராமரிக்கவும்.

புரதம் உணவு பதினான்கு நாட்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும், இந்த காலத்தில் ஒரு நபர் நான்கு முதல் எட்டு கிலோகிராம் வரை இழக்கிறது. இந்த உணவின் நன்மை என்னவென்றால் வளர்சிதை மாற்றமானது அதன் வேகத்தை வைத்திருக்கிறது மற்றும் நீங்கள் எளிதாக விளைவை தக்கவைத்துக்கொள்வீர்கள். ஆனால் அத்தகைய ஒரு உணவில், தேவையான வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் இல்லாததால், வறண்ட தோல் மற்றும் உடையக்கூடிய முடி ஏற்படலாம், மேலும் வேலை திறன் குறைந்து போகலாம் என்று கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். புரதம் உணவு செரிமான அமைப்பு மற்றும் நெஃப்ரோடிக் நோய்க்குறியியல் நோய்க்குறியில் முரணாக உள்ளது, மேலும் வயதானவர்களுக்கு பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.