சுவையாக, திருப்தி மற்றும் அதே நேரத்தில் உணவு டிஷ் - அது சாத்தியம்? ஆமாம், அது வேகவைத்த கோழிகளால் சுத்திகரிக்கப்பட்ட மற்றும் இலகுவான கலவைக்கு வந்தால், உங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்வதற்கான அவசியமான செய்முறை. அதன் சுவை இணக்கமான மற்றும் சமச்சீர் உள்ளது, மற்றும் தயாரிப்பு கொள்கை மிகவும் எளிது. குறிப்பாக ஒரு ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை ரசிகர்கள் இந்த சாலட் விரும்புகிறேன், சுவாரஸ்யமான மற்றும் பயனுள்ள உணவுகள் தங்கள் பட்டி திசை திருப்ப யார்.
கோழி, தக்காளி மற்றும் brie உடன் உணவு சாலட் - படி-படி-படி புகைப்படம்-செய்முறை
கிடைக்கும் பொருட்கள் மற்றும் எளிய சமையல் போதிலும், இந்த கலவை சாதாரண என்று முடியாது. தேன் கடுகு - அதன் சிறப்பு ஒரு சிறப்பு சாஸ் ஆகும். அவர் நுண்ணறிவு ஒரு டிஷ் imparts மற்றும் பழக்கம் தயாரிப்புகள் புதிய சுவைகள் விளையாட உதவுகிறது யார்.
தேவையான பொருட்கள்:
- லெசிஸ் இலைகள் "டூபாக்" சிவப்பு (அல்லது பச்சை) - 200 கிராம்.
- கோழி துண்டு - 200 கிராம்.
- புதிய தக்காளி - 1-2 பிசிக்கள்.
- ப்ரீ சீஸ் - 50 கிராம்.
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். எல்.
- தேன் - 1 தேக்கரண்டி.
- கடுகு - 1 தேக்கரண்டி.
- பூண்டு - அரை பல்லில்
- எள் - 0.5 தேக்கரண்டி.
- உப்பு மற்றும் மிளகு சுவை
படிப்படியான படிப்பு:
இறைச்சி சமைக்கப்படுவதால் சிக்கன் வடிகட்டி கழுவப்பட்டு, பல துண்டுகளாக வெட்டப்படுகிறது. 20-25 நிமிடங்கள், முன் கொட்டும் தண்ணீர் நடுத்தர வெப்ப மீது சமைக்க.
தாள்கள் குளிர்ந்தாலும், கீரை இலைகளை உண்ணலாம்: அவற்றை துவைக்கவும், அரைக்கவும்.
குறிப்பு! கீரைகள் இலைகளை உறிஞ்சுவதற்கு சிறந்தது, கத்தியைக் கொண்டு வெட்டிவிடாதீர்கள். இது காற்றின் தன்மை மற்றும் இலைகளின் அளவை பாதுகாக்கும்.
மெல்லிய துண்டுகளாக தக்காளி கழுவவும். நீங்கள் இந்த சாலட் மற்றும் காக்டெய்ல் சிறிய தக்காளி பயன்படுத்த முடியும். குளிர்ந்த வேகவைத்த துண்டுப்பகுதி இழைகளில் சிதைந்துவிடும் அல்லது சிறு துண்டுகளாக வெட்டப்படலாம்.
Brie ஒரு கத்தி அல்லது ஒரு காய்கறி கட்டர் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி.
கீரைகள், இறைச்சி, தக்காளி மற்றும் சீஸ் கலந்து.
குறிப்பு! வெள்ளரிக்காய், இனிப்பு மிளகு, காலிஃபிளவர்: தக்காளிக்கு பதிலாக, நீங்கள் மற்ற காய்கறிகள் பயன்படுத்தலாம். நீங்கள் இனிப்பு சாலடுகள் விரும்பினால், பின்னர் அசல் செய்முறையை நீங்கள் பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசி சேர்க்க முடியும்.
ஆலிவ் எண்ணெய் சற்று சலிப்பை ஏற்படுத்துவதால், சுவாரஸ்யமான மற்றும் சுவாரஸ்யமான புதிய ஒன்றை நான் விரும்புகிறேன், அடித்தளம் தயாராக உள்ளது, அது ஒரு ருசியான ஆடை தயாரிக்க வேண்டும். எனவே, அத்தகைய ஒரு உணவு சாலட், அது ஒரு மிதமான கூர்மையான கடுகு-தேன் அலங்காரம் தயாரிக்க சிறந்தது. சாஸ் தயாரிக்க, ஆலிவ் எண்ணெய், கடுகு, தேன், உப்பு, மிளகு ஆகியவற்றை கலக்கவும். பின்னர் ஒரு சிறிய பூண்டு கசக்கி மற்றும் மெதுவாக அசை.
ஒரு சாலட்டில் நிரப்பவும், முழுமையாக கலக்கவும். டிஷ் அலங்கரிக்கவும் அதன் நன்மைகள் அதிகரிக்கவும் எள் விதைகள் ஒரு டீஸ்பூன் சேர்க்கலாம்.