பன்றி இறைச்சி மற்றும் வெங்காயம் கொண்டு சுடப்படும் சோதனைக்கு விரும்பும் ரெசிபி. வெங்காயம் மற்றும் வறுத்த வெங்காயத்தின் துண்டுகளால் வெண்ணெய் நிறைந்த இறைச்சி, வெள்ளை ஒயின் ஒளியின் நறுமணம் மற்றும் ஒரு சீஸ்-மற்றும்-உலர்ந்த வெங்காயம். ஒன்றாக ஆப்பிள் துண்டுகள், நீங்கள் மூல காளான் வடிவங்கள் மற்றும் தட்டுகள், ஏதேனும் வைத்து கொள்ளலாம். சுவைக்கு மசாலாவை சேர்க்கவும். நன்றாக பொருந்தும் கருப்பு மிளகு, மிளகுத்தூள் புதிதாக தரையில் ஒரு கலவை, இத்தாலிய அல்லது பிரஞ்சு மூலிகைகள் ஒரு கலவை.
பொருட்கள்:- பன்றி கூழ் 400g
- சூரியகாந்தி சுத்திகரிக்கப்பட்ட சூரியகாந்தி எண்ணெய் 3 டீஸ்பூன். எல்.
- உப்பு 3 பிஞ்ச்
- வோக்கோசு புதிய 40 கிராம்
- சீஸ் கடின 100 கிராம்
- பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு 2 டீஸ்பூன். எல்.
- ஒயின் வெள்ளை உலர் 100 மிலி
- வெங்காயம் 1 PC.
- ஆப்பிள் 3 பிசிக்கள்.
- வெண்ணெய் 10 கிராம்
- படி 1 சுத்தமான இறைச்சி தயார், 4 துண்டுகள், ஆப்பிள், கீரைகள், வெங்காயம், மது, பிஸ்கட் மற்றும் சீஸ் வெட்டி.
- படி 2 தங்கம் பழுப்பு வரை இருபுறமும் இறைச்சி வறுக்கவும், ஒதுக்கியது.
- அடி 3 2 ஆப்பிள் துவைக்க, துண்டுகளாக வெட்டி, கோர் நீக்க. ஒரு பேக்கிங் டிஷ் போட, வெண்ணெய் உடன் தடவப்பட்ட. சிறிது சேர்க்கலாம்.
- படி 4 ஆப்பிள் மேல் வெங்காயம் போட்டு, உரிக்கப்பட்டு, அரை வளையங்களில் வெட்டு மற்றும் இறைச்சி இருந்து மீதமுள்ள கொழுப்பு மீது வறுத்த.
- படி 5 இறைச்சி வெங்காயம் துண்டுகள் மீது. சிறிது தூவி, சுவை மசாலா சேர்க்க, வடிவத்தில் மது ஊற்ற, 190 ° சி மணிக்கு 30 நிமிடங்கள் அடுப்பில் ஒரு படலம் அல்லது மூடி மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர
- படி 6 மீதமுள்ள ஆப்பிள் துடைக்க, கோர் நீக்க, coarsely அதை சாப்பிட்டு, மற்றும் கீரைகள் கொண்டு, ஒரு துடுப்பு பயன்படுத்தி பேஸ்ட் அதை அரை. பிஸ்கட், வெங்காயம், அதிக உப்பு சேர்க்கவும். பரபரப்பை.
- படி 7 இறைச்சி மேல் விளைவாக கலவையை வைத்து, மென்மையாக்க மற்றும் தாளில் இல்லாமல் அடுப்பில் வைக்க மற்றொரு 10 நிமிடங்கள்.
- படி 8 முன்னுரிமை ஒரு சூடான வடிவத்தில் சேவை.