- புளிப்பு கிரீம் - 1 கண்ணாடி
- சர்க்கரை - 1 கண்ணாடி
- முட்டை - 1 துண்டு
- மாவு - 3,5 கண்ணாடிகள்
- சோடா - 0.5 தேக்கரண்டி
- உலர்ந்த apricots - 150 கிராம்
- திராட்சையும் - 150 கிராம்
- சர்க்கரை - 3 கலை. கரண்டி
- தடித்த புளிப்பு கிரீம் - 1 லிட்டர்
- புரூன்ஸ் - 150 கிராம்
உலர்ந்த பழங்கள் முழுமையாக ஓடும் நீரில் துவைக்கப்படுகின்றன. உலர்ந்த apricots, raisins, கொடிமுந்திரி, ஒரு சில நிமிடங்கள் கொதிக்கும் தண்ணீர் ஊற்ற. பின்னர் ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம் அவர்களை திருப்ப. அனைத்து திருப்பமாக தனித்தனியாக. மாவை தயார். இதை செய்ய, ஒரு தனி ஆழமான கிண்ணத்தில், 1 முட்டை எடுத்து, படிப்படியாக சர்க்கரை, உப்பு, சோடா, மாவு சேர்க்கவும். மாவை சலிக்காமல் (ஒரு பாலாடை போல). பின்னர் 8 பகுதிகளாக மாவை பிரிக்கவும். முதல் துண்டு ஒரு செவ்வக சுழற்று. பின்னர் அதன் மேற்பரப்பில் prunes பொருந்தும் மற்றும் ஒரு ரோல் ரோல். நாம் அடுத்ததைச் செய்வோம். ப்ரொன்ஸுடன் நாம் 2 ரோல்ஸ் மட்டுமே செய்வோம். உலர்ந்த apricots மற்றும் raisins மூன்று சுருள்கள் கொண்டு. மொத்தத்தில், 8 சுருள்கள் உற்பத்தி செய்யப்படும். சிவப்பு தலாம் மற்றும் குளிர் வரை அடுப்பில் ரோல்ஸ் ரோல். ரோல்ஸ் துண்டு. ஒரு கிரீம் மீது சர்க்கரை சேர்த்து ஒரு தடித்த புளிப்பு கிரீம் அடிக்க. பேக்கிங் கேக் ஒரு ஆழமான வடிவம் பேக்கிங் காகித மூடப்பட்டிருக்கும் மற்றும் நாம் கிரீம் அனைத்து பக்கங்களிலும் அது தேய்க்க. ஒருவருக்கொருவர் இறுக்கமாக வடிவத்தில் ரோல்ஸ் துண்டுகள் மற்றும் கிரீம் சேர்ப்பேன். அடுத்த இரண்டாவது அடுக்கு அவுட் மற்றும் மீண்டும் கிரீம் ஊற்ற, பின்னர் திராட்சையும் உடன் ரோல்ஸ் மூன்றாவது அடுக்கு அவுட் இடுகின்றன. மேல் அடுக்கு கவனமாக கிரீம் மூலம் உயவூட்டு. கேக் முற்றிலும் காகித மூடப்பட்டிருக்கும் மற்றும் இரவு குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து. காலையில் காகித நீக்க, மற்றும் மெதுவாக ஒரு டிஷ் கேக் திரும்ப. காகித வெளியே தள்ளு. கேக் அலங்கரி.
சேவை: 8