தைமஸ் கொண்ட பானைட் பட்டாசுகள் நான் வீட்டில் croutons சமைக்க விரும்புகிறேன், அதை அவர்கள் உன்னை விட்டு கிழிக்க முடியாது என்று மிகவும் மெல்லிய, முறுமுறுப்பான மற்றும் சுவையாக இருக்கும் மாறிவிடும் என்று baguette இருந்து தான். நிச்சயமாக, இந்த எண்ணிக்கை ஆபத்து உள்ளது, ஆனால் இது அவர்களின் மட்டுமே குறைபாடு மற்றும் சில நேரங்களில் நீங்கள் ஒரு சுவையாகவும் கொடுக்க முடியும். வீட்டில் சமையல் பட்டாசு உங்கள் சுவை எந்த மசாலா மற்றும் மூலிகைகள் இருக்க முடியும், எடுத்துக்காட்டாக, நான் புதிய thyme மற்றும் மணம் ஆலிவ் எண்ணெய் விருப்பத்தை விரும்புகிறேன்.
பொருட்கள்:- மினி பாக்ஹெட் 1 பிசி.
- ஆலிவ் எண்ணெய் 30 மிலி
- வறட்சியான தைம் (தைம்) புதிய 8 ஸ்ப்ரிங்க்ஸ்
- கடல் உப்பு 8 கிராம்
- படி 1 தேவையான பொருட்கள் உப்பு, உப்பு, ஆலிவ் எண்ணெய், பாக்ஸெட், தைம். அடுப்பில் 200 ° சி பட்டாசு தயாரிப்பதற்கு நேற்றைய தினம் அல்லது நேற்றைய தினத்தை முன்வைக்க நல்லது.
- படி 2 தைமத்துடன் இலைகளை வெட்டுங்கள். கிளைகள் தேவை இல்லை.
- அடி 3 ஒரு கூர்மையான கத்தி கொண்டு துண்டுகளாக வெட்டப்படுகின்றன.
- படி 4 துல்லியமாக (சொட்டு) ஆலிவ் எண்ணெய் ஒரு தூரிகையை கொண்டு செங்குத்தாக துண்டுகள் மீது பரவியது. எண்ணெய் நிறைய ஊற்ற வேண்டாம், இல்லையெனில் சமையல் போது எரியும் தொடங்கும். இந்த செய்முறையில் உள்ள எண்ணெய் பட்டாசு சுவை மற்றும் வாசனையை கொடுக்க மட்டுமே பயன்படுத்தப்படுகிறது.
- படி 5 வெங்காயம் மற்றும் வெங்காயம் சேர்த்து வெங்காயம் சேர்த்து வையுங்கள் - மெதுவாக உங்கள் கைகளில் கலக்கவும்.
- படி 6 ஒரு பேக்கிங் தாளில் ஒரு பேக்கிங் தாள் மீது எதிர்கால croutons பரப்பி ஒரு அடுக்கு உள்ள அடுப்பில் அனுப்ப மற்றும் 6-8 நிமிடங்கள் அடுப்பில் அனுப்ப. இந்த நேரத்தில், crunches நன்றாக காய வேண்டும்.
- படிமுறை 7 தயாராக ஆயத்த பட்டாசுகளை முற்றிலும் ஒடுக்கிவிட்டு ஒரு சிற்றுண்டாக அல்லது பீர் ஒரு முட்டாள்தனமாக நிரப்புவதற்கு உதவும்.