குளிர்காலத்தில், நோய் எதிர்ப்பு சக்தி வலுப்படுத்த பயனுள்ள வைட்டமின்கள் உடலின் கடைகள் நிரப்ப மிகவும் அவசியம். புதிய காய்கறிகள் இருந்து சாலடுகள் இந்த நோக்கத்திற்காக சிறந்த. அவர்கள் நிமிடங்களில் எளிதாகவும் எளிமையாகவும் தயாரிக்கப்பட்டு கிட்டத்தட்ட அனைவருக்கும் பிடித்திருக்கிறது. நீங்கள் ஒரு சிறிய சாலட்டை அலங்கரித்து பூவின் வடிவத்தில் பரிமாறினால், அது சாப்பிட மற்றும் குழந்தைகள் மகிழ்ச்சியாக இருக்கும்!
பொருட்கள்:- டாக்கான் 200 கிராம்
- கேரட் 150 கிராம்
- முட்டை கோழி 1 பிசி.
- உறைந்த பட்டாணி 25 கிராம்
- புளிப்பு கிரீம் 2 டீஸ்பூன். எல்.
- கடுகு 1 தேக்கரண்டி.
- உப்பு 3 கிராம்
- கருப்பு மிளகு தூள் 1 கிராம்
- வால்நட் 80 கிராம்
- பூண்டு 1 கிராம்பு
- படி 1 நாம் கேரட், டாமோனின், பூண்டு, உறைந்த பட்டாணி, முட்டை, கொட்டைகள், கடுகு, புளிப்பு கிரீம், உப்பு, மிளகு ஆகியவற்றை கேரட் மற்றும் டாக்கோனின் "Camomile" தயாரிக்க வேண்டும்.
- படி 2 சமைக்கும் வரை பட்டாணி கொதிக்கவும்.
- படி 3 கொட்டைகள் நறுக்கு.
- படி 4 புளிப்பு கிரீம், கடுகு, உப்பு, மிளகு சேர்த்து.
- படி 5 கொட்டைகள் புளிப்பு கிரீம் வெண்ணெய் சேர்த்து.
- படி 6 அரை தடிமனாக மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி, விளிம்புகளை சுழற்றுகிறது.
- படி 7 டாமோனின் கீற்றுகள் ஒரு டிஷ் மீது கெமோமில் உள்ள இதழ்களின் வடிவில் வைக்கவும்.
- படி 8 புளிப்பு கிரீம் புளிப்பருடன் சேர்க்கவும்.
- படி 9 இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட டாக்கோன் (இரண்டாவது பகுதி) மற்றும் பூண்டு சேர்க்கவும். பரபரப்பை.
- அடி 10 ஒரு ஸ்லைட் டிஷ் நடுவில் சாலட் வைத்து, மையத்தில் ஒரு சிறிய மன அழுத்தம் உருவாக்கும்.
- படி 11 தயாரிக்கப்பட்ட பட்டாணி கொண்டு கொட்டகை நிரப்பவும், வேகவைத்த மஞ்சள் நிறத்துடன் சாலட்டை தெளிக்கவும். Dyke இதழ்கள் சிறிது உப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகு சேர்த்து தெளிக்கவும்.