- மாவு - 1 3/4 கோப்பை
- கோதுமை கிருமி - 1/4 கப்
- சர்க்கரை - 3 பொருட்கள். கரண்டி
- பேக்கிங் பவுடர் - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
- உப்பு - 1/2 தேக்கரண்டி
- currants - 1/3 கோப்பை
- ஆரஞ்சு - 1 துண்டு
- கொழுப்பு கிரீம் - 3 கப்
- வெண்ணெய் - 2 பொருட்கள். கரண்டி
- தேங்காய் துருவல்: ஆரஞ்சு - 1/2 துண்டுகள் (சாறு)
- வெண்ணெய் - 2 பொருட்கள். கரண்டி
- தூள் சர்க்கரை - 12 கலை. கரண்டி
1. 220 டிகிரிக்கு அடுப்பில் Preheat. ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் மாவு, கோதுமை, சர்க்கரை, பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றை ஒன்றாக கலந்து சேர்க்கவும். ஒரு ஆரஞ்சு மற்றும் 1/3 கப் திராட்சை சேர்க்க. கிரீம் மற்றும் கலந்து சேர்க்கவும். 2. சிறிது சிறிதாக மாவை போட வேண்டும். கவனமாக மாவை ஒரு சுற்று பந்து உருவாக்க. பந்து இருந்து 1 செமீ தடிமனான வட்டம் செய்து, அதை 8 முக்கோணங்களாக வெட்டவும். 3. தோற்றமளிக்கும் ஒரு பேக்கிங் தாளில் விளைவான முக்கோணங்களை இடுங்கள். உருகிய வெண்ணெய் மேல் மற்றும் பக்கங்களிலும் உயவூட்டு. உங்கள் அடுப்பில் பொறுத்து, சுமார் 14-18 நிமிடங்கள் பற்றி பொன்னிற நிறத்தை வெளிச்சம் செய்ய ரொட்டி ரொட்டி போன்றவற்றைச் சாப்பிடுங்கள். கிரில் மீது முடிக்கப்பட்ட கேக்குகளை வைத்து சற்று குளிர்ந்து விடவும். வெண்ணெய் அல்லது படிந்து உறைந்த உடன் கேக்குகள் பரிமாறவும். 4. தேங்காய் தயாரிக்க, ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் ஒரு உருகிய வெண்ணெய், ஆரஞ்சு சாறு மற்றும் தூள் சர்க்கரை கலந்து. சமைத்த ஐசிங் கொண்டு கேக் ஊற்ற, படிந்து உறைந்த உறைந்த மற்றும் சேவை.
சேவை: 12