- சர்க்கரை - 3 கப் (sherbet க்கு)
- தண்ணீர் - 3 கண்ணாடிகள் (ஷெர்பெட்டிற்கு)
- எலுமிச்சை - 0,5 துண்டுகள் (செர்பெட்டிற்கு)
- தூள் சர்க்கரை - 1,5 கப்
- முட்டை - 1 துண்டு
- வெண்ணெய் அல்லது வெண்ணெய் - 125 கிராம்
- ரவை - 0.5 கண்ணாடி
- தொகுதி தொகுப்பு - 1 பீஸ்
- vanillin - 1 துண்டு
- மாவு - 3 கப்
- பாதாம், பாதாம் அல்லது பிஸ்டாச்சிஸ் - - ருசிக்க
சாப்பாட்டில், மாவு 2 கப் ஊற்ற, துளை மத்தியில், முட்டை, சர்க்கரை தூள், வெண்ணெய், பேக்கிங் பவுடர், மாம்பழ மற்றும் வெண்ணிலா உள்ள இயக்கி செய்ய. முதலில், கலவையுடன் சேர்த்து கலக்க வேண்டும். பிறகு மாவை சேர்த்து, அதில் தேய்க்கவும் (சோதனையால் நீங்களே பார்க்கவும்), மேலும் மாவை ஊற்ற வேண்டும், அது செய்முறையை 3 கப்ஸில் சுட்டிக்காட்டியுள்ளதாம் .. மாவை மிகவும் மென்மையாக இருக்க வேண்டும், ஆனால் கைகளில் ஒட்டாதே . மாவை இருந்து நாம் ஒரு அக்ரூட் பருப்பு அளவு துண்டுகளாக பிரித்து, நம் கைகளில் உள்ளங்கைகளில் அவர்கள் இருந்து ரோல் பந்துகளில் மற்றும் ஒரு சூரியகாந்தி எண்ணெய் ஒரு தடவப்பட்ட அவற்றை போட. நடுத்தர ஒவ்வொரு பந்தை நாம் ஒரு hazelnut அல்லது மற்ற பிடித்த நட்டு மீது. நாங்கள் 170 டிகிரி preheated அடுப்பில் வைத்து மற்றும் கொட்டை மாநில வரை சுட்டுக்கொள்ள. இந்த நேரத்தில் நாம் செர்பெட் தயார்: சர்க்கரை கலந்த தண்ணீர், அதை கொதிக்க விடுங்கள். 3 நிமிடங்களில் நிமிடங்கள் நாம் எலுமிச்சை சாறு சேர்க்க, நாம் இன்னும் பஃப் இன்னும் ஒரு நிமிடம் கொடுக்க. வெப்பத்தில் இருந்து நீக்கவும், அதன் பின் நீங்கள் விரும்பும் வெண்ணிலாவை சேர்க்கலாம். 15-20 நிமிடங்கள் - செர்ன்பெட் நன்கு உறிஞ்சப்படும் வரை நாம் அடுப்பில் சூடான sherbet இருந்து சூடான sackerpar ஊற்ற மற்றும் அவர்களை கஷாயம் நாம். பான் பசி!
சேவை: 4-6