தலைகீழ் கேக் வீட்டில் கேக்குகள் உறவுகளை சில நேரங்களில் மிகவும் இளம் இல்லத்தரசிகள் மட்டும் வடிவத்தை எடுக்க முடியாது. சமையலறையில் பல அனுபவம் வாய்ந்த பெண்கள், ருசிக்கும் சுவைக்குமான அற்புதமான உணவை தயாரிக்கிறார்கள், மாவைப் பிசையத் தேவைப்படுவதால், எளிய துண்டுகள் மற்றும் பிஸ்கட் தயாரிப்பதற்கு தைரியம் இல்லை. மாவு, குறிப்பாக ஈஸ்ட், உண்மையில் ஒரு வாழ்க்கை மற்றும் மாறாக கேப்ரிசியோஸ் உயிரினம் ஒப்பிடும்போது ஏனெனில் இது, பெரும்பாலும் பல இல்லத்தரசிகள் நிறுத்தப்படும். அதிர்ஷ்டவசமாக, நீங்கள் எந்த சூழ்நிலையிலும் ஒரு வழி கண்டுபிடிக்க முடியும். நீங்கள் ஒருபோதும் வேகவைக்கவில்லை அல்லது முயற்சித்திருக்கவில்லை என்றாலும், அதன் விளைவாக, உங்கள் செய்முறையைப் பொறுத்து ஒரு ஆப்பிள் பை தயாரிப்பதன் மூலம் இதன் விளைவு உங்களை ஊக்கப்படுத்தவில்லை என்றால், உங்கள் நிச்சயமற்ற தன்மையைப் பற்றி மறந்துவிடுவீர்கள். நீங்களே பாருங்கள், ஏனென்றால் இதற்கு சிறிது நேரமும், மிகவும் பொதுவான தயாரிப்புகளும் தேவைப்படும். ஆனால் இதன் விளைவாக இந்த நேரம் சிறப்பாக இருக்கும், மற்றும் நீங்கள் விரும்பினால், நீங்கள் இன்னும் சிக்கலான பாத்திரங்களை கையாள முடியும் என்று நம்பிக்கை வேண்டும்.
பொருட்கள்:- கோதுமை மாவு 1.5 டீஸ்பூன்.
- சர்க்கரை 4 டீஸ்பூன். எல்.
- வெண்ணெய் 125 கிராம்
- பாதாம் 50 கிராம்
- ஆப்பிள் 5 பிசிக்கள்.
- ஆரஞ்சு சாறு 0.25 டீஸ்பூன்.
- படி 1 ஒரு பை செய்ய, மாவு எடுத்து, சர்க்கரை, பாதாம், ஆப்பிள்கள் அறை வெப்பநிலையில் இனிப்பு மற்றும் தாகமாக, மற்றும் வெண்ணெய் மென்மையாக இருக்க வேண்டும்.
- படி 2. ஒரு கலவையில் பாதாம் பருப்பை ஊறவைக்கவும்.
- படி 3 மாவு, 2 தேக்கரண்டி சேர்க்கவும். சர்க்கரை, 75 கிராம் மென்மையான வெண்ணெய், நறுக்கப்பட்ட பாதாம் மற்றும் ஆரஞ்சு சாறு.
- படி 4 மாவை சலிக்காமல், மென்மையான களிமண் ஆக மாறிவிட வேண்டும். பின்னர் 30-40 நிமிடங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து.
- படி 5 இணைக்கவும் 2 டீஸ்பூன். சர்க்கரை மற்றும் மீதமுள்ள 50 கிராம் வெண்ணெய் - ஒரு ஒற்றை வெகுஜன அவற்றை அரை.
- படி 6 ஆப்பிள்கள் நன்கு கழுவி, விதைகளை நீக்கி, மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டப்படுகின்றன.
- படி 7 வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரை கலவையுடன் பேக்கிங் அச்சு கலவையை (ஆப்பிள் சாறு பிளக் இருந்து சொட்டு முடியும் என்பதால் முழு வடிவம் எடுக்க நல்லது).
- படி 8 ஒரு அழகான ரசிகர் 2 வரிசைகளில் வெட்டு ஆப்பிள்களை வைத்துள்ளார்.
- படி 9 குளிர்சாதனப்பெட்டியில் இருந்து மாவை அகற்றி, ஒரு விட்டம் சுமார் 1 செ.மீ. தடிமனாகவும் (என் அச்சு விட்டம் 22 செ.மீ.) விழும்.
- படி 10 கவனமாக ஆப்பிள் ஒரு batter கொண்டு.
- அடி 11 நிமிடங்கள் 30-40 நிமிடங்கள் ரட்லி வரை 200 ° C க்கு ஒரு preheated அடுப்பில்.
- படி 12 அச்சு தயாரிக்கப்பட்ட பை நீக்க மற்றும் ஆப்பிள் தலைகீழாக திரும்ப, பின்னர் ஆப்பிள் சாறு கேக் ஊறவைக்க அதனால், 10-15 நிமிடங்கள் நிற்க அனுமதிக்க. சூடாக பரிமாறவும்.