- வெண்ணெய் - 1 கலை. ஸ்பூன் (ஆப்பிள் சாஸ் :)
- சர்க்கரை - 1/2 கப்
- நடுத்தர ஆப்பிள் - 3 துண்டுகள்
- காக்னக் - 1/4 கண்ணாடி
- மாவு - 1 3/4 கண்ணாடி (தெளித்தல் ஐந்து)
- சர்க்கரை - 1/2 கப்
- அடர் பழுப்பு சர்க்கரை - 1/3 கண்ணாடி
- தரையில் இலவங்கப்பட்டை - 1 1/2 தேக்கரண்டி
- பெரிய உப்பு - 1/4 தேக்கரண்டி
- 1/2 கப் வெண்ணெய்
- மாவு - 1 கப் (பை :)
- பேக்கிங் பவுடர் - 1/2 தேக்கரண்டி
- சோடா - 1/2 தேக்கரண்டி
- உப்பு - 1/4 தேக்கரண்டி
- வெண்ணெய் - 6 கலை. கரண்டி
- சர்க்கரை - 1/2 கப்
- புளிப்பு கிரீம் - 1/3 கண்ணாடி
- பெரிய முட்டை - 1 துண்டு
- பெரிய முட்டை மஞ்சள் கரு - 1 துண்டு
- காக்னாக் - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
160 டிகிரிக்கு அடுப்பில் Preheat. பேக்கிங் தாளில் பேக்கிங் தாள் மற்றும் எண்ணெய் கொண்டு தெளிக்கவும். ஆப்பிள் சாஸ் தயார். ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான், நடுத்தர வெப்ப மீது எண்ணெய் உருக. எண்ணெய் தங்க பழுப்பு நிறமாறும் வரை சமையல் தொடரவும். நடுத்தர வெப்பத்தை குறைக்க மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்க, 1/4 கப் தண்ணீர் மற்றும் ஆப்பிள்கள். ஆப்பிள்கள் சிறிது மென்மையாக்கும் வரை, மற்றும் 5 நிமிடங்கள் வரை தடிமனாக இருக்காது. வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி, காக்னாக்ஸைச் சேர்த்து நன்கு கலக்க வேண்டும். ஆல்கஹால் ஆவியாகும் அதே சமயத்தில் சுமார் 30 விநாடிகளுக்கு உண்ணும் வறுக்கவும். அறை வெப்பநிலையில் வெப்பத்திலிருந்து குளிர்ச்சியை அகற்றவும். ஒரு தூவு. ஒரு கிண்ணத்தில், ஒன்றாக சர்க்கரை, இலவங்கப்பட்டை மற்றும் உப்பு போன்ற மாவு கலந்து. பெரிய துண்டுகளை உருவாக்க உருகிய வெண்ணெய் மற்றும் கைகளை சேர்க்கவும். ஒதுக்கி வைக்கவும். கேக் தயார். ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், ஒன்றாக கலந்து மாவு, பேக்கிங் பவுடர், சோடா மற்றும் உப்பு, ஒதுக்கி வைக்கவும். வெங்காயம் மற்றும் சர்க்கரை ஒரு மின்சார கலவை, 2 முதல் 3 நிமிடங்கள். புளிப்பு கிரீம், முட்டை, மஞ்சள் கரு மற்றும் காக்னாக் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். மாவு மற்றும் கலவையின் கலவையை சேர்க்கவும். தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கிங் டிஸ்சாக மாவை ஊற்றவும். ஆப்பிள் சாஸில் மேல் போட்டு சமமாக பொடிகளை விநியோகிக்கவும். சுமார் 55 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும். அடுப்பில் இருந்து நீக்கி, பரிமாறப்படுவதற்கு முன்பு முழுமையாக குளிர்ந்து விடவும்.
சேவை: 16