ஆப்பிள் மற்றும் horseradish சாஸ் புதிய சாஸ் ஒரு புதிய வழியில் ஒவ்வொரு முறை அசாதாரண, unheeded மற்றும் கவர்ச்சிகரமான செய்து, ஒரு பழக்கமான உணவு சுவை மாறும் என, சுவையூட்டிகள் சமைக்க கற்று ஒரு மிகவும் பயனுள்ளதாக விஷயம். ஆப்பிள்களில் இருந்து சாஸ் மிகவும் மென்மையானது, இனிமையான சோர்வு மற்றும் எலுமிச்சை வாசனை. ஒரு சிறிய அளவு ஹார்ஸார்டுஷ் ரூட் சேர்ப்பதால் அவசியமான சிறிய கூர்மையைக் கொடுக்கிறது. அத்தகைய ஒரு மென்மையான சாஸ் குழந்தைகள் கூட சாப்பிடலாம். இது வேகவைத்த இறைச்சி, மீன், சாஸ்சுகளுக்கான சிறந்தது.
பொருட்கள்:- ஆப்பிள் 4 பிசிக்கள்.
- நீர் 15 மிலி
- துருவல் ரூட் 20 கிராம்
- சர்க்கரை 1 டீஸ்பூன். எல்.
- எலுமிச்சை 50 கிராம்
- படி 1 ஆப்பிள் சாஸ் செய்ய நாம் ஆப்பிள்கள், எலுமிச்சை, horseradish, சர்க்கரை வேண்டும்.
- படி 2 தலாம் மற்றும் கோர் இருந்து ஆப்பிள் பீல், வெட்டு.
- படி 3 குதிரைத்திறன் நன்றாக grater மீது grate.
- படி 4 சர்க்கரை, எலுமிச்சை சாறு மற்றும் எலுமிச்சைத் துண்டுகள் சேர்த்து, தண்ணீர் சேர்த்து ஆப்பிள் சேர்க்கவும், சமைக்கும் வரை குறைந்த வெப்ப மீது கொதிக்க - 45 நிமிடங்கள்.
- படி 5 ஒரு கலப்பான் கொண்ட முடிக்கப்பட்ட ஆப்பிள்களை அரைக்கவும்.
- படி 6 horseradish சேர்க்கவும். பரபரப்பை.
- படி 7 வேகவைத்த மீன் மற்றும் இறைச்சி பரிமாறவும்.