சாம்பினான்ஸ் உடன் பிலாஃப்

காலிஃபிளவர் உள்ள சூரியகாந்தி விதை எண்ணெய் சூடாக்கி, பின்னர் அங்கு இறுதியாக வெங்காயம் வைக்கவும் தேவையான பொருட்கள்:

• அரிசி - 600 கிராம்
• சாம்பினான்கள் - 400 கிராம்
• காரட் - 70 கிராம்
• வெங்காயம் - 100 கிராம்
• சூரியகாந்தி எண்ணெய் - 3 பொருட்கள். கரண்டி
• தக்காளி பேஸ்ட் - 2 பொருட்கள். கரண்டி
• உப்பு, மசாலா - - ருசிக்க

அறிவுறுத்தல்கள்

காலிஃபிளவர் உள்ள சூரியகாந்தி எண்ணெய் Preheat, பின்னர் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட காளான் வைக்க (காளான்கள் நீங்கள் அவர்களை விரும்பும் வழியில் வெட்டி). காளான்கள் மற்றும் வெங்காயம் சிறிது வறுத்த போது, ​​ஒரு பெரிய துண்டு துணியுடன் அணிந்திருந்த கேரட் மற்றும் கழுவி, சூடான நீரின் உலர்ந்த திராட்சையில் முன் நனைத்தவுடன் சேர்க்கவும். கேரட் தயாராக இருக்கும் போது, ​​தக்காளி முட்டை சேர்த்து கொசானொக்கு நன்றாக கலக்கவும். உப்பு நீர் கொண்டு பொருட்களை ஊற்றவும். தண்ணீர் சுமார் 3 சென்டிமீட்டர் மூலம் pilaf மறைக்க வேண்டும். உணவு இனிமேல் கலக்காதே. பிலாஃப் ஒரு கொதிநிலைக்கு 180 டிகிரிக்கு ஒரு preheated அடுப்பில் மாற்றவும். 40 நிமிடங்கள் குண்டு. முடிந்த பிலாஃப் அடுப்பில் இருந்து கலவையை அடையவும். புதிய காய்கறிகளுடன் அட்டவணைக்குச் சேவை செய். பான் பசி!

சேவை: 6-7