- துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி - 500 கிராம்
- அரிசி - 1 கண்ணாடி
- வில் - 1 துண்டு
- கேரட் - 1 துண்டு
- முட்டை - 2 துண்டுகள்
- புளிப்பு கிரீம் - 2-3 கலை. கரண்டி
- உப்பு - 1 தேக்கரண்டி
- மசாலா - 2-3 பிஞ்ச்
- காய்கறி எண்ணெய் - 50 மில்லிலிட்டர்கள்
- தண்ணீர் - 2.5 கப்
நீங்கள் ஒரு நல்ல இல்லத்தரசி, ஆனால் பாரம்பரிய உணவுகள் சோர்வாக உள்நாட்டு மக்கள்? அனைத்து அதே பொருட்கள் - அரிசி மற்றும் துண்டு துண்தாக இறைச்சி - ஒரு புதிய கலவை மட்டுமே, மற்றும் நீங்கள் மேஜையில் ஒரு புதிய உணவு வேண்டும். அரிசி கொண்டு mincemeat ஒரு எளிய செய்முறையை உங்களுக்கு இருந்து அதிக முயற்சி தேவையில்லை. எனவே, செல்லலாம்: 1. அரிசி சமைக்கவும். தண்ணீர் கொதிக்க, உப்பு மற்றும் கழுவ கோழி சேர்ப்பேன். 2. அரிசி உருவாகும்போது, காய்கறிகளை கவனித்துக்கொள்வோம். நாம் வெங்காயம் மற்றும் கேரட் சுத்தம். வெங்காயம் இறுதியாக வெட்டப்பட்டது, கேரட் ஒரு பெரிய grater மீது தேய்க்கப்பட்டிருக்கிறது. 3. காய்கறி எண்ணெய் ஒரு கடாயில் கேரட் கொண்டு வெங்காயம் வறுக்கவும். வறுத்த இறைச்சியை 15 நிமிடம் வறுக்கவும், வறுக்கவும். 5. அரிசி சமைக்கப்பட்டு, அதை குளிப்போம். வெங்காயம் மற்றும் கேரட் துண்டுகளாக்கப்பட்ட இறைச்சி, உப்பு சேர்த்து வறுக்கவும். இது மசாலா சேர்க்க நேரம். 7. ஒரு சூடான அரிசி மற்றும் துண்டு துண்தாக இறைச்சி இறைச்சி, முட்டை மற்றும் புளிப்பு கிரீம் சேர்க்க. சரி நாம் கலக்கிறோம். 8. காய்கறி எண்ணெய் ஒரு சிறிய அளவு பேக்கிங் டிஷ் விளிம்புகள் உயவூட்டு, நீங்கள் தரையில் பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு கொண்டு தெளிக்க முடியும். தயாரிக்கப்பட்ட வெகுஜன அச்சுக்குள் பரப்பவும், அதை அளக்கவும். புளிப்பு கிரீம் கொண்டு மேல். 9. நாங்கள் 30-40 நிமிடங்கள் 200 டிகிரி வெப்பம் அடுப்பு அனுப்ப. உண்மையில், அவ்வளவுதான். அடுப்பில் இருந்து தயாரிக்கப்பட்ட டிஷையை நாங்கள் அகற்றுவோம், சிறிது சிறிதாக அதைச் சாப்பிட்டு, அதை கெட்ச்அப் அல்லது சாஸ் மூலம் சாப்பிடுங்கள். பான் பசி! ;) நான் அடுப்பில் அரிசி கொண்டு துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி க்கான செய்முறையை கைக்குள் வரும் என்று நம்புகிறேன்.
சேவை: 5-6