- சர்க்கரை - 1 கலை. ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
- மாவு - 200 கிராம்
- சோடா - 1 தேக்கரண்டி
- உப்பு - 1/3 தேக்கரண்டி
- முட்டை - 2 துண்டுகள்
- காய்கறி எண்ணெய்கள் - 2 பொருட்கள். கரண்டி
- பால் - 500 கிராம்
- ஒடுக்கப்பட்ட பால், முடியும் - 1 பிசிக்கள்.
- நட்ஸ் - 100 கிராம்
- வாழைப்பழங்கள் - 3 துண்டுகள்
1. முதலாவதாக, அப்பத்தை தயாரிப்போம். ஒரு கிண்ணத்தில், முட்டை உடைத்து, சர்க்கரை சேர்த்து, உப்பு, பின்னர் துடைப்பம். இப்போது பால் மற்றும் காய்கறி எண்ணெய் சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும். பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் துடைப்பம் துடைப்பால் மாவு சேர்க்கவும். ஒரு சிறிய எண்ணெய் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் சூடாக, ஒரு மாவை துணியுடன் ஊற்றப்படுகிறது மற்றும் வறுக்கப்படுகிறது பான் முழுவதும் சமமாக பரவுகிறது. பனிக்கட்டி மேற்பரப்பு மேட் ஆகும்போது, மற்றும் குமிழ்கள் மேல் தோன்றும் போது, பனிக்கட்டை மாற்றி, மற்ற பக்கத்தைப் பத்து விநாடிகள் வரை வறுக்கவும். 2. அப்பத்தை வறுத்த போது, எப்போதாவது நாம் காய்கறி எண்ணெய் சேர்க்க வேண்டும், எனவே அப்பத்தை வேகவைக்காத பான் ஒட்டாதே. இப்போது பூர்த்தி செய்வோம். நாம் கொட்டைகள் சுத்தம், மற்றும் ஒரு கலப்பான் (மிகவும் இல்லை) அரை. நாங்கள் வாழைப்பழத்தை சுத்தம் செய்து, அதை மெல்லிய வட்டாரங்களில் வெட்டி விடுகிறோம். 3. நாங்கள் கேக் சேர்க்க தொடங்குகிறோம். நாங்கள் பன்றி இறைச்சியை ஒரு மெல்லிய அடுக்கில் வைக்கிறோம், பின்னர் அது வாழைப்பழங்களின் வட்டங்களில் பரவி, உயர்த்தப்பட்ட துண்டு துண்டாக்கப்பட்ட கொட்டைகள் மூலம் தெளிக்கவும். மேல் இருந்து இரண்டாவது கேக்கை மூடு, அதனால் நடவடிக்கை மீண்டும். 4. கேக் மேலே சுவை அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது, நீங்கள் சாக்லேட், பெர்ரி அல்லது படிந்து உறைந்த முடியும். சுமார் ஒரு மணி நேரம் நாம் குளிர்சாதன பெட்டியில் கேக் வைத்து.
சேவை: 6