உருளைக்கிழங்கு கிரீம் சூப்

நன்றாக உருளைக்கிழங்கு சுத்தம் மற்றும் சுத்தம். துண்டு மற்றும் ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் மீது டாஸில். தண்ணீர் நிரப்பவும் தேவையான பொருட்கள்:

• உருளைக்கிழங்கு - 6 துண்டுகள் (நடுத்தர)
• வெங்காயம் வெட்டப்பட்டது - 3 தேக்கரண்டி. கரண்டி
• எண்ணெய் - 3 பொருட்கள். கரண்டி
• உப்பு - 2 தேக்கரண்டி
• பால் - 3.5 கோப்பை
• பேக்கன் - 6 துண்டுகள் (துண்டுகள்)

அறிவுறுத்தல்கள்

நன்றாக உருளைக்கிழங்கு சுத்தம் மற்றும் சுத்தம். துண்டு மற்றும் ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் மீது டாஸில். தண்ணீர் நிரப்பவும். வெங்காயம் வெட்டி ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் வைக்க. இப்போது, ​​15 நிமிடங்கள் ஒரு கொதிகலன் மற்றும் சமையல் கொண்டு, பின்னர் வெப்ப மற்றும் வடிகால் இருந்து நீக்க. ஒரு கலப்பான் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் வெங்காயம் பரிமாறவும், 3 தேக்கரண்டி சேர்க்க. எண்ணெய் மற்றும் 2 தேக்கரண்டி. உப்பு. முதல், சிறிது கலக்க மற்றும் பால் 1 கப் சேர்க்க, பின்னர் எல்லாம் நறுக்கு மற்றும் பால் மற்றொரு 2.5 கப் ஊற்ற. ஒரு கிரீம் வெகுஜனமாக எல்லாவற்றையும் அரைக்கையில், அதை ஒரு அடுப்பில் ஊற்றவும், தொடர்ந்து மெதுவாக அதை சூடாக்கவும், தொடர்ந்து கிளறி விடுங்கள். ஒரு நுண்ணலை அடுப்பில் (அல்லது வறுக்கப்படுகிறது பான்), சிறிது வறுக்கவும் துண்டுகள் வெட்டப்பட்ட பன்றி இறைச்சி 6 துண்டுகள் ,. தட்டுகளில் சூப் ஊற்ற மற்றும் மேல் பன்றி இறைச்சி மற்றும் எந்த கீரைகள் (வோக்கோசு, வெந்தயம், துளசி, முதலியன) சேர்க்க. பான் பசி.

சேவை: 4