- காய்கறி எண்ணெய் - 5 கலை. கரண்டி
- மது வினிகர் - 3 கலை. கரண்டி
- உப்பு, மிளகு - - ருசிக்க
வினிகிரெட் டிரெஸ்ஸிங் முக்கிய பொருட்கள் தாவர எண்ணெய், வினிகர் மற்றும் உப்பு ஆகும். அலங்காரம், கீரைகள் மற்றும் மசாலா சேர்த்து சேர்க்க முடியும். Vinaigrette refueling என்ற பெயரை "வினிகர்" என்று பொருள்படும் "vinaigre" என்ற பிரெஞ்சு வார்த்தையை ஒத்திருக்கிறது. பிரஞ்சு vinaigrette refueling பெரும்பாலும் காய்கறி சாலட் சமையல் குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது. இது கலவைகளை ஒன்றிணைத்து அசல் சுவைக்கு பயன்படுகிறது. Vinaigrette refueling சுத்திகரிக்கப்பட்ட மற்றும் வேகவைத்த மீன் உணவுகள் பணியாற்றினார். அவர் தக்காளி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு ஒரு சாலட், வெள்ளரிகள், தக்காளி மற்றும் கீரைகள் ஒரு கலவை, வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் மற்றும் புதிய வெள்ளரிகள், ஒரு காய்கறி சாலட் ஒரு கலவை பணியாற்றினார். செய்முறை: ஒரு உன்னதமான வெனிகிரெட் டிரஸ்ஸிங் தயாரிப்பதற்கு, நீங்கள் மது வினிகரில் உப்பு மற்றும் மிளகு கரைக்க வேண்டும், காய்கறி எண்ணெய் சேர்த்து, மென்மையான வரை விளைவாக வெகுஜன விழ வேண்டும். வெனிகிரேட் டிரஸ்ஸின் கூடுதலான பொருட்கள்: வெந்தயம், பச்சை வெங்காயம், வோக்கோசு, லீக் ஷலால்ட், டார்ராகன், கேப்பர்ஸ் மற்றும் செர்வில். உறுதி செய்ய, கடுகு அல்லது கடின வேகவைத்த முட்டையின் மஞ்சள் கரு பயன்படுத்த.
சேவை: 2