- வெள்ளை விளக்கை - 1 துண்டு
- சிவப்பு விளக்கு - 1 துண்டு
- மஞ்சள் மிளகு - 1 துண்டு
- சிவப்பு மிளகு - 1 துண்டு
- சரம் பீன்ஸ் - 50 கிராம்
- புதிய இஞ்சி (துண்டு) - 50 கிராம்
- கேரட் - 2 துண்டுகள்
- பச்சை வெங்காயம் - - ருசிக்க
- மிளகாய் - 1 துண்டு
- வேர்க்கடலை வெண்ணெய் - 30 மில்லிலிட்டர்கள்
- சோயா சாஸ் - 2 பொருட்கள். கரண்டி
- சர்க்கரை - 1 தேக்கரண்டி
வேர்க்கடலை வெண்ணெய் ஒரு பெரிய grater மற்றும் வறுக்கவும் மீது இஞ்சி ஒரு துண்டு ஒரு துண்டு. வேகமாக 2 நிமிடங்களுக்கு வேகமாக நெருப்பு. இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட வெங்காயம் மற்றும் வெட்டப்பட்டது வெட்டப்பட்டது மிளகு சேர்த்து. 2 நிமிடங்கள் வறுக்கவும். 2-3 பாகங்களாக வெட்டப்பட்ட மெல்லிய வெட்டப்பட்ட கேரட் மற்றும் அஸ்பாரகஸ் பீன்ஸ் ஆகியவற்றில் சேர்க்கவும். அசை, ஒரு விரைவான நெருப்பில் வறுக்கவும். நாம் சோயா சாஸ் மற்றும் சர்க்கரை ஊற்ற. வேகவைத்த காய்கறிகள், மற்றொரு 2-3 நிமிடம் வதக்கவும். உடனடியாக பரிமாறவும், எள் விதைகள் (விரும்பினால்) கொண்டு தெளிக்கவும். காய்கறிகள் சோயா சாஸ் மற்றும் சிறிது சிறிதாக நனைக்கப்பட வேண்டும்.
சேவை: 1-2