- திலாபியா அல்லது கார்ப் fillets - 4 துண்டுகள்
- எலுமிச்சை - 1/2 துண்டுகள்
- வெண்ணெய் - 3 பொருட்கள். கரண்டி
- பூண்டு - 1 பல்
- வோக்கோசு - 2 கலை. கரண்டி
- உப்பு - 1 தேக்கரண்டி
- மிளகு - - ருசிக்க
பூண்டு பற்பசை கிண்ணத்தில் பிழியப்படுகிறது. அதே கிண்ணத்தில், உப்பு, மிளகு, உப்பு, மிளகாய் வறுக்கவும். நாம் கிண்ணத்தில் வைத்திருக்கும் எல்லாவற்றையும் ஒரே மாதிரியான நிலையில் வைக்க வேண்டும். சிறந்த வெகுஜன சாப்பிட்டேன் - இறைச்சி சிறந்த சுவை, ஆனால் அதை அல்லது overdo வேண்டும். நீங்கள் நுரை மாநில விடும் என்றால், சுவை மோசமாகிவிடும். ஒரு பேக்கிங் தாள் அல்லது பேக்கிங் ஒரு கிண்ணத்தில் எங்கள் மீன் fillets துண்டுகள் பரவி. எங்கள் பூண்டு-எலுமிச்சை சாஸ் கொண்டு மீன் உயவூட்டு. நாம் 190 டிகிரி அடுப்பு மற்றும் 7-8 நிமிடங்கள் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர ஒரு வெப்பநிலை preheated மீன், பின்னர் 230 வெப்பநிலை அதிகரிக்க மற்றும் மற்றொரு 2-3 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள. மீன் முற்றிலும் ஒளிபுகா ஒருமுறை - பிறகு தயார்! நீங்கள் அரிசி, காய்கறிகள் அல்லது பிற அழகுபடுத்தலுடன் ஒரு மேஜையில் பணியாற்றலாம்.
சேவை: 4