- முட்டை வெள்ளை - 2 துண்டுகள்
- மாவு - 2 கோப்பை
- பேக்கிங் பவுடர் - 2 தேக்கரண்டி
- வெள்ளை சர்க்கரை - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
- சோடா - 1/2 தேக்கரண்டி
- உப்பு - 1/2 தேக்கரண்டி
- முட்டை மஞ்சள் கரு - 2 துண்டுகள்
- உருகிய வெண்ணெய் - 4 பொருட்கள். கரண்டி
- மோர் - 2 கோப்பை
- வறுக்கவும் தாவர எண்ணெய் - 1 கண்ணாடி
ஒரு சுத்தமான கண்ணாடி அல்லது உலோக கிண்ணத்தில், அடர் வரை ஒரு மின்சார கலவை கொண்டு முட்டை வெள்ளையினரை அடித்து நொறுக்குவது. ஒதுக்கி வைக்கவும். கலவை மாவு, பேக்கிங் பவுடர், உப்பு, சோடா, சர்க்கரை, முட்டை மஞ்சள் கருக்கள், உருகிய வெண்ணெய் மற்றும் வெண்ணெய் மற்றும் மிதமான வரை அடிக்கவும். மெதுவாக முட்டை வெள்ளை உள்ளிடவும். ஒரு ஆப்பிள்-மரத்தின் அச்சுப்பகுதியில் ஒவ்வொரு குழாய்க்கும் 1 டீஸ்பூன் காய்கறி எண்ணெய் வைத்து அதை சூடுபடுத்து வரை தீயில் போடு. மாவு சுமார் 2 தேக்கரண்டி ஒவ்வொரு அச்சு மீது ஊற்ற. விளிம்புகள் தோன்ற ஆரம்பிக்கும் வரை, நீங்கள் விரைவில் சுழற்ற வேண்டும் (டேனிஷ் சமையல்காரர்கள் பின்னல் ஊசிகள் பயன்படுத்த, ஆனால் முட்கரண்டி கூட பொருத்தமானது). சமைக்க தொடர்ந்து, திருப்பு, அதனால் எரிக்க வேண்டாம்.
சேவை: 30