ஹெர்ரிங் கொண்ட சாலட்

ஹென்றிங் ஒரு புதிய விளக்கத்தை நீங்கள் ஒவ்வொரு விடுமுறைக்கு பாரம்பரிய "ஹெர்ரிங் ஒரு ஃபர் கோட் கீழ்" சுற்றி குழப்பம் என்றால், ஆனால் நீங்கள் இந்த ருசியான மீன் கைவிட முடியாது, பின்னர் வெளித்தோற்றத்தில் பொருந்தாத பொருட்கள் உருவாக்கப்பட்ட முற்றிலும் புதிய சாலட் தயார். இந்த சாலட்டின் சுவை மிகுந்த மென்மையானது, ஒரு உச்சரிக்கப்படும் ஹெர்ரிங் சுவையுடன், எனவே அசாதாரணமானது. ஆச்சரியத்தில் உங்கள் விருந்தினர்களுக்காக மட்டுமே தங்கள் மூட்டைகளை உயர்த்தி, அதில் நீங்கள் எதைப் பற்றிக் கேட்டால், சர்க்கரையுடன் ஒரு கலவை தயார் செய்யுங்கள். சாலட் ஒரு உண்மையான, முழு மீன் எடுத்து அதை பிரிக்க வேண்டும், தோல் மற்றும் எலும்புகள் இருந்து பிரிக்க. நிச்சயமாக, ஒரு அழகான ஜாடி இருந்து ஹெர்ரிங் முடிச்சு fillet கொண்டு, குறைவாக வம்பு உள்ளது, ஆனால் உங்கள் டிஷ் சுவை இருக்க வேண்டும் என்ன இருக்க முடியாது. சாலட்டின் மற்றொரு முக்கிய மூலப்பொருள் முட்டைகள் ஆகும், ஆனால் கோழி அல்ல, ஆனால் காடை. பல நாடுகளில், அவர்கள் கோழி விட மிகவும் பிரபலமாக உள்ளன, மற்றும் நாம் போன்ற ஒரு சுவையாக கருதப்படுகிறது. ஜப்பானில், உதாரணமாக, அவர்கள் மளிகை கடைகளில் மட்டும் விற்கப்படுகின்றன, ஆனால் பத்திரிகைகளை விற்பனை செய்யும் கியோஸ்க்களில் கூட, வகுப்புகள் துவங்குவதற்கு முன்பாக பள்ளிகள் காடை முட்டையிடும் மாணவர்களால் உணவளிக்கப்படுகின்றன.

ஹென்றிங் ஒரு புதிய விளக்கத்தை நீங்கள் ஒவ்வொரு விடுமுறைக்கு பாரம்பரிய "ஹெர்ரிங் ஒரு ஃபர் கோட் கீழ்" சுற்றி குழப்பம் என்றால், ஆனால் நீங்கள் இந்த ருசியான மீன் கைவிட முடியாது, பின்னர் வெளித்தோற்றத்தில் பொருந்தாத பொருட்கள் உருவாக்கப்பட்ட முற்றிலும் புதிய சாலட் தயார். இந்த சாலட்டின் சுவை மிகுந்த மென்மையானது, ஒரு உச்சரிக்கப்படும் ஹெர்ரிங் சுவையுடன், எனவே அசாதாரணமானது. ஆச்சரியத்தில் உங்கள் விருந்தினர்களுக்காக மட்டுமே தங்கள் மூட்டைகளை உயர்த்தி, அதில் நீங்கள் எதைப் பற்றிக் கேட்டால், சர்க்கரையுடன் ஒரு கலவை தயார் செய்யுங்கள். சாலட் ஒரு உண்மையான, முழு மீன் எடுத்து அதை பிரிக்க வேண்டும், தோல் மற்றும் எலும்புகள் இருந்து பிரிக்க. நிச்சயமாக, ஒரு அழகான ஜாடி இருந்து ஹெர்ரிங் முடிச்சு fillet கொண்டு, குறைவாக வம்பு உள்ளது, ஆனால் உங்கள் டிஷ் சுவை இருக்க வேண்டும் என்ன இருக்க முடியாது. சாலட்டின் மற்றொரு முக்கிய மூலப்பொருள் முட்டைகள் ஆகும், ஆனால் கோழி அல்ல, ஆனால் காடை. பல நாடுகளில், அவர்கள் கோழி விட மிகவும் பிரபலமாக உள்ளன, மற்றும் நாம் போன்ற ஒரு சுவையாக கருதப்படுகிறது. ஜப்பானில், உதாரணமாக, அவர்கள் மளிகை கடைகளில் மட்டும் விற்கப்படுகிறார்கள், ஆனால் பத்திரிகைகளை விற்பனை செய்யும் கியோஸ்க்களில் கூட, பள்ளிகளில் காடை முட்டைகளை வகுப்புகள் துவங்குவதற்கு முன்பாக மாணவர்களின் உணவை அளிக்கின்றன.

பொருட்கள்:

• உறிஞ்சும் ஹெர்ரிங் 1 PC.
• சாலட் பச்சை 1 பீம்
• பச்சை வெங்காயம் 1 கொத்து
• முட்டை 10 காசுகள் காடை.
• சீஸ் பாரமெஸன் 50 கிராம்
• சூரியகாந்தி சுத்திகரிக்கப்பட்ட சூரியகாந்தி எண்ணெய் 4 டீஸ்பூன். எல்.
• எலுமிச்சை 1 பிசி.
• உப்பு 1 பிஞ்ச்
• மிளகு கருப்பு தரையில் 0.5 தேக்கரண்டி.

அறிவுறுத்தல்கள்

• படி 1 ஒரு கலவையை நாம் எடுத்து - ஹெர்ரிங், காடை முட்டை, பார்மெசான், கீரை, பச்சை வெங்காயம் மற்றும் மசாலா.
• படி 2 கீரைக் கொத்துகளை கழுவி, இலைகளை வெட்டி, வெட்டவும்.
• படி 3 கழுவவும் மற்றும் பச்சை வெங்காயத்தின் கொத்துக்களை வெட்டவும்.
• படி 4 Parmesan நன்றாக grater மீது தேய்க்கப்பட்டார்.
• அடி 5 சிறிய துண்டுகளாக ஹெர்ரிங் fillets வெட்டி. காடை முட்டைகள் முன் வேகவைத்த கடினமான (கொதிநிலை புள்ளி இருந்து 5 நிமிடங்கள்) மற்றும் பகுதிகளாக வெட்டி.
• படி 6 சாலட் ஆடை தயாரிப்பதற்கு, 3-4 தேக்கரண்டி சூரியகாந்தி எண்ணெய், அரை எலுமிச்சை சாறு, உப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகு மிளகு ஆகியவற்றை கலக்கவும்.
• படி 7 அனைத்து பொருட்களையும் இணைக்கவும், அலங்காரம் மற்றும் மெதுவாக கலக்கவும்.