மாட்டிறைச்சி இதயத்தில் இருந்து சாலட் ரெசிபி
இந்த டிஷ் செய்முறையை கொடியின் மாட்டு இறைச்சி மற்றும் கேரட் பயன்படுத்துவதை அடிப்படையாகக் கொண்டது. ஓரியண்டல் கேரட் ஏற்கனவே தயார் செய்து அல்லது grater அதை grate முன்பு, வாங்க முடியும் வினிகர் மற்றும் பருவங்கள் மசாலா மசாலா.
தேவையான பொருட்கள்:
- மாட்டிறைச்சி இதயம் - 0.5 கிலோ
- கடுமையான வகைகள் சீஸ் - 100-150 கிராம்
- கொரிய கேரட் 150 கிராம்
- பல்ப் - 1 துண்டு;
- மயோனைசே - 5 டீஸ்பூன். எல்.
மாட்டிறைச்சி இதயத்தின் கலவை தயாரிப்பது எப்படி?
ஒரு அனுபவமற்ற இளைஞனை கூட அதிகாரத்தின் கீழ் இந்த டிஷ் தயார் செய்ய குறிப்பிடத்தக்கது என்ன. முதல் நீங்கள் ஒரு மூடிய மூடி (சுமார் 40 நிமிடங்கள் சமையல்) கீழ் இதயம் கொதிக்க வேண்டும், சிறிய வைக்கோல் அதை வெட்டி அதை முழுமையாக குளிர்ச்சியாக விடலாம். சீஸ் ஒரு சிறிய grater மூன்று மற்றும் இதயம் சேர்க்க (இறைச்சி ஏற்கனவே குளிர்ந்து என்று உறுதி, இல்லையெனில் சீஸ் உருகும்). வெங்காயம் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி சூடான நீரில் 10 நிமிடங்கள் ஊற (நீங்கள் சுகமே விரும்பினால் - நீங்கள் துவைக்க முடியும்). வெங்காயம் மற்றும் கேரட் மற்ற பொருட்கள் சேர்க்கப்படும், பருவத்தில் மயோனைசே மற்றும் கலவை. முடிந்தது!
இதயத்தில் மது சாலட் செய்முறையை
இது ஒரு எளிய டிஷ் ஒரு ஆடம்பர பதிப்பு என்று அழைக்கப்படும். ஒரு இதயத்தில் இந்த சாலட் எந்த பண்டிகை அட்டவணை ஒரு தகுதிவாய்ந்த அலங்காரம் இருக்கும், மற்றும் விருந்தினர்கள் ஒரு சிறந்த செஃப் நன்றி நன்றியுடன் நன்றி. ரெசிப்பி ஒரு சிறப்பு அம்சம் இது ஒரு குறைந்தபட்சம் 10 மணி நேரம் இதயம் அவசியம் இதில் ஒரு மது marinade உள்ளது.
தேவையான பொருட்கள்:
- மாட்டிறைச்சி இதயம் - 0.5 கிலோ
- பதிவு செய்யப்பட்ட பச்சை பட்டாணி - 100 கிராம்
- ஒரு நடுத்தர விளக்கை;
- கத்திரிக்காய் - 1 பிசி.
- சிவப்பு ஒயின் - 250 மிலி
- புதிய கீரைகள்
- மயோனைசே - 4 டீஸ்பூன். எல்.
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 4 டீஸ்பூன். எல்.
ஒரு மாட்டிறைச்சி இதயத்துடன் ஒரு மது கலவை தயாரிப்பது எப்படி?
மேலே குறிப்பிட்டபடி, குறைந்தபட்சம் பத்து மணி நேரத்திற்கு இறைச்சி மதுவில் கலந்து கொள்ள வேண்டும். இதை செய்ய, மது மற்றும் மயோனைசே கரண்டி ஒரு ஜோடி கலந்து, பின்னர் இதயம் வைத்து. இப்போது காய்கறிகள் செல்லுங்கள். முட்டைகளை மெல்லிய சுற்று துண்டுகளாக வெட்ட வேண்டும், வெங்காயம் அரை வட்டம் ஆகும். விரைவில் marinovki நேரம் வந்து, நாம் இறைச்சி வெளியே எடுத்து சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி, பின்னர் நாம் 15-20 நிமிடங்கள் காய்கறி தயாரிப்புகளை அவர்களை வறுக்கவும். இறுதியில், பட்டாணி, நறுக்கப்பட்ட கீரைகள், மயோனைசே அல்லது ஆலிவ் எண்ணெய் (விருப்பப்படி) சேர்க்கவும்.
பணக்கார ரசிகர்களுக்கு, இந்த கலவையானது crunches அல்லது crumbled crackers சேர்க்க முடியும். இந்த விஷயத்தில் மட்டுமே எரிபொருளைப் பயன்படுத்தலாம், உங்களுக்கு மயோனைசே வேண்டும். இந்த பொருட்கள் சுமார் ஆறு மணி நேரம் தங்கள் சுவை வைத்திருக்கும், எனவே நாங்கள் சேவைக்கு முன் அவற்றை சேர்ப்பதை பரிந்துரைக்கிறோம்.
உங்கள் இதயத்தில் சாலட்டை நீங்கள் விரும்புவீர்கள் என்பதையும் நிரந்தர விருந்தினராக உங்கள் மெனுவில் பழக்கப்படுத்திக் கொள்வதையும் நாங்கள் நம்புகிறோம். இதயத்துடனான பொருட்கள் ஏராளமான பொருட்களுடன் இணைந்திருப்பதால், சோதனைக்கு பயப்பட வேண்டாம். சமையல் மற்றும் பொன் appetit நல்ல அதிர்ஷ்டம்!