- மிளகு pecans - 1/2 கப்
- ரொட்டி crumbs - 1/4 கோப்பை
- சர்க்கரை - 1/2 கப் (தூள் சர்க்கரைக்கு சர்க்கரை)
- தரையில் இலவங்கப்பட்டை - 1/2 தேக்கரண்டி (தெளித்தல் இலவங்கப்பட்டை)
- உறைந்த மாவை வடிகட்டி தாள்கள் - 7 துண்டுகள்
- வேகவைத்த வெங்காயம் வேகவைத்த பன்றி இறைச்சி - 1 துண்டு
- pears - 2 துண்டுகள்
- ஆப்பிள்கள் - 2 துண்டுகள்
1. பேக்கிங் தாளில் 175 டிகிரிகளில் 10 நிமிடங்களுக்கு கொட்டைகள் போட்டு வையுங்கள். குளிர்ந்து, பின்னர் இறுதியாக வெட்டுவதற்கு அனுமதிக்கவும். அடுப்பில் வெப்பநிலை 200 டிகிரிக்கு அதிகரிக்கவும், மேல் நிலையில் உள்ள பான் வைக்கவும். 2. ஒரு தட்டில் பெக்கன்கள், ரொட்டி, சர்க்கரை மற்றும் தரையில் இலவங்கப்பட்டை கலந்து. ஒதுக்கி வைக்கவும். பேக்கிங் தாளில் பேக்கிங் தட்டில் வரிசைப்படுத்தவும், மேலே உள்ள 1 டீட் தாளின் மேல் வைக்கவும். வெண்ணெய் கொண்டு மாவை தாள் உயவூட்டு மற்றும் மேல் ஒரு மாவை சாய மேல் மற்றொரு தாள் இடுகின்றன. 3. எண்ணெய் மாவை கொதிக்க மற்றும் நட்டு கலவையுடன் தெளிக்கவும். 4 முறை மீண்டும் செய்யவும். மேல் மற்றும் கிரீஸ் எண்ணெய் மீது மாவை ஒரு கூடுதல் அடுக்கு சேர்க்க. 4. பேரிக்காய் மற்றும் ஆப்பிள்களை அரைக்கால் வெட்டவும், வெட்டவும் 3 மி.மீ. துண்டுகளாக வெட்டவும். 5. மாங்காயின் கடைசி தாளை மேல் வெட்டப்பட்ட பழத்தை இடுங்கள். மீதமுள்ள வெண்ணெய் பழத்தை உயர்த்தி, சர்க்கரை மற்றும் தரையில் இலவங்கப்பட்டை கொண்டு தெளிக்க. 6. மாவை தங்க மாறும் வரை, மற்றும் பழம் வரை - மென்மையான, சுமார் 20-25 நிமிடங்கள். சிறிது சிறிதாக குளிர்விக்க, பின்னர் துண்டுகளாக வெட்டி சேவை செய்யவும்.
சேவை: 10