- சர்க்கரை பொடி - 50 கிராம்
- முட்டை - 3 துண்டுகள்
- புளிப்பு கிரீம் - 30 கிராம்
- தயிர் - 125 கிராம்
- புதினா - 1 ருசிக்க (அலங்காரத்திற்காக)
- சர்க்கரை - 0,5 கோப்பை
- சோடா - 0.5 தேக்கரண்டி
- வெண்ணிலா சர்க்கரை - 2 கிராம்
- ஸ்ட்ராபெர்ரி - 300 கிராம்
- உப்பு - 1 கிராம்
- மாவு - 500 கிராம்
- வெண்ணெய் - 20 கிராம்
1. முதலில், சர்க்கரையுடன் முட்டைகளை வெட்டி, பாலாடைக்கட்டி, வெண்ணிலா சர்க்கரை மற்றும் சோடா சேர்க்கவும், இப்போது நாம் முழுமையாக எல்லாவற்றையும் கலந்து அதை ஐந்து முதல் பத்து நிமிடங்கள் வரை விட்டு விடுங்கள். 2. தயிர் கலவையை (அதன் மேற்பரப்பு) முதல் காற்று குமிழ்கள் மூலம் மூடப்பட்டிருக்கும் மற்றும் அதன் அளவு சிறிது அதிகரிக்கிறது, கவனமாக மாவு சேர்க்கவும். நாங்கள் மாவை சலிக்காமல் தொடங்குகிறோம். 3. ஒரு வகையான தொத்திறைச்சியில் மாவை உருட்டவும். இந்த சாஸ்ஸுகளை ஒவ்வொன்றிலும் பல துண்டுகளாக வெட்டிவிட்டோம். 4. மாவை ஒவ்வொரு வெட்டு துண்டு இருந்து நாம் வட்டங்கள் அமைக்க. பெர்ரி ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் (நீங்கள் இரண்டு என்ன, அவர்கள் என்ன அளவு பொறுத்து) ஒவ்வொரு குவளையில் மத்தியில் வைத்து. முன் ஸ்ட்ராபெர்ரி தூள் சர்க்கரை சுற்ற வேண்டும். வெரனிகியைப் பெறுவதற்காக, பெர்ரிகளோடு ஒவ்வொரு குவளையிலும் zalepllyaem விளிம்புகள். 5. இப்போது காய்கறி எண்ணெய் ஒரு கிண்ணத்தில் ஊற்ற மற்றும் ஒவ்வொரு varenik உள்ள குறைந்துள்ளது. ஒரு ஜோடி ஏறத்தாழ நிமிடங்கள் ஏழு பத்து சமையல்காரர். 6. வெரனிக்கி, இன்னும் சூடான, கிரீஸ் கிரீம் உருகிய வெண்ணெய் அவசியம். புளிப்பு கிரீம் சேர்ப்பதற்கு முன்னர் பாலாடைக்க, ஸ்ட்ராபெர்ரி, புதினா மற்றும் சர்க்கரை தூள் ஆகியவற்றை அலங்கரிக்கவும்.
சேவை: 6