வைட்டமின் ஈ அதிக உணவு

ஒவ்வொரு நவீன நபரின் மிக முக்கியமான முன்னுரிமையும் அவர்களின் வாழ்க்கை தரத்தையும், ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையையும் கவனித்துக் கொள்ள வேண்டும். இதை செய்ய, பல மக்கள் விளையாட்டுக்கு சென்று, ஒரு தினசரி வேலைகளை செய்து சரியான ஊட்டச்சத்து கொள்கையை பின்பற்றுகிறார்கள். ஊட்டச்சத்து மற்றும் வைட்டமின்கள் தேவையான அளவு நமது உடலுக்கு அளிக்கக்கூடிய ஆரோக்கியமான மற்றும் சுற்றுச்சூழல் நட்பு உணவு. இருப்பினும், தேவையான அனைத்து பொருட்களுடனும் உடலை வழங்கும் ஒரு சிறந்த உணவை உருவாக்க மிகவும் கடினம். ஆகையால், வைட்டமின்களின் கூடுதல் பயன்பாட்டிற்கான உணவு ஸ்திரத்தன்மையை வளர்ப்பதற்கு. நமது அழகு மற்றும் ஆரோக்கியத்திற்கு இவ்வகை வைட்டமின்கள் ஒன்று வைட்டமின் ஈ ஆகும். இந்த கட்டுரையில் நாம் வைட்டமின் ஈ என்ன கருதுகிறோம், எமது உடலுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கிறது, வைட்டமின் ஈ உயர்ந்த உள்ளடக்கத்துடன் கூடிய உணவுகள்.

வைட்டமின் ஈ என்றால் என்ன?

முதன்முறையாக டோகோபெரோலுக்குச் சொந்தமான இந்த வைட்டமின், முளைத்த கோதுமை தானியங்களிலிருந்து எண்ணெயில் காணப்பட்டது. முதல் விஞ்ஞானி, யார் வைட்டமின் ஈ பயனுள்ள பண்புகள் ஆராய தொடங்கியது, வில்பிரட் ஷட்டே இருந்தது. இந்த வைட்டமின் சி, டி ஆகியவற்றை அழிக்க முடியும் என்பதால், வைட்டமின் தீங்கு விளைவிக்கும் என்று நம்பப்பட்டது. இருப்பினும், இந்த தவறான கருத்தை ஷட்டே மறுத்து, வைட்டமின் ஈ மட்டுமே கனிம இரும்பு அழிக்கக்கூடியதாகவும், விலங்கு கொழுப்பைத் தொடர்புபடுத்தும் திறன் என்றும் நிரூபிக்க முடிந்தது - அது தன்னை அழிக்கின்றது.

ஆராய்ச்சி வி. ஷுட் வைட்டமின் மின் இளைஞர்களை நீடித்து, இதய அமைப்புக்கு சாதகமான விளைவைக் கொண்டிருப்பதாக காட்டியது. இதய பிரச்சினைகள் கொண்ட சிலரின் நிலையை மேம்படுத்த விஞ்ஞானி தனிப்பட்ட முறையில் நிர்வகிக்க முடிந்தது. இந்த வைட்டமின் தோல் நோய்கள், சிறுநீரகங்கள், இரத்த ஓட்டம் ஆகியவற்றில் பயனுள்ளதாக இருக்கும். வைட்டமின் ஈ ஒரு சிகிச்சை விளைவு மட்டுமல்ல, அழகியல் நோக்கங்களுக்காகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது, உதாரணமாக, தோல், புண்களுக்கு இடங்களை குறைப்பதற்கும், தீக்காயங்கள் மற்றும் காயங்களை குணப்படுத்துவதற்கும் உதவுகிறது.

மனித உடலுக்கு வைட்டமின் E மிகவும் பயனுள்ளதாக உள்ளது என்பதில் சந்தேகமில்லை, அது பல முரண்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது. உதாரணமாக, உயர் இரத்த அழுத்தம் உள்ளவர்கள் மற்றும் ருமாட்டிக் இதய நோயால் பாதிக்கப்படுபவர்கள், இந்த வைட்டமின் அளவுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும். எனவே, வைட்டமின் E ஐ முதலில் மருத்துவரிடம் ஆலோசிக்காமல் தொடங்குவது மிகவும் நல்லது அல்ல.

வைட்டமின் ஈ மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் கீழ் முக்கிய நிபந்தனைகளில் ஒன்று அதன் உட்கொள்ளும் முறையானது. உடல் மீது வைட்டமின் குணப்படுத்தும் விளைவு உடனடியாக அல்ல, ஆனால் படிப்படியாக தன்னை வெளிப்படுத்துகிறது. உதாரணமாக, இளைஞர்களை பாதுகாக்க, வைட்டமின் E எப்பொழுதும் உங்கள் உணவில் இருக்க வேண்டும், மேலும் ஒருபோதும் அதை கைவிட்டு விடக் கூடாது, இது ஒரு வைட்டமின் பயன்படுத்துவதற்கு முரண்பாடுகளின் கீழ் உள்ள குழுவிற்குச் சொந்தமானவர்களுக்கு சாத்தியமில்லை. ஒரு குறிப்பிட்ட நோய் சிகிச்சைக்கு வைட்டமின் ஈ பரிந்துரைக்கப்படுமானால், கண்டிப்பாக கணக்கிடப்பட்ட அளவுகளில் இது எடுக்கப்பட வேண்டும், மற்றும் பொதுவான பயிற்சி குறைந்தது ஆறு வாரங்கள் நீடிக்கும்.

வைட்டமின் ஈ எப்படி பயனுள்ளதாக இருக்கும்

பலர் வைட்டமின் ஈ நன்மைகளைப் பற்றி அறிந்திருக்கிறார்கள், ஆனால் உடலில் சரியாக என்ன இருக்கிறது? இது இரத்தச் செல்களை வலுப்படுத்துவதற்கும், இரத்தக் கலங்களின் பிரிவினையும், இளைஞர்களையும், உயிர்களையும் நீடிக்க உதவுவதற்கும் பங்களிப்பு செய்யும் செல்லுலார் மட்டத்தில் இது ஏற்படுகிறது.

உண்மையில் நமது இரத்தத்தில் வெள்ளை மற்றும் சிவப்பு அணுக்கள் உள்ளன. பல காரணங்களுக்காக, எடுத்துக்காட்டாக, ஆக்ஸிஜன் மற்றும் சூரிய ஒளி விளைவு, சிவப்பு கன்றுகள் பலவீனப்படுத்தி மற்றும் மோசமடைய தொடங்கும். ஆகையால், சூரியன்களை உறிஞ்சும் காதலர்கள் முன்கூட்ட முதிர்ச்சியுற்ற ஆபத்தில்தான் இருக்கிறார்கள், ஏனென்றால் இரத்தக் கலங்களின் சுவர்கள் சிதைந்து போகின்றன. செல்கள் செயல்பாட்டை குறைக்கப்படுகிறது, இது உடலின் மாநிலத்தில் பிரதிபலிக்கிறது. வைட்டமின் E க்கு நன்றி, உயிரணுக்களை மீட்டெடுக்கலாம், இது பல நோய்களைத் தடுக்கிறது, அவை புற்றுநோயால் ஏற்படும் புற்றுநோய்களை எதிர்க்கின்றன.

மிகவும் வைட்டமின் ஈ கொண்டிருக்கும் உணவுகள்

இந்த வைட்டமின் இயற்கை சூழலில் அதிக எண்ணிக்கையிலான பொருட்களில் காணப்படுகிறது, இது செயற்கை மருந்துகள் மருந்துகள் மற்றும் அழகு சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. வைட்டமின் ஈ தேவையான அளவு பெற, நீங்கள் மிகவும் பொருத்தமான உணவு தேர்வு செய்ய வேண்டும்.

வைட்டமின் ஈ முற்றிலும் காய்கறி தோற்றம் கொண்டது. மிகப்பெரிய அளவு புதிய பதப்படுத்தப்படாத தானியங்கள் மற்றும் காய்கறிகளில் காணப்படுகிறது. நீராவி அல்லது குளிரூட்டப்பட்ட பொருட்கள் சுத்திகரிப்பு போது, ​​சுத்திகரிக்கப்பட்ட போது, ​​மிகவும் பயனுள்ள வைட்டமின் சிதைவு இழக்கப்படுகிறது.

உருளைக்கிழங்கு, வெள்ளரிகள், radishes மற்றும் கேரட் - வைட்டமின் ஒரு குறிப்பிட்ட அளவு நாம் ஒவ்வொரு நாளும் சாப்பிட என்று ஒவ்வொரு தயாரிப்பு உள்ளது. எனினும், அதன் அளவு சிறியது, ஆகையால், இந்த தயாரிப்புகளை மட்டுமே பயன்படுத்துவதால், வைட்டமின் ஈ தினசரி தேவைகளை பூர்த்தி செய்ய முடிவதில்லை. மேலும் வைட்டமின் கீரையுடனும், ப்ரோக்கோலி முட்டைக்கோஸிலும் உள்ளது.

வைட்டமின் அளவு அதிக அளவு தானியங்களில் காணப்படுகிறது, ஆனால் வெப்ப சிகிச்சையுடன், பெரும்பாலானவை இழக்கப்படுகின்றன. ஆகையால், மாற்றியமைக்கப்படாத தானியங்கள், உதாரணமாக, கோதுமை முளைத்தன, மற்றும் தவிடு உண்மையில் பயனுள்ளதாக கருதப்படுகிறது.

சில வைட்டமின் E தாவர எண்ணெய்களில் காணப்படுகிறது. எனினும், அவர்கள் தவறாக பயன்படுத்தப்படக்கூடாது. கொழுப்பு அமிலங்கள் இந்த வைட்டமின் உடலின் தேவை அதிகரிக்கலாம், எனவே காய்கறி எண்ணெய்களின் அதிகப்படியான நுகர்வு கூடுதல் வைட்டமின் E குறைபாட்டை உருவாக்குகிறது. சோயா மற்றும் சோளம் எண்ணெய்கள் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், இதில் மிகவும் பயனுள்ள வைட்டமின் E சிகிச்சைக்கு பிறகு கூட தக்கவைக்கப்படுகிறது.