பீனட் வெண்ணெய் 1890 ஆம் ஆண்டில் ஒரு உணவுப்பழக்கத்தினால் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது. அவர் இறைச்சி, சீஸ் மற்றும் முட்டைகளுக்கு சமமான பதிலாக இருப்பதைக் கண்டார். அவரது பரிசோதனைகள் வெற்றிகரமாக முடிசூட்டப்பட்டன. இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பைக் குறைப்பதற்கான பற்றாக்குறையற்ற கொழுப்பு அமிலங்கள் இதில் உள்ளன. வேர்க்கடலை வெண்ணெய் முறையான நுகர்வு கணிசமாக இருதய நோய்க்கான ஆபத்தை குறைக்கிறது. நன்றாக, மற்ற விஷயங்களை மத்தியில், இந்த பாஸ்தா சுவையாக இருக்கிறது.
பொருட்கள்:- வேர்கடலை 350 கிராம்
- வெண்ணெய் 15 கிராம்
- சர்க்கரை 25 கிராம்
- படி 1 வேர்க்கடலை வெண்ணெய் தயாரிப்பதற்கு, எங்களுக்கு வறுத்த வேர்க்கடலை, சர்க்கரை, வெண்ணெய் தேவை.
- படி 2 வறுத்த மற்றும் உரிக்கப்பட்டு வேர்க்கடலை 2-3 நிமிடங்கள் செயலி அறுப்பேன்.
- படி 3 சர்க்கரை மற்றும் எண்ணெய் சேர்த்து. சர்க்கரை கொண்ட வெண்ணெய் உருக.
- படி 4 சர்க்கரை மற்றும் எண்ணெய் கலவையை வேர்க்கடலை வெண்ணெய் சேர்க்கவும்.
- படி 5 நிமிடம் 1 நிமிடம் தூங்கலாம்.
- படி 6 குளிர்சாதன பெட்டியில் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் சேமித்து வைக்கவும்.