- வேர்க்கடலை வெண்ணெய் - 0.5 கப்
- கிரீம் சீஸ் - 220 கிராம்
- சர்க்கரை பொடி - 1,5 கப்
- வனிலின் - 1 டீஸ்பூன்
- கொழுப்பு கிரீம் - 1 கண்ணாடி
- ராஸ்பெர்ரி ஜாம் - 0,5 கோப்பை
- Savoyardi பிஸ்கட் குக்கீகள் - 14 துண்டுகள்
- மாலினா - 4 கண்ணாடி
- துண்டாக்கப்பட்ட சாக்லேட் - - சுவையுடன் (அலங்காரத்திற்காக)
கிரீம் சீஸ் உடன் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் பீல். சர்க்கரை பொடி, வெண்ணிலின் மற்றும் கிரீம் ஒரு கண்ணாடி சேர்க்கவும். ஒரே மாதிரியான காற்று வெகுதூரத்தில் (3-4 நிமிடங்கள்) அடிக்கத் தொடங்குங்கள். கிரீம் மீதமுள்ள மற்றும் கிரீம் வரை 2 நிமிடங்கள் மீண்டும் மீண்டும் துடைக்க சேர்க்க. பின்னர் ஜாம் எடுத்து கிண்ணத்தில் 1/3 கப் தண்ணீர் அதை அடித்து. மக்கள் ஒரு சிறிய திரவத்தை வெளியே வரலாம், ஆனால் அது கேக்கை காயப்படுத்தாது. பேக்கிங் ரொட்டி ஒரு நீள்வட்ட வடிவத்தின் கீழே ஜாம் 3 தேக்கரண்டி பரவியது. நாங்கள் ஏற்கனவே உள்ள குக்கீகளில் பாதிக்கும் மேலாக ஜாம் மூட வேண்டும். ஜாம் எஞ்சியுடன் மேல் உயர்த்தவும். பின்னர் பிஸ்கட் மற்றும் ஜாம் மீது அரை பிணைக்கப்பட்ட வெகுஜன பரவியது. 2 கப் பெர்ரிகளைச் சேர்த்து மீண்டும் பிஸ்கட் ஒரு அடுக்கு வைக்கவும். கடந்த முறை நாம் குக்கீகளை ஜாம் மீது பரப்பினோம், நாங்கள் அடித்து நொறுக்கப்பட்ட கிரீம் பரவியது. நாங்கள் டிராமிஸ்ஷு உணவுப் படத்துடன் படிவத்தை மூடி, அரை நாள் (8-10 மணி நேரம்) குளிர்சாதன பெட்டியில் அனுப்புவோம். குளிர்சாதனப்பெட்டிலிருந்து நீக்கிய பின், நாங்கள் படத்தை அகற்றி, பெர்ரிகளை அடுக்கி, உறைந்த சாக்லேட் அல்லது தூள் சர்க்கரை கொண்டு அலங்கரிக்கிறோம். பான் பசி!
சேவை: 3-4