Sausages உடன் பீ சூப் பாரம்பரியமாக, பட்டாணி சூப் பொருட்கள் மூலம் சமைக்கப்படுகிறது, ஆனால் இதற்கு முன்பு இது சிறந்த தரவரிசை அல்லது விலாக்களை வாங்குவதற்கு முன்பே பார்த்துக்கொள்ள வேண்டும். இறைச்சி துறையைச் சந்திப்பதற்கு முன்னரே தயாரிப்புகளை ஒத்திவைக்க - திடீரென்று நான் ஒரு இனிமையான புகைத்த நறுமணத்துடன் ஒரு இதய சூப் விரும்பினேன்? வேண்டாம் - அரை புகைபிடித்த sausages ஒரு சூப் செய்ய முயற்சி, நிச்சயமாக, நீங்கள் வேட்டை சாஸ்கள் போன்ற உங்கள் குளிர்சாதனப்பெட்டியில் உள்ளது. வேட்டை சாஸுக்களுடன் பே சூப் டச்சு பேரா சூப் என்ற அசல் செய்முறையுடன் மிகவும் நெருக்கமாக உள்ளது, இது அடர்த்தி கொண்டது, இது தயாரிக்கப்படுவதற்கு பல நிமிடங்கள் முன், புகைபிடித்த செஸ்ஸூக்கள் சேர்க்கப்படுகின்றன.
பொருட்கள்:- பட்டாணி உலர்ந்த 270 கிராம்
- 2.5 லிட்டர் தண்ணீர்
- தொட்டிகள் 350 கிராம்
- உருளைக்கிழங்கு 3 பிசிக்கள்.
- வெங்காயம் 1 PC.
- கேரட் 1 பிசி.
- சூரியகாந்தி சுத்திகரிக்கப்பட்ட சூரியகாந்தி எண்ணெய் 50 மிலி
- வோக்கோசு புதிய 0.5 கொத்து
- பே இலை 2 பிசிக்கள்.
- 10 பிசிக்கள் பட்டாணி கொண்ட மிளகு மிளகு.
- படி 1 உங்களுக்கு தேவையானவற்றை தயாரிக்கவும்: 1.5 கப் பட்டாணி, உப்பு உண்ணும் உணவுகள், உருளைக்கிழங்கு, வெங்காயம், கேரட், காய்கறி எண்ணெய், வளைகுடா இலை, மிளகு, பச்சை மிளகாய் ஆகியவற்றை உண்ணுங்கள்.
- படி 2 பீல் மற்றும் க்யூப்ஸ் உருளைக்கிழங்கு, கேரட் மற்றும் வெங்காயம் வெட்டி. வேட்டை கவசங்கள் வட்டங்களில் வெட்டப்படுகின்றன.
- படி 3 தண்ணீர் கொதிக்க, உப்பு சேர்த்து, உருளைக்கிழங்கு ரன் மற்றும் 5 நிமிடங்கள் சமைக்க, பின்னர் கழுவும் பட்டாணி, வளைகுடா இலை மற்றும் மிளகு, 30 நிமிடங்கள் குறைந்த வெப்ப மீது மூடி கீழ் சமைக்க.
- படி 4 தாவர எண்ணெய் மீது வறுக்கவும் வெங்காயம் மற்றும் கேரட்.
- படி 5 பட்டாணி மென்மையாக இருக்கும்போது, கேரட், வெங்காயம் மற்றும் sausages சேர்க்கவும், பின்னர் மற்றொரு 10 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.