- உருளைக்கிழங்கு - 500 கிராம்
- தாவர எண்ணெய் - 50 கிராம்
- வெர்மிசெல்லி - 100 கிராம்
- வோக்கோசு வேர் - 15-20 கிராம்
- வெங்காயம் - 150-180 கிராம்
- உப்பு மற்றும் மிளகு - ருசிக்க
- வளைகுடா இலை - ருசிக்க
தயாரிப்பு: வெங்காயம் மற்றும் வோக்கோசு ரூட் வெட்டு. வெங்காயம் மற்றும் வோக்கோசு வேர், வறுக்கவும் சேர்த்து வறுக்கவும். குழம்பு ஒரு கொதிநிலை கொண்டு, நறுக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு சேர்க்க, வோக்கோசு ரூட் கொண்டு வெங்காயம் மற்றும் 15 நிமிடங்கள் சமைக்க. வெர்மிசெல்லி, வளைகுடா இலை, உப்பு, மிளகு மற்றும் மற்றொரு 12-15 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். தட்டுகளில் தயாராக சூப் ஊற்ற உடனடியாக உதவும்.
சேவை: 4