எளிய உருளைக்கிழங்கு சாலட்

உப்பு நீர் கொண்டு ஒரு சிஸ்பன் ஊற்ற மற்றும் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு. நெருப்பை குறைக்க, தேவையான பொருட்கள்:

• உருளைக்கிழங்கு, பருப்பு - 1,3 கிலோவாட்
• வெள்ளை ஒயின் வினிகர் - 1/3 கண்ணாடி
• பல்புகள் - 4 துண்டுகள்
• ஒளி மயோனைசே - 3/4 கண்ணாடி
• உப்பு மற்றும் தரை மிளகு - 1 ருசிக்க

அறிவுறுத்தல்கள்

உப்பு நீர் கொண்டு ஒரு சிஸ்பன் ஊற்ற மற்றும் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு. உருளைக்கிழங்கு மென்மையாக இருக்கும் வரை, வெப்பத்தை குறைக்க, உருளைக்கிழங்கு வைத்து, 15-25 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும். ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம் வெங்காயம் வெள்ளை பகுதி கடந்து, பச்சை பகுதி மெல்லிய வெட்டு. ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், வினிகர், வெங்காயம் வெள்ளை பகுதி, 1 டீஸ்பூன் பெரிய உப்பு மற்றும் மிளகு 1/4 தேக்கரண்டி கலந்து. சூடான உருளைக்கிழங்கு சேர்த்து, தயாரிக்கப்பட்ட வெகுஜனத்துடன் கலக்கவும். அறை வெப்பநிலையில் குளிர்ச்சியானது, அவ்வப்போது கிளறி, சுமார் 1 மணிநேரம். மயோனைசே மற்றும் பச்சை சேர்க்கவும், மெதுவாக இணைக்க கலந்து. 2 நாட்களுக்கு சேவை செய்யுங்கள் அல்லது உறைக்கவும்.

சேவை: 8