- காய்கறி கொழுப்பு - 1 1/2 கப்
- மாவு - 3 கப்
- முட்டை - 1 துண்டு
- குளிர்ந்த நீர் - 5 கலை. கரண்டி
- வெள்ளை வினிகர் - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
- உப்பு - 1 தேக்கரண்டி
- சர்க்கரை - 1 கப் (நிரப்புதல்)
- தண்ணீர் - 2 கோப்பை (நிரப்புதல்)
- மாவு - 2 கலை. கரண்டி (ஸ்லைடுடன்)
- கார்ன் சிரப் - 1 கப் (நிரப்புதல்)
- உப்பு - 1 சிட்டிகை (திணிப்பு)
- ஸ்டார்ச் - 1 ஸ்டம்ப். ஸ்பூன் (நிரப்புதல்)
- முட்டை - 2 துண்டுகள் (திணிப்பு)
- வெண்ணிலா சாறு - 1 ஸ்டம்ப். ஸ்பூன் (நிரப்புதல்)
- கோதுமை மாவு - 2 கப் (தூவி)
- வெண்ணெய் - 1 கப் (தூவி)
- சர்க்கரை - 1/2 கப் (தெளித்தல்)
- சோடா - 1 தேக்கரண்டி (தெளித்தல்)
- தார் - 1 தேக்கரண்டி (தெளித்தல்)
மிளகாய் ஒரு பெரிய துண்டு போல் தோற்றமளிக்கும் வரை, தூள் தயாரிப்பதற்கு ஒரு மாவைக் கட்டை அல்லது முட்கரண்டி பயன்படுத்தி ஒரு கிண்ணத்தில் அனைத்து பொருட்களையும் கலக்கவும். ஒதுக்கி விடு. 2. பூர்த்தி செய்யுங்கள். ஒரு எலுமிச்சை, கலவை மற்றும் பூர்த்தி முதல் 6 பொருட்கள் கொதிக்க கொண்டு. பின்னர் வெப்பத்திலிருந்து நீக்கவும், கலவையை சற்று குளிராகவும் அனுமதிக்கவும். 3. வெண்ணிலா பிரித்தெடுத்தல் மற்றும் முட்டைகளை சேர்த்து, உணவு செயலிகளில் அனைத்தையும் கலக்கவும். 4. மாவை தயார் செய். ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், கலவை பெரிய துண்டுகளாக, 3-4 நிமிடங்கள் வரை இருக்கும் வரை மாவு மற்றும் காய்கறி கொழுப்பு அசை. ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், ஒரு முள் கொண்டு முட்டை அடித்து, பின்னர் அதை மாவு கலவையை சேர்க்க. தண்ணீர், வினிகர் மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும். ஒரு சீரான நிலைப்பாட்டை பெறும் வரை குழப்பு. மூன்று பகுதிகளாக மாவை பிரிக்கவும். ஒவ்வொரு பகுதியிலிருந்தும் ஒரு பந்தை உருவாக்கி, ஒவ்வொரு பெரிய பிளாஸ்டிக் பையில் வைக்கவும். ஒரு ரோலிங் முள் உதவியுடன், 1 செ.மீ. தடிமன் பற்றி அதை செய்ய மாவை ஒவ்வொரு பந்தை flatten. பைகள் மூடி, அவற்றை உண்ணும் வரை உறைநிலையில் வைக்கவும். நீங்கள் இப்போது மாவை பயன்படுத்தினால், 15-20 நிமிடங்கள் உறைவிப்பான் அதை வைத்து. நீங்கள் மாவை பயன்படுத்த தயாராக இருக்கும் போது, அது குளிர்சாதன பெட்டியில் வெளியே எடுத்து 15 நிமிடங்கள் கசக்கி அனுமதிக்க. மாவு-நனைத்த மேற்பரப்பில், உங்கள் பை வடிவம் விட்டம் விட விட்டம் 1 செ மாவை உருட்டவும். அச்சு மாவை போட மற்றும் விளிம்புகளில் விளிம்புகள் செய்ய. உங்கள் இரண்டு துண்டுகள் இடையே சமமாக பூர்த்தி பிரித்து. 5. சமமாக மேல் இரண்டு துண்டுகள் தெளிக்க. தங்க பழுப்பு வரை 175 டிகிரி 20-30 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள கேக்குகள்.
சேவை: 12