காய்கறிகளுடன் இறைச்சி துண்டுகளாக்கப்பட்ட தழும்பு மற்றும் சத்தானது, வான்கோழி துண்டாக்கப்பட்ட காய்கறிகளின் திணிப்புடன் சேர்க்கலாம். கட்லட்கள் வண்ணமயமான மற்றும் சுவையாக இருக்கும். ஒரு ஜோடிக்கு மட்டுமல்லாமல் ஒரு வறுக்கப் பாத்திரத்தில் மட்டுமல்லாமல் அத்தகைய கட்லட்கள் சமைக்கலாம். அவர்களை அணைக்க மட்டுமே 5-7 நிமிடங்கள், தண்ணீர் ஒரு சிறிய அளவு (காய்கறிகள் நீராவி வேண்டும்) கூடுதலாக அவசியம். சிறிய சிறிய துண்டுகளை தயாரிக்கவும். நீங்கள் ஒரு மிருதுவான கலவை இலை அவற்றை போர்த்தி என்றால் மிகவும் appetizing, அவர்கள் டிஷ் இருக்கும். ஒளி மற்றும் உணவு - நீங்கள் இரவு உணவு ஒரு அற்புதமான உணவு முன். பான் பசி!
பொருட்கள்:- துருக்கி fillet 450g
- கேரட் 1 பிசி.
- மிளகு இனிப்பு 1 பிசி.
- வெங்காயம் ஊதா 1 பிசி.
- புதிய வெந்தயம் 1 கொத்து
- கடல் உப்பு 3 கிராம்
- ஆலிவ் எண்ணெய் 1 டீஸ்பூன். எல்.
- படி 1 சிறிய கூடைகளை செய்ய, நீங்கள் வான்கோழி fillet, ஒரு சிறிய கேரட், இனிப்பு மிளகு, ஒரு சிறிய வெங்காயம், புதிய வெந்தயம் ஒரு சில sprigs, 1 டீஸ்பூன் எடுத்து கொள்ள வேண்டும். ஆலிவ் எண்ணெய், உப்பு.
- படி 2 சிறிய க்யூப்ஸில் வெட்டப்பட்ட பீம் வெட்டு. கீரைகள் கழுவவும். பல கிளைகளை பிரித்து, அரைக்கவும்.
- படி 3 கேரட் கழுவி, உலர்ந்த, உரிக்கப்பட்டு, மெல்லியதாக அரைக்கவும்.
- படி 4 மிளகு மற்றும் காய்ந்து உலர்த்தவும். வெள்ளை சவ்வுகள் மற்றும் விதைகள் இருந்து தெளிவாக. சிறிய க்யூப்ஸ் மீது வெட்டு.
- படி 5 ஒரு இறைச்சி சாணை அல்லது கலப்பான் கொண்டு வான்கோட்டு fillet அரைக்கவும்.
- படி 6 துண்டுகளாக்கப்பட்ட காய்கறிகள் மற்றும் இறைச்சி ஒரு கொள்கலன் மற்றும் அசை.
- Step 7 துண்டு துண்தாக இறைச்சி நன்றாக கலந்து, ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் உப்பு சேர்த்து.
- படி 8 தயாரிக்கப்பட்ட துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி சிறிய துண்டுகளாக பிரித்து, பந்துகளில்-துண்டுகளாக்கு அமைக்க, ஒரு WALNUT அளவு.
- அடி 9 நீராவி ஸ்டீமர் உள்ள துண்டுப்பிரசுரங்களை வைத்து. 20 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
- படி 10 நீராவி இருந்து தயாராக வெட்டுக்கள் கவனமாக நீக்க.
- படி 11 இரவு உணவிற்குக் கூட்டிட்டுப் பரிமாறவும்.